CUCKOO 0821 - помогаем друг другу, вопросы и ответы по приготовлению

tanthik, добрый вечер. Поздравляю с покупкой. Сейчас проверила: двойное нажатие на кнопку Варка и включается режим Турбо, рядом загорается красный индикатор.(нажимаю сразу как двойной клик на мышке)

Здравствуйте, Танюля Еще понажимала кнопочки, после ваших инструкций. Оказывается Турбо работает только в режиме Обычный-по крайней мере у меня так Спасибо

Здравствуйте, Танюля Еще понажимала кнопочки, после ваших инструкций. Оказывается Турбо работает только в режиме Обычный-по крайней мере у меня так Спасибо

Всё верно, так она и работает. Удачи Вам в освоении агрегатика.

Татьяна, я «заляпала» тэн у кукушечки, тряпочкой не вытирается, подскажите, можно ли его как-то аккуратно оттереть?

Татьяна, я «заляпала» тэн у кукушечки, тряпочкой не вытирается, подскажите, можно ли его как-то аккуратно оттереть?

Доброе утро. Чем заляпали? Я протираю губкой смоченной моющим средством, потом чистой влажной тряпочкой и оставляю просохнуть с открытой крышкой.

Варила манную кашу, она убежала и пришкварилась. Влажной тряпочкой протерла - не помогло, а моющим средством я не рискнула, побоялась испортить, но теперь благодаря Вам попробую. Спасибо.

Скажите пожалуйста, а кто-нибудь делал сметанник? Если есть рецепт, выложите пожалуйста.

 И скажите, в режиме Мультиповар можно нажимать отмена во время готовки?

Сметанник не готовила, отключать можно, крышку открывать можно

Извините, я хотела сказать манник. а не сметанник.

Научите пожалуйста готовить каши. В сборнике рецептов ничего не поймёшь. Например «Кукурузная каша с изюмом»

1. кукурузная крупа 2 мерных стаканчик.
2. изюм 3/4 мерных стаканчика.
3. Молоко
4. Соль1/2 ч л. сахар 1-2 ст л
5 слив. масло или сливки.

 Написано залить молоко до 2 уровня. Внутри чаши 2 уровня. И по какому ориентироваться не понятно. Помогите разобраться.
Сколько молока и крупы какие пропорции и как самое главное утром. чтобы с таёмером разобраться. Чтобы встать и у тебя действительно была каша как из печки, а не в ведро выбрасывать с испорченным настроением.

 Очень прошу поделитесь пожалуйста нормальными рецептами для пшённой, кукурузной. геркулесовой, и манной каши. И прошу не посылайте меня в другие мультиварки, я пока адаптироваться не могу. Мне конкретно к CUCKOO 0821.

А на каком режиме в ней суп варить (овощной без мяса)?

plod7, я все каши (пшённую, кукурузную, геркулесовую, ячневую) готовлю одинаково, на один мультстакан крупы, 2 стакана молока и один стакан воды, соль, сахар и масло добавляю по вкусу в уже готовую кашу, размешиваю и по тарелкам. Этой порции нам хватает на двух взрослых и ребенка. Манную кашу на таймере варила только один раз, но получилось много комочков, поэтому теперь варю ее только с утра. А еще мне нравятся смешанные каши, т. е. 0,5 мультстакана кукурузной крупы+ 0,5 стакана пшеничной или 3/4 пшеничной+1/4 манной и т. д. и можно на таймер. Закладываете продукты в МВ, режим каша, таймер, выбираете к какому времени вам нужен завтрак и все.

bobagrom, выпечка получается благодаря программе «Мультиповар». Тушение опять же с помощью Мультиповар. Когда варю молочную кашу, то выбираю режим «Каша». Плов готовила на режиме Мультиповар.

Здравствуйте, уважаемые кукушководы! Вот, решила присоединиться к вам, потому что после приобретения своей кукушки возникла масса вопросов После приобретения панасоника со мной такого не было! Там я быстро разобралась и с теорией и с практикой, особенно когда нашла на каком-то форуме описание и особенности режимов Как же так получается, что совершенно разные блюда надо готовить на одном режиме без каких-либо особенностей? И выпечку? и суп/бульон? и тушение? и всё это на мультиповаре на одной температуре? Ведь для супа не нужно бурное кипение, как и для молочной каши. А для тушения не нужна скорость. Вот такие вот внутренние противоречия! А другой вопрос-это режим «обычный» (рис). Кто-нибудь уже знает, что за 2 параметра там можно менять? одно обозначение там похоже на букву h, (время?), а другое на букву b. А то за 2 дня владения кукушкой вопросов у меня больше, чем за три года активного владения Панасоником В чём особенности режимов кукушки по длительности и температуре?

