Мультиварка Tefal RK 812132

Не правильно, чаша нагревается быстрее только в индукции, у тэновых основной нагрев снизу чаши, 3D может быть в крышке, типо подсушивает конденсат, как в малыше панасонике, на скорость никак не влияет, рекламная замануха это.

Ох... навыпускали моделей... позапутали совсем...

Светлана, выбирай, какая по душе, 3D просто реклама, оно практически не влияет ни на что. А если тебе нужна скорость бери индукцию, а индукция готовит тоже просто замечательно.

Короче, надо идти в магазин и смотреть там их вживую... это лучше всего!!!

А мне все таки не хватает шага в 5*, если бы можно было поставить 95*, когда вода толлько побулькивает, а не кипит сильно, то вообще бы идеальная мультиварка была.
Но все равно я очень довольна, что купила. Горшочек это что то
А тепло то как держит она, пловик вечером делала, утром теплый был.

А мне все таки не хватает шага в 5*, если бы можно было поставить 95*

Вот это верно!

выбирай, какая по душе, 3D просто реклама, оно практически не влияет ни на что. А если тебе нужна скорость бери индукцию

да так и есть, маркетинговый ход производителей, но пока сам это не попробуешь, сложно не верить
Я купила эту Тефальку, основываясь на отзывах, в первую очередь, Лены, ну и цена сыграла свою роль, в Ситилинке цена на неё хорошая, + скидки новогодние.

У меня этой мулечки нет, у меня есть белая на 4 л (спец по крупам) и индукция, они обе просто замечательные, думаю и другие тефальки такие, так что надо выбрать просто по душе, не пожалеешь точно Светлана

белая на 4 л (спец по крупам) и индукция

Я бы на месте Светы Семилетка, если финансы позволяют, выбирала бы из этих двух. Для себя не теряю веру и надежду купить крупяную малышку, только что-то в М Видео, цены на них опять скаканули.

Девочки!!! Спасибо огромное!!!
Всегда можно попросить совета и он будет самый честный и самый исчерпывающий!!!
Это так здорово!!!
Что вы есть!!!

А мне все таки не хватает шага в 5*

кроме шага в 5* мне еще не хватает температуры на жарке, даже на 160 еле еле... и долго. В другой мульке у меня на 160 прилично жарит.
Интересно, а в крупяной на 160* нормально жарит или также?

Интересно, а в крупяной на 160* нормально жарит или также?

Yolka, мне кажется, что в индукции быстрее будет жарить, Света, Sedne, возможно поправит меня, у неё обе мультяшки.

Yolka, мне кажется, что в индукции быстрее будет жарить, Света, Sedne, возможно поправит меня, у неё обе мультяшки.

Индукция очень деликатно жарит, как раз, а в крупяной пока не жарила. В индукции жарю на запекании, на жарке тушит скорее.

Надо Лену Кубаночку просить, у нее две... и крупяная и наша.... чтоб жарку сравнила.
Девченки, попробуйте на жарке и на запекании что-то пожарить.... просто зажарку какую-то.... чтобы сравнить.. может и наша на запекании сильнее жарит. Я просто в ближайшее время не могу этого сделать.

Продолжаем тестирование. Сварила Леночки-Антоновки супчик

Чешский суп «Грибная кулайда» (скороварка Steba DD2) (Антоновка)

Делала на детском питании, вот нашла, что для супов эта программа лучше, не кипит так бурно, а потом только побулькивает, как раз то, что мне надо.
По времени дольше, по результату мне больше понравилось. Вот как побулькивает




А вот что получилось







Yolka, кстати, попробовала на Baking жарить, хуже, чем на жарке, медленнее.

Делала на детском питании, вот нашла, что для супов эта программа лучше, не кипит так бурно, а потом только побулькивает, как раз то, что мне надо.

Lerele, вот большущее спасибо, теперь воспользуюсь советом. А я тоже сегодня продолжала тестирование, варила сборную солянку, но на режиме суп, булькало прилично. А вот зажарку предварительно пробовала на двух режимах, в начале на жарке, но выбрала функцию мясо, жарилось нормально, ну по времени дольше, чем на плите. А вот потом жарила на программе выпечка, на 160*, то ли мультиварка уже разогрелась, то ли программа интенсивнее мне показалась, вероятнее, наверное, первый вариант.

На программе Десерт наверно. Вроде ж проги Выпечка нет.

На программе Запекание, ошиблась я

Галина, в моей индукции абсолютно точно запекание мощнее, хотя и там и там 160 гр можно выставить.

Заморочка, а я наобороТ с запекания начала, у меня холодная была кастрюлька, потом перевела на жарку.
Короче, надо с холодного и там и там пробовать. А температуру то я и не глянула
Надо будет на все внимание обращать.

