Тема:
 [1]

Постный фасолевый рулет с овощами

Избранное
ang-kay
30 Дек. 2017, 15:19

Постный фасолевый рулет с овощами

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Постный фасолевый рулет с овощамиПостный фасолевый рулет с овощами

Ингредиенты

фасоль сухая (отварная)300 (700) г.
морковь вареная1 шт.
орехи грецкие200 г.
лук репка1 шт.
перец консервированный (лечо)50-80 г.
зелень1 пуч.
масло растительное1 ст. л.
перец черный молотыйпо вкусу
сольпо вкусу
любые любимые специи и травкипо вкусу

Способ приготовления

  • Постный фасолевый рулет с овощамиОрехи измельчить мелко.
  • Постный фасолевый рулет с овощамиЛук пожарить до готовности.
  • Постный фасолевый рулет с овощамиФасоль замочить на ночь. Воду поменять и отварить фасоль до готовности. Жидкость слить. Фасоль пюрировать, добавив жареный лук.
  • Постный фасолевый рулет с овощамиВсыпать измельченные орехи, соль, перец. Добавить любимые специи и травки. Все еще раз пюрировать.
  • Постный фасолевый рулет с овощамиПопробовать, добавить все по вкусу и размешать.
  • Постный фасолевый рулет с овощамиРасстелить пищевую пленку. Выложить фасолевую массу. Разровнять в прямоугольник толщиной сантиметр.
  • Постный фасолевый рулет с овощамиНа пласт положить натертую вареную морковь,
  • порезанный маринованный перец и зелень. Можно чуть присолить и поперчить.
  • Постный фасолевый рулет с овощамиСвернуть при помощи пленки рулет. Подровнять. Отправить в холодильник на несколько часов. Достать, нарезать и подать.
  • Готовить не сложно, поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга!

               

Программа приготовления:

плита

Примечание

Вкусный постный рулет. За счет того, что в нем много орехов, вкус фасоли практически не ощущается. Рулет мягкий, но режется хорошо и держит форму. Начинку можно сделать любую, которую хочется. Видела даже промазывают сливочным маслом и сворачивают. Конечно, это уже будет не постный вариант.  Рекомендую!

               
лиса
30 Дек. 2017, 19:10

Анжела, интересный рецепт! Спасибо! Начинками можно поиграть. И попробовать приготовить сладкий вариант. Фасоль с орехами и  с какао пробовала. Скусно!
Spline
30 Дек. 2017, 20:12

Ой как интересно!  Приготовлю такой рулет и подам с селёдочкой. Спасибо.
ang-kay
31 Дек. 2017, 07:50

лиса, Spline, спасибо, что заглянули. Надеюсь пригодится рецепт. Конечно, начинку можно менять на свой вкус. Хорошо с грибами будет.
Zhannptica
01 Янв. 2018, 08:26

Замечательный белковый перекус. Сытно и полезно.
Непременно воспользуюсь , тоже о грибах подумала
 
ang-kay
01 Янв. 2018, 14:42

Жанна, буду рада, если воспользуешься)
marika33
16 Янв. 2018, 16:38

ang-kay, Анжела, опять бесподобно! Спасибо тебе большое!   Взяла в закладки, уже скоро Пост, буду баловать семью и разнообразить меню!
ang-kay
17 Янв. 2018, 15:11

Марина, буду рада, если понравится. Для разнообразия и получения белка, то, что нужно)
 [1]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения