Мясо с овощами в мультиварке Panasonic SR-TMH 18

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Говядина

500 г

Лук

Сладкий перец

Морковь

Помидор

Консер. горошек

Сметана

200 г

Соль

Перец черный

Специи

Способ приготовления

 Мясо нарезала как на отбивные, посолила, поперчила, добавила специи и чуток сок лимона, и оставила на некоторое время мариноваться.
  Пожарила отдельно лук, сладкий перц, все слоями в мультиварку. Положила нарезанный дольками небольшой помидор, чуть посолила.
 Мясо в сковородке обжарила и на овощи.
 Добавила горошек с морковкой консервированный. Сверху все залила сметаной и на 2ч. в режим тушение.
 В режиме выпечка и чуток выпарила лишнюю жидкость.
 На гарнир - картофельное пюре.

Примечание

Пальчики оближешь!!!

Похожие рецепты

Мясо с овощами в горшочкеТочка Света

Мясо пикантное с овощами под сыром в мультиварке Panasonic SR-TMH 18Александра

Мясо с овощами в Поларис ФлорисНикалетта

причем тут мультиварка, если мясо отдельно жарится в сковороде?

Denn, при том, что не нужно следить за блюдом, можно уйти, вернетесь, а оно горяченькое :-) А если посуду лишнюю не хотите пачкать, так обжарьте сначала мясо на ВЫПЕЧКЕ, сверху овощи, сметану и т. д. Думаю от таких изменений вкус не пострадает.

Купила вчера мультяху, вот теперь эксплуатирую по полной программе, и мяско поставила, но общаривала на «выпечке» мясо с луком и туда помидорку, минут 20-25, потом поставила на «тушение». Вот буду ждат результат.
Девочки а вот у меня возник влпрос, несвоевреммнй конечно, на семью из 4 человек, 2-е взрослых, и 2-е детей, один из них семимесячный малыш, надо было брать кастрюльку на 2.5 или на 4 литра?
Купила на 4, сижу думаю большая..

Девочки а вот у меня возник влпрос, несвоевреммнй конечно, на семью из 4 человек, 2-е взрослых, и 2-е детей, один из них семимесячный малыш, надо было брать кастрюльку на 2.5 или на 4 литра?
Купила на 4, сижу думаю большая..

Эта тема уже много раз обсуждалась. Никто не заставляет готовить полную загрузку кастрюльки. Вы можете готовить в ней нужную именно Вам порцию. Зато для выпечки лучше большая, и если у Вас изменится объём порций, то Вы легко с этим справитесь. Думать тут не о чем, правильная покупка.

Купила на 4, сижу думаю большая..

Много, не мало. У меня маленькая мультя. Это особенно чувствуется, когда овощи тушу. Ну а голубцы в маленькой тушить даже не пытаюсь. Чего с 10-ю голубцами возиться? Так семья у меня - двое постоянно проживающих: муж да я. Сын редкими наездами. Так что правильно сделали, на вашу семью в самый раз.
Ой, а что это мы в этой теме мульти обсуждаем? только заметила

да не обсуждаем, ведь выбор уже сделан!

 Это особенно чувствуется, когда овощи тушу. Ну а голубцы в маленькой тушить даже не пытаюсь. Чего с 10-ю голубцами возиться?
(мысль то какая хорошая! а делал кто голубцы в мультяхе?)
По поводу мяса, все получилось отлично, одно но, я брала свиную шейку, три крупных куска, так вот третий у меня распался на атомы! Вообщем развалился, надо брать говядинку было, да похуже кусочек. И жирок, который был на шейке, тоже остался, если бы я как GruSha рекомендовала обжарила на сковороде, жирок бы там растопился, а так остался на мясе. Вообщем все вскусно, спасибо за рецепт, я скинула в МВ все что дома было, а получилась нямка, но мясо надо брать хуже!