Дамы, сегодня делала куриное мясо тушеное, сразу обжаривала лук с морковкой, обратила внимание на жарку. Ну во первых, выставила правильно 160*, а не как прошлый раз ткнула на жарить, а там сразу автоматом самая малая температура, перевела стрелочкой на значок мясо. Жарила хорошо так, не горело, но достаточно интенсивно.
Единственное, кастрюлька за счет толщины долго нагревается.
Но мне это даже понра, потому что за это время я порезала лук с морковкой, а в принципе успела бы и почистить.
Что еще в жарке понравилось, что когда мясо кинула, то оно стало жариться и сок из него не полил, было его совсем мало, но у меня мяса прилично было. Так что я очень довольна жаркой.
Крышку не закрывала.

Потом после обеда быстренько обмыла чашу и поставила кашу по заявкам.
А потом... потом у меня чуть инфаркт не случился
Вечером лежу я с книжкой и вдруг слышу - скряб шкряб металлом по моей чаше
Я с больной спиной взлетела аки орел, предварительно заорав так, что наверное на другом берегу Майна все услышали.
А это некоторые решили кашки поесть и ведь всегда специально кладу рядом ложку силиконовую, тысячу раз сказано в кастрюли лазить только ими, но ведь....
Прилетела я в кухню, а там уже силиконовая ложка в руках, а простую ложку облизать не успел и показывает мне чистую силиконку и грит на голубом глазу, вот, вот я этой накладываю.
Ну чисто дите малое, я даже злиться не могу, меня всегда на смех пробивает от таких «хитростей», у внука и то хитрить лучше получается.
Потом сели чайку попить и грит мне, я чет так испугался

Lerele, посмеялась я от души, представив картину происходящего
Я сегодня делала картофельное рагу, позаимствовав рецепт из прилагаемой книги рецептов. Первым этапом было обжаривание, мне понравилось, режим выставляла жарка, выбирая мясо и 160*, в начале, действительно, менее интенсивно, а потом, когда чаша разогревается, жарит Тефалька хорошо. Потом, когда мясо, лук, морковка обжарились, добавила картофель, воду и перевела в режим тушение на 1 час. Великолепно всё получилось, картофель форму свою не потерял, так и остался кубиками. Очень вкусно получилось, а на плите, в аналогичном рецепте, у меня частенько картофель разваливался и превращалось всё в какую-то кашу. Чудесная мультиварочка, теперь надо попробовать в ней испечь что нибудь.

Все таки детское питание просто супер для супов, только если нужно, то добавлять время.
Варила куриный бульончик, та булькало себе потихоньку, и когда закипело, то не так бурлило как на супе.

Очень нравится режим жарка мясо. Там прямо жарится и сок из мяса почти не появляется. И не горит. На фото видно, что сока практически и нет.




А вот готовое мяско




Все таки, видимо, за счет формы горшка вкус улучшается, очень вкусно получилось.

Lerele, да, действительно, суп на детском питании, это то, что нужно, теперь варю только на этом режиме. А какая шикарная гречка в этой мультяшке, на режиме рис/крупы!!! Мммм..., просто прелесть! Горшочек великолепен, вкус совсем другой получается!

Гречка, рисинка к рисинке

Писала писала, все пропало
Итак, сегодня опробовала программу тушение. Мне понравилось, булькает так потихоньку, нет сильного кипения. Делала тушеную картошку с мясом по мотивам горшочного рецепта от Паперки

Горшочек с мясом и овощами с бульоном (Рарерка)

Хотела подольше подержать, но запахи сманили

А мне понравился режим «паста». Варила, так называемые, гнёзда. Раньше, на плите, они у меня постоянно теряли форму при варке, не могла я приспособиться никак, а тут чудесно всё получилась. Закипела вода, мультяшка просигналила о готовности, я заложила гнёзда и время оставила по умолчанию, 8 минут. Отлично получились, не совсем альденте, но я к этому и не стремилась, главное, сохранилась форма.

Заморочка, а я на днях что типа макарон по флотски делала и на плове, водой залила чуть выше макарошек.
Надо еще попробовать как раньше в воде варить.

девочки подскажите пожалуйста, может я что то не знаю, некоторые модели тефаль и мулинекс идентичны,
Moulinex MK812 и Мультиварка Tefal RK8121 внешне полностью одинаковы, котелки тоже
У нас в Украине нет Tefal RK8121, но сегодня смотрела на мулинекс 812, и не могла понять где я ее видела)), потом дошло что это копия тефаль. ничего не понимаю
Пока жду свою Куко, у нас сейчас их нет, хотела купить добротную и недорогую мультю, читаю уже вторую неделю отзывы, обзоры, и только путаюсь, то Филлипс, то Тефаль хочу, то Тефаль крупяную

евчик_, там кто то кого то купил, то ли тефаль мулинекс, то ли наоборот. Поэтому они под разным именем, но абсолютно одинаковые.
Мне очень котелок нравится, видно за счет формы пропаривает получше, что ли.
Одно но для меня, шаг 10* мне не хватает температуры 95*.
Сравнить не с чем, у меня нет индукции. И крупяной нет, но Сенди писала, что индукция лучше крупяной.