Здравствуйте, уважаемые кукушководы! Вот, решила присоединиться к вам, потому что после приобретения своей кукушки возникла масса вопросов После приобретения панасоника со мной такого не было! Там я быстро разобралась и с теорией и с практикой, особенно когда нашла на каком-то форуме описание и особенности режимов Как же так получается, что совершенно разные блюда надо готовить на одном режиме без каких-либо особенностей? И выпечку? и суп/бульон? и тушение? и всё это на мультиповаре на одной температуре? Ведь для супа не нужно бурное кипение, как и для молочной каши. А для тушения не нужна скорость. Вот такие вот внутренние противоречия! А другой вопрос-это режим «обычный» (рис). Кто-нибудь уже знает, что за 2 параметра там можно менять? одно обозначение там похоже на букву h, (время?), а другое на букву b. А то за 2 дня владения кукушкой вопросов у меня больше, чем за три года активного владения Панасоником В чём особенности режимов кукушки по длительности и температуре?

Про h и b уже говорилось выше и в инструкции написано, с помощю первой вы меняете время приготовления, чтоб рис (каша) был или рассыпчатый или клейкий, с помощю второй меняете градусы - меньше, больше, в инстр. даже график есть. Сама пока пользовалась только мультиповаром-кекс и суп.

Может я не в меру умная, но никак не пристроюсь я к новой машинке. Тут Рыбка Ева уже писала, что после Панаса, никак не врубиться...
1) Режим обычный - как работает? В Панасе режим каша выпаривает воду до конца, сколько не налей, а здесь? Рис готовила: 2 стак мульти и 4 воды, пена пошла через клапан, отключила раньше, потом достаивал на подогреве.
2) Режим каша. Ни разу не достояла моя кашка на нем до сигнала. Отключала через час, вроде уже все и готово. Только щаз дочитала, что норма 1,5 часа. Он выпаривает жидкость до конца?
3) В инструкции сказано про риски, типа до второй после крупы. А какая вторая, если крупы 1 стакан. У кого-то нормы уже появились? Если можно поименно к крупам (ну там гречка 1х1, рис 1х2 и т. д.)
Не нашла готовку гороха и фасоли. В книжке замочить их родимых на 6 часов. В Панасе удобно - сухой горох (фасоль) тушение 1 час, затем закладка продуктов (типа лучка, картошки) и еще на 1 час. Суп готов. Здесь можно также замачивать сухой горох в мульте? Если кто делал - откликнитесь!
4) Варила (тушила) непонятно по температурам) картофель в сливках. Картофель+ 1 стак сливок, соль специи. Мультиповар 20 мин. Пена пошла через клапан на 12-мин. Отмывала потом чашу, картофель на подогрев на 40 мин. Съели.
Может у меня мультя дурит с температурным режимом, или хозяйка?
 Может кто понял принцип работы режимов (примерная температура, часы выполнения). Что-то я не нашла в форуме. Если можно, ткните моськой

Я тоже все никак не могу разобраться в Кукушке, вроде как и возможностей больше, чем в Панасе, но как работают все режимы, какая температура и т. д. даются методом проб и ошибок, порой хочется плюнуть и перепродать. То каша через клапан, рис ни разу не получился рассыпчатым, один раз даже пригорел. Кто-нибудь может расстолкует как все-таки пользоваться «замачиванием» и «температурой», вроде я еще что-то там понажимала, т. е. у нее есть какие-то еще функции, которые не описаны в отвратительнейшей инструкции, по всей вероятности коряво переведенной в «промте» с корейского языка от рисоварки

Dana, у меня кукушка корейская и модель другая, НО:
 1. Обычный режим (рассыпчатый рис) воду выпаривает, чтоб не плевалась надо уменьшить мощность приготовления (у меня в «настройках» кукушки) воды для риса - на 2 ст. риса - воды до отметки 2 доливать надо
 2. Каша и через 30 мин вроде готова, но по окончанию программы «напареная«как после русской печки
 3. Варить подразумевается не менее 2ст крупы, потому и риски с "2" начинаются
 4. Пена могла пойти по причине большой мощности выставленной

Ой, мамочки, еще и в настройки лесть? А куда? Я тут проштудировала то, что у производителя называется гордым словом инструкция, так вот, там и намека нет об этом. У кого такая же машинка, может вы найдете? Спасайте. Рис на гарнир для меня несбыточная мечта

Режим ОБЫЧНЫЙ : приготовление различных круп в качестве гарнира.
Режим КОРИЧНЕВЫЙ/КЛЕЙКИЙ: приготовление долго развариваемых круп, таких как бурый рис, перловая крупа, кукурузная крупа и тп.
Режим МУЛЬТИПОВАР: приготовление первых и вторых блюд, варка на пару, поджаривание, выпечка.
Режим КАША: приготовление молочных каш, тушение мяса и овощей.
Это приблизительно что можно сделать на этих режимах.
Картошка на Мультиповаре тушёная в ливках замечательно получается.
Супы варю. Минут 20 на Мультиповаре для закипания это делаю, снимаю пену, а потом закладка всех продуктов и на Кашу.
Рис на Мультиповаре варю или на режиме обычный. на 2 ст. риса 2.5 ст. воды
Овощи так же мультиповар или каша.
Это приблизительно навскидку.
Выпечка на Мультиповаре не менее 60 минут.

Приключения продолжаются:
1 стакан риса на 1.5 воды, соль. Режим обычный - на 12-15 мин пена пошла клапаном, да так сильно, что отмывала стол. Пришлось отключить. Доваривала в кастрюльке.
Горох сухой (старый, завалялся в «закромах Родины») 1 стак залила водой, режим Каша. Потом кинула пшено (промыто и замочено в кипятке 5 мин), зажарку и копченую попку колбаски (найдена в холодильнике) Режим Каша. Отключила с подогрева и стояла еще минут 15-20. Мням-м-м-м!
Вот так и живу - где пусто, где густо

Вчера специально отваривала рис на гарнир в 0821. Рис брала длинозерный пропаренный, из соотношения 2/2.5(рис/вода), Режим Обычный
Пены не было вообще ни какой. Начало готовиться в 17-59 в 18-39 принудительно нажала отмена, т. к. рис уже был такой, какой мне нужен.

Нда-а-а... Везет же некоторым. Где-то вычитала, что возможно на этом режиме повышенная мощность нагрева.

Вообще в инструкции советуют варить от 2 стаканов крупы, поэтому может Вам попробовать не 1, а стакана взять и воды до отметки 2 по шкале где цифра 8. Попробуйте.

Девочки, нужен совет. У кукушечки «полетел» паровой клапан. Я живу на Камчатке, здесь про кукушку слыхом не слыхивали. Объездила все сервисцентры и везде отказ. Я написала письмо на сайт CUCKOO, а в ответ тишина... Если кто уже сталкивался, подскажите где можно заказать ЗЧ с пересылкой?

Рис у меня в любой пропорции идет клапаном. Но нас за рубь двадцать не возьмешь! Взяла 1 стак риса на 1 литр воды. Сварился как миленький, стол чистый, а воду я потом слила.

Купила Кукушку 0821 неделю назад, пока дружбы с ней не получается Научите, плиз, как включать Подогрев, к примеру. Температуру я выставляю (это поняла ), потом нажимаю Варка, Подогрев и Таймер, как в инструкции. Звуковой сигнал после кнопки Таймер не звучит, а на дисплее бегающий прямоугольник. И всё. А как же включить подогрев на 3 часа, например?

Что ж, так никто и не поможет советом? А ведь тема называется «Помогаем друг другу».....

Простите не вовремя увидела Подогрев на таймер Вы не выставите, Вы просто включаете кнопку Подогрев, а потом по истечении времени делаете отмену.

«А ларчик просто открывался» (С) Получается, что инструкция не точно переведена? Спасибо большое, буду приспосабливаться к мульте дальше

Ещё один вопрос «чайника» Прочитала инструкцию вдоль и поперёк и так и не поняла, как включать функцию «Турбо» Научите, плиз

Ещё один вопрос «чайника» Прочитала инструкцию вдоль и поперёк и так и не поняла, как включать функцию «Турбо» Научите, плиз

Турбо включается только на Обычном режиме, двойным нажатием на кнопку Варка Турбо

Видимо, кроме меня, все освоились с Кукушкой и вопросов не задают
У меня на режиме «Варка» и «Турбо» очень сильно выпаривается жидкость. Если делаю гуляш, например, то приходится часто подливать воду. Так и должно быть? Или в моих действиях чего-то не правильно?

Сегодня обнаружила проблему: на паровом клапане появилась трещина. Надо ли его срочно менять или можно пока оставить в таком виде?

