Суп из баранины с грибами и черносливом ( Cuckoo 1054)

Категория: Первые блюда

Кухня: русская

Ингредиенты

Баранина на косточке

500 грамм (котлета натуральная)

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

1 шт.

Томаты сливки

6-7 шт.

Грибы свежие

1\2 стакана отварных, но можно положить и сырые

Чернослив сухофрукт

12-15 шт.

Чеснок

2 зубка

Перец горький красный

5-6 колечек, брала маринованный перец

Специи для плова

1 ст. л.

Соль, зелень

по вкусу

Способ приготовления

 

 
 Закладываем в кастрюлю все продукты порезанные, чеснок раздавить, томаты кладем целиком, чернослив целиком. Наливаем воды достаточно для густоты супа, я добавила примерно 750 мл.
 Включаем режим Мультиповар, 15 минут, температура 110*. Общее время приготовления 45 минут.

Примечание

ПРОБУЕМ...
Хорошее сочетание мягкой баранины с грибами, черносливом, чесноком и специями для плова!
Вкусненький супчик, легкий по вкусу!

Приятного аппетита всем!