Постный вишневый пирог с орехами

[Готовить не сложно, поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга!]

Постный вишневый пирог с орехами

Категория: Выпечка

Ингредиенты
мука пшеничная в/сорт	420 г.
сок вишневый или вода	200 мл.
разрыхлитель	10 г.
вишневый сироп	100 мл.
коричневый (обычный) сахар	100 г.
вишня б/к (у меня замороженная)	250 г.
растительное масло б/з	100 мл.
орехи грецкие	120 г.
соль	щеп.
сахарная пудра
--------	-----
форма d 24

Способ приготовления

• Вишню разморозить и откинуть на дуршлаг. Муку смешать с солью, разрыхлителем. При желании можно добавить ваниль.

• Орехи измельчить без фанатизма.

• В посуду влить вишневый сироп, сок, который стек с вишни, всыпать сахар. Если сока не хватает, то добавить количество водой. Хорошо размешать, чтобы сахар растворился.

• Влить масло, перемешать.

• К жидким ингредиентам просеять мучную смесь и добавить орехи.

• Перемешать лопаткой. Тесто густое.

• Добавить вишню.

• Аккуратно перемешать до равномерного распределения вишни.

• Бока формы смазать растительным масло и посыпать мукой. Лишнюю муку вытряхнуть. На дно положить бумагу для выпечки. Выложить тесто и разровнять.

• Поставить выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут.

• Готовность проверить деревянной шпажкой. Пирог достать, подержать в форме 5 минут и освободить от нее. Охладить на решетке. Посыпать пудрой.

• 
• 
• Готовить не сложно, поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга!

               

Блюдо рассчитано на

16 порций

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Рецепт подсмотрен в передаче "Готовим вместе" на украинском телевизионном канале.
Приличный постный пирог для разнообразия в пост. Сироп можно взять любой и использовать любую ягоду. Рекомендую.

               

[Анжела]

Аааааааааааа! Анжела, что же Вы творите! Мы скоро в двери проходить не будем! А без шуток- я Вами восхищаюсь! Столько рецептов-и один другого лучше!  

[Галина]

Галина, спасибо большое Надеюсь не разочарую) 

Анжелочка, спасибо за очередную вкуснятину)

[Марина]

Марина, буду рада, если понравится. Он не "Вах", конечно, но очень приличный для постного.