индукция лучше крупяной.

Она мне больше просто нравится

Пока я буду выбирать, прийдет моя кукушка

Девочки, скажите, а Тефалька 812132 имеет два цвета крышки? на одном фото серая крышка, а на другом вся белая. Я имею в виду фото нескольких интер-магазов. А черная мне показалась слишком мрачновата. И еще: Тефаль 815832 отличается от 812132 только цветом или еще есть какие-то отличия в режимах, программах?

garvich, ут меня серебристая крышка, у нас других не видела.
Как правило разница в номерах это разные цвета, остальное одинаковое.
Про мультиварку скажу одно, она мне нравится, вот бы шаг сделали в 5* хотя бы, и вообще была бы супер.
Я от своего горшочка прямо в восторге, тепло держит долго, так что все что с крупами супер получается, супы шикарно, но на детском питании. Жарка меня устраивает, мясо жарится, а не тушится. Йогурт делала. Тесто не расстаивала только.

У меня тоже крышка серебристая. Мне кажется, это фото так передаёт серебристый цвет, где-то темнее, а где-то светлее. Отличная мультиварка! Супчики шикарные на детском питании, на режиме суп интенсивно кипит, и каши в ней отличные, жарит замечательно, именно жарит, без образования сока. А главное, чаша- горшочек, такой чудненький!!! Вот тоже, полюбила я эту Тефальку. Я думаю, что отличие только в цвете от 815.

Галина, Lerele, Девочки, сегодня заказала ее с утра с доставкой в течении дня. Когда привезут не знаю, но уже начинаю «нервенно«ходить по квартире и поглядывать на часы и ждать звонка по мобильному от курьера. Вот сколько еще ждать с ума сойти можно! Ни одну мультиварку и скороварку так не ждала как эту! Надеюсь все будет нормально, в смысле обзора при приемке товара.

garvich, Тамара, осмотрите чашу, на придмет царапин, в остальном, там всё должно быть хорошо. Желаю приятного знакомства с Тефалькой

Галина, Галочка Слава Богу! все прошло нормально. Привезли и мне мою Тефальку-красотулю. Я радовалась, глядя на нее, как дурочка. Дала ей немного согреться с мороза минут 30-40, вымыла чашу и прокипятила воду с лимоном на проге Суп минут 20. Затем варка риса на гарнир из 2х стаканов риса. Мне показалось что слишком долго варился. Рис брала круглозерный, а не пропаренный. Получился вроде неплохо, но какой-то суховатый. Воды что ли побольше надо брать, чем рекомендуется в приложении? Сейчас варятся щи на прогр». Детское питание.«Все овощи быстро порезала-нашинковала Бошиком-кубикорезкой, а говядину для щей сварила заранее в Оурссончике с утра. Завтра буду готовить плов с бараниной. Только вот пропорции воды и риса надо еще подобрать. Кстати, а щи получились очень вкусными! Может это заслуга чаши-горшочка?

garvich, ой, поздравляю!!!
К любой кастрюльке надо приноровится, я люблю крупы не сухие, поэтому воды лью побольше, чем 1;2 и получается прекрасно!!

Супы вообще шикарные, я списываю на горшок, да и крупяные гарниры тоже хороши.
А что не быстро, так я привыкла, мой 4хкнопочный панас все проги по полтора часа так что тут быстрее даже.

Тамарочка, ура, первые испытания прошли замечательно
Я когда делаю плов, в какой бы мульте не делала, или в казане на плите, воду наливаю выше риса на высоту фаланги пальца. Это у меня ещё наука от свекрови, долгое время прожившей в Средней Азии.

Заморочка, а я побольше, потому что сухой плов не люблю, мне больше на кашу похожий нравится, вот такая извращенка

Lerele, вот значит, количеством воды и регулируем консистенцию, кому и как нравится. Я очень люблю вязкие каши, но вот есть члены семьи, которым нравится догма, типа, вот так должно быть и всё. А я люблю эксперементы, поэтому иногда могу и похулиганить, взять рис другой или водички плеснуть побольше

Девочки,Галина, и Lerele, а вы что-нибудь пекли в Тефальке? Пришла мысль в голову попробовать испечь, не пирог, не запеканку или шарлотку, а хлеб. Хотя у меня есть 2 х/п Панасоньки, вздумалось хлеб испечь именно в м/в чтобы режимы Тесто и Десерт проверить. В Десерте вроде 160*должно хватить для выпечки хлеба. Только одно останавливает: форма выпеченного хлеба. Что же получится колобок какой-то? Ужас! Придется после расстойки переложить тесто в другую мулю с обычной чашей. Посмотрела в инете как одна хозяйка выпекает хлеб в своей м/в Redmond. Вид хлеба мне понравился и меня осенило: надо и мне испечь в новой мульте.

