Форум Хлебопечка.ру  |  ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ  |  Прочие хлебобулочные изделия из дрожжевого теста  |  Тема: Багет "Черно-белая фантазия"
[1]

Багет "Черно-белая фантазия"

Избранное
sok
« 12 Июль 2010, 17:59 »
Печать рецепта

Багет "Черно-белая фантазия"

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Вода110 мл
Соль2 ч.л.
(можно 3)   
Сахар  коричневый65 г
Масло сливочное (размягченное)95 г
Сухие дрожжи1 ч.л.  
Какао порошок50 г
белый шоколад в брусочках ))

Способ приготовления

  • Формируем и выпекаем по стандартной программе.

  • ДАЛЕЕ: с торца "прокалываем" багет с края по середине (я это делаю китайской палочкой ) в это отверстие вставляем брусочки БЕЛОГО ШОКОЛАДА (брусочки примерно диаметром отверстия)

               

Примечание

Взято у французов )))
Выглядит потрясающе, если разрезать и разложить на блюдце!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

               

Всё для здорового сна

Stern
« Ответ #1 12 Июль 2010, 18:07 »

Цитата: sok от 12 Июль 2010, 17:59
Выглядит потрясающе, если разрезать и разложить на блюдце!

Глянуть бы хоть одним глазком... 
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

06:08

06:05

05:55

05:41

05:30

05:21

05:13

05:03

05:01

04:59

04:58

04:53

03:51

03:42

02:44

02:28

02:10

02:00

01:50

01:40

01:35

01:34

01:33

01:29

01:11

01:09

01:06

00:46

00:37

00:21

00:20

00:16

00:14

00:11

00:06

00:04

23:56

23:50

23:47

23:45

23:40

23:38

23:35

23:34

23:34

23:34

23:23

23:22

23:11

23:07
VK