Видимо, кроме меня, все освоились с Кукушкой и вопросов не задают
У меня на режиме «Варка» и «Турбо» очень сильно выпаривается жидкость. Если делаю гуляш, например, то приходится часто подливать воду. Так и должно быть? Или в моих действиях чего-то не правильно?

ВаркаТурбо работает на Основном, Может лучше гуляш попробовать на Мультиповаре или на Каше

Сегодня обнаружила проблему: на паровом клапане появилась трещина. Надо ли его срочно менять или можно пока оставить в таком виде?

По всем этим вопросам пожалуйста ТД Cuckoo

Здравствуйте. Недавно стала «счастливым» обладателем МВ 0821 - подарили на праздник. Я до сих пор в прострации, в голове каша, никак не могу разобраться ни в инструкции, ни в рецептах. Мне не очень понятно, для чего нужна МВ, если молочная рисовая каша, к примеру, в ней готовится 1,5 часа, тогда как на газу ее можно сварить меньше, чем за час? Можно как-то выставить параметры вечером, чтобы у меня утром была горячая каша к завтраку (собственно, что мне активно рекламировали все владельцы МВ)? Непонятно, если это МУЛЬТИварка, то почему вся инструкция и обозначения на приборе для риса (в английском варианте инструкции она так и названа - рисоварка).
Пробовала варить кукурузную кашу с изюмом: написано добавить молока до отметки 2, но внутри чаши 3 отметки 2 и все на разном уровне. В итоге каша получилась сухой и недовареной.
Подруга в восторге от МВ, а я пока не могу понять, в чем ее преимущество сравнительно с готовкой на плите.
Подскажите, пожалуйста, где можно найти адекватную инструкцию к прибору. Спасибо.

Здравствуйте. Недавно стала «счастливым» обладателем МВ 0821 - подарили на праздник. Я до сих пор в прострации, в голове каша, никак не могу разобраться ни в инструкции, ни в рецептах. Мне не очень понятно, для чего нужна МВ, если молочная рисовая каша, к примеру, в ней готовится 1,5 часа, тогда как на газу ее можно сварить меньше, чем за час? Можно как-то выставить параметры вечером, чтобы у меня утром была горячая каша к завтраку (собственно, что мне активно рекламировали все владельцы МВ)? Непонятно, если это МУЛЬТИварка, то почему вся инструкция и обозначения на приборе для риса (в английском варианте инструкции она так и названа - рисоварка).
Пробовала варить кукурузную кашу с изюмом: написано добавить молока до отметки 2, но внутри чаши 3 отметки 2 и все на разном уровне. В итоге каша получилась сухой и недовареной.
Подруга в восторге от МВ, а я пока не могу понять, в чем ее преимущество сравнительно с готовкой на плите.
Подскажите, пожалуйста, где можно найти адекватную инструкцию к прибору. Спасибо.

Доброе утро. Да режим Каша в данной мультиварке длится 90 минут, но ведь Вам не нужно следить, поставили на таймер и утром кашка готова, а на плите всё равно требуется Ваше присутствие.
Почему пишут рисоварка? Изначально всё же все эти приборы создавались для варки риса и в Корее большинство из этих моделей и используются конкретно для приготовления риса, да и не только в Корее, в Китае, в Японии.
Пропорции каши можно брать из рецептов на форуме. Я как правило готовлю каши в следующей пропорции 1 м. ст крупы и 1000-1200 мл жидкости (молоко+вода) кашка получается хорошей, немного размазнёй.
Инструкция... я с Вами согласна, ни какая, но есть форум и мы постараемся Вам помочь.

Мне не очень понятно, для чего нужна МВ, если молочная рисовая каша, к примеру, в ней готовится 1,5 часа, тогда как на газу ее можно сварить меньше, чем за час? Можно как-то выставить параметры вечером, чтобы у меня утром была горячая каша к завтраку (собственно, что мне активно рекламировали все владельцы МВ)?

Режим «Каша» в МВ 0821 работает отменно. 90 минут - в этом вся фишка, каша получается пропаренная как из печки. Для того чтобы такую кашу получить надо оооооочень постараться, ну и не отходить от плиты. В МВ я на ночь засыпаю 1 м. стакан крупы + 1 л. молока, соль, можно добавить слив. масло, выставляю на таймере необходимое время на утро. Утром вкусная каша готова!!!
 