Тамара, я не пекла, хотя мысль всё время мелькает, попробовать. Я всё гоняю её по супам и кашам, ну очень они мне в ней нравятся.

garvich, я тоже не пекла, но на 3 странице темы Yolka, показывала шарлотку.

Я пекла в такой чаше хлеб. Правда это был индукционный Мулинекс. Но чаша в нем такая же. Получился не совсем колобком

Получился не совсем колобком

А мне нравится форма Надо попробовать испечь.

Ольга, А правда, не совсем колобок! Значит зря я себя накручивала. Расскажи подробнее и рецептиком поделись, если можно. Фото своего хлеба не делала, т. к не умею вставлять. Мой хлеб очень красивый получился и вкусный. Пекла и расстаивала в Оурссоне 5015.1 час на одной стороне, потом перевернула на другую сторону и еще 30 минут. Получился по цвету корочки как из хлебопечки Панасоник, только круглой формы, а не кирпичиком. Только в следующий раз чуть уменьшу время выпечки до 50-55 мин. Корочка нижняя будет немного помягче, хотя сын в восторге от нее говорит что даже лучше чем в х/п получилось-вкуснее! А мне что помягче (верхняя корочка как раз такая, по мне). Второй хлеб буду печь в Тефальке. Олечка, еще раз спасибо за фото твоего хлебушка, а то я как-то сникла и радости от Тефальки малёк поубавилось, а теперь все нормуль!

Тамара, это обычный белый хлеб. Замесила в ХП, а потом в мультиварку на расстойку отправила. Пекла с переворотом, чтобы и верх румяный вышел. Подробности не помню, давно это было.

Я в ней печь не собираюсь, хлеб в основном покупаем, но зато для супов и тушения мультиварочка очень хорошая.
Вчера муж принес говядину, она вся в жилках какая то была, порезала, немного воды, лук, морковку, соль перец, постаила на свой выбор, на 100*, как закипело перевела на 90*.
Стояло часа 3,5. Мясо можно губами есть. Запах непередаваемый. В бульончике отварила немного пасты, вот и вкуснота моя

Добрый день, купила вчера тефальку с окошком))
Дизайн супер, кнопки все удобно, это все понравилось
Вчера тушила капусту, сначала обжарила морковь и лук, потом поставила программу плов,
готовилась где-то 50 минут, открыла, результат не понравился, на вид сыровато, доготовила на тушении 25 минут.
На утро заложила овсянку цельную, 2 м. ст, и 3 ст. воды, поставила режим каша, утром открыла крышку, вода не выпарилась.
Доготовила на мультиповаре еще 25 минут.
Кто тушил капусту девочки? Лучше ручной режим выставлять?

Lerele, Какая красота у Вас в тарелке получилась! Мне кажется именно такая говядинка какая у Вас была, с жилками, и придает непередаваемый вкус блюду. Когда у меня муж приносит говядину с рынка, стараюсь вырезать те места, где есть жилки для тушения. Мякоть идет или в колбасу, или в начинку для мясных пирожков. Спасибо, что напомнили про тушеную говядину, а то залежался кусманьчик в морозилке. Мой сын обожает пасту, спагетти, макароны с различными соусами и добавками. Вот ему и будет праздник



евчик_, Капусту я тушу только на Тушении и на других не пробовала. На Плове делала только плов с предварительной обжаркой овощей. Мультяшкой очень довольна готовит все вкусно, особенно супы и щи. Получаю огромное удовольствие от готовки в ней.

я за супы и щи слышала, не пробовала, жидкое я готовлю на плите, меня больше каши, плов, рагу, запеканки, мясо волнует))
плов получается за один цикл программы?

Капусту тушила тоже на режиме Тушение. Каша молочная рисовая за один цикл не была готова на режиме Каша, запускала ещё один цикл, но результат очень порадовал, плов тоже понравился, на одноимённом режиме, но предварительно, мясо, лук, морковь, обжаривала на Жарке. Рис на гарнир, получился замечательный на режиме Рис.



Мясо на Тушение получается очень вкусное!

спасибо, буду осваивать



sos!!!
поставила запеканку творожную на программе десерт, 45 минут по умолчанию.
А сама крутилась минут 10 на кухне, мыла посуду, поварачиваюсь к мультиварке, она не светится, у меня внутри все похолодело. Начала нажимать все кнопки - ничего.
Случайно нажала на температуру