Пирог "Рождественская звезда"

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Тесто слоеное

250 г

Бекон варено-копченый или сыровяленый

60 г

Маслины

3 ст. л.

Фета (или любой рассольный сыр)

40 г

Моцарелла

40 г

Лук красный

1/2 шт

Паста томатная

2 ст. л.

Соль, перец

по вкусу

Желток яичный

1 шт

Способ приготовления

Продолжаются рождественские Святки и хочется готовить символизирующую праздник пищу. Пирог в виде рождественской звезды украсит ваш праздничный стол!
Готовим начинку для пирога.

Нарезаем бекон, помидоры, маслины, лук, фету и моцареллу небольшими кусочками.

Раскатываем тесто, толщиной 3-4 мм, вырезам круг.

Ножом для пиццы делаем прорези в центре и с краев, чтобы получить 8 секторов.

Смазываем каждый сектор томатной пастой.

В каждый сектор кладем лук, фету, бекон.

Добавляем помидоры, маслины, моцареллу.

Теперь скрепляем верхние углы каждого сектора и соединив, получаем треугольник. К нему прикрепляем угол от центра.

Отправляем в разогретую до 180*С духовку на 20 минут - до румяной корочки.
Вынимаем готовый пирог.

Украшаем зеленью и подаем к столу.

Приятных праздников!
Пирог - звезда порадует вас своим торжественным видом и, конечно, вкусом!
Этот пирог был изначально задуман пиццей на соответствующем тесте, но я приготовила на слоеном тесте и получился пирог.

Программа: духовка

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 4 порции

Марина, И хотя у меня больше венок выходит

Пирог " Рождественский венок"

Про звезду поняла, где моя ошибка. Спасибо.

Ксюш, вариантов формовки множество. Есть и такой, как у тебя.
У меня еще другой вариант есть. Найду сейчас...

Закусочный пирог - кольцо с курицей и грибами (MariS)