 Пользуюсь МВ 0821 уже 2 года, честно, еще есть вопросы. Для себя поняла, что переплатила я за CUCKOO. Считаю, что прибор должен быть элементарный в использовании. Я тоже в начале голову ломала, инструкцию можно выбросить - такая она бестолковая. В основном пользуюсь 2-мя режимами: Каша и Мультиповар. Вывод такой, прибор хорош тем, что около него не надо стоять. Какие то блюда в МВ получаются замечательно, какие то нет. За 2 года использования меняли клапан (отломались зубчики), меняли корпус (потрескались кнопки). Судя по отзывам, я думала проблема с корпусом была только у меня. НО НЕТ. Моя сестра в Украине купила по моему совету такую же модель на пол года позже меня, у нее также потом возникла проблема с корпусом (кнопки начали трескать). Спрашивается, зачем переплачивать? Тем более сейчас на рынке представлено много новых моделей разных фирм по меньшей цене.

Танюля, Ромашкина, спасибо за ответы. Меня как раз интересует функция таймера: семья большая, маленький ребенок, второй на подходе, очень актуально с утра готовый завтрак, чтоб не суетиться. Попробую разобраться с таймером. Нужно выставлять на нем время начала готовки или окончания. Например, мне нужно готовое блюдо к 9.00, на таймере ставится 7.30 или 9.00? Сначала выставляется таймер, а потом режим готовки или наоборот? Спасибо.

А еще, читая сообщения на этом форуме, пришла к выводу, что русский человек уникален: он всему найдет нестандартное применение и усовершенствует то, что ему непонятно или не подходит.

Танюля, Ромашкина, спасибо за ответы. Меня как раз интересует функция таймера: семья большая, маленький ребенок, второй на подходе, очень актуально с утра готовый завтрак, чтоб не суетиться. Попробую разобраться с таймером. Нужно выставлять на нем время начала готовки или окончания. Например, мне нужно готовое блюдо к 9.00, на таймере ставится 7.30 или 9.00? Сначала выставляется таймер, а потом режим готовки или наоборот? Спасибо.

Выбрать режим Каша (только его) и нажать на кнопку Таймер, установить время, к которому каша должна быть готова утром, например к 7-00. Нажать кнопку Варка. Если загорелся зеленый огонек Таймер, а стрелки на дисплее напротив Каша и Варка, значит запрограммировали правильно.

Танюля, спасибище большое! Из инструкции так и не поняла, как таймер выставить. Если бы не Вы, так бы и маялась дальше Фирма Cuckoo должна Вам премию выдать за перевод их чумовой инструкции на человеческий язык!

Танюля, спасибище большое! Из инструкции так и не поняла, как таймер выставить. Если бы не Вы, так бы и маялась дальше Фирма Cuckoo должна Вам премию выдать за перевод их чумовой инструкции на человеческий язык!

Отлично, что получилась. Да... инструкция у кукушек, просто не очень умный перевод, вот и приходится до всего доходить самим. Я до не которых вещей так умом и не дошла, многое делаю чисто методом тыка, а так же проб и ошибок.

Возник очередной вопрос. Вроде более менее мы свыклись с МВ, правда пока пользуюсь только для варки утренних каш. На днях готовила пшенку молочную, все сделала как обычно, по рецепту: 1МС крупы+1л молока+1МС воды, только пропорции (кроме воды, ее было столько же) увеличила в 1,5 раза, чтоб больше получилось. Время и режим выставила так, как обычно, но наутро каша получилась с ОЧЕНЬ большим количеством жидкости - почти суп - крупа при это пропарилась очень плохо, хоть и разварилась. Получилась жесткая. С чем это может быть связано? И как тогда выставлять режимы для большего количества продуктов?

Возник очередной вопрос. Вроде более менее мы свыклись с МВ, правда пока пользуюсь только для варки утренних каш. На днях готовила пшенку молочную, все сделала как обычно, по рецепту: 1МС крупы+1л молока+1МС воды, только пропорции (кроме воды, ее было столько же) увеличила в 1,5 раза, чтоб больше получилось. Время и режим выставила так, как обычно, но наутро каша получилась с ОЧЕНЬ большим количеством жидкости - почти суп - крупа при это пропарилась очень плохо, хоть и разварилась. Получилась жесткая. С чем это может быть связано? И как тогда выставлять режимы для большего количества продуктов?

Я последнее время мало пользуюсь данной моделью, выпечку если только делаю, кашу давно в ней не варила. Но как правило всегда варю на 1.5-2 ст. В целом на режиме Каша, тем более если ставить на таймер, на ночь... 90 минут (столько длится режим) для двух стаканчиков крупы вполне достаточно. Надо попробовать в плане эксперимента.