Тема:
 [1]

Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде

Избранное
Sonadora
Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде | 23 Декабря 2017, 20:37

Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде

Категория: Мясные блюда
Ребрышки свиные в остро-сладком маринадеРебрышки свиные в остро-сладком маринаде

Ингредиенты

свиные ребра 1.5-2 кг
соус терияки 120 г
мёд жидкий 70 г
соус чили 60 г
корень имбиря 3-3.5 см.куб
перец чили 1/3-1/2 шт
соль 13-15 г
смесь 5 перцев свежемолотая 1 ч.л

Способ приготовления

  • Ребра нарезать на порционные куски.
  • Смешать соус терияки, жидкий мёд, соус чили (у меня "Стебель бамбука"), добавить мелко рубленный перец чили и имбирь, измельчённый на мелкой тёрке.
  • Приправить солью и перцем по вкусу.
  • Залить рёбрышки маринадом, перемешать. Оставить на полтора - два часа.
  • Переложить вместе с соусом в рукав для запекания.
  • Отправить в духовку, разогретую до 200С градусов на полтора часа. За 10-15 минут до окончания запекания, раскрыть пакет и поставить рёбрышки под горячий гриль.
  • Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде
  • Приятного аппетита!

               

               
Ритусля
Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде | 23 Декабря 2017, 20:45

Ох ,одна фотка аппетит разыграет, а тут аж целый рецепт!
У меня из ингредиентов есть ребра и соль. Ну и ладно...
А я все-равно сготовлю!
Манюнь, шикарный рецепт. Сейчас пока в запасы, а потом докуплю составляющие и осуществлю!
Манечка, спасибо!
gala10
Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде | 23 Декабря 2017, 20:47

Маня, очень красиво.  В том, что ещё и очень вкусно, не сомневаюсь. Забираю в закладки, надеюсь приготовить. Спасибо за рецепт! 
Sonadora
Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде | 23 Декабря 2017, 20:57

Ритуся, Галочка, спасибо большое, девочки. Буду рада, если этот нехитрый рецепт маринада вам придется по вкусу. 
ирис.ка
Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде | 24 Декабря 2017, 09:01

Цитата: Ритусля от 23 Декабря 2017, 20:45
Ох ,
У меня из ингредиентов есть ребра и соль. Ну и ладно...

А у меня только мёд и соль. Но меня это тоже не остановит.
SvetLanaSSh
Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде | 24 Декабря 2017, 09:50

А у меня из ингредиентов ФСЁ есть... только одного малость не хватает, ребрышек.. ну это ничего, сейчас начну готовить, а их потом докуплю
Маня, спасибо за рецепт, как только основной ингредиент куплю, свояю эту вкусняшку!
Sonadora
Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде | 25 Декабря 2017, 22:05

Ирина, Светлана, спасибо, девчоночки, насмешили.  Как добудете недостающий ингредиент, надеюсь, и про рецепт этот вспомните. 
Улыбка
Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде | 25 Декабря 2017, 22:16

Цитата: SvetLanaSSh от 24 Декабря 2017, 09:50
только одного малость не хватает, ребрышек..
Вот и у меня та же проблема  а как аппетитно выглядят! 
Sonadora
Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде | 25 Декабря 2017, 22:21

Екатерина, пусть это будет самой большой проблемой в нашей жизни. 
Улыбка
Ребрышки свиные в остро-сладком маринаде | 25 Декабря 2017, 22:23

Sonadora, Манечка, отличный тост   
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты
Филе скумбрии, запеченное в купольном гриле под кисло-сладким маринадомГороховый сыр (постный, вегетарианский)Витой сырный хлебВегетарианская лазаньяБротола с морепродуктами и картофелем под сливочным соусомМасло конопляное, отжатое в домашнем маслопрессе

Новое на сайте

Новые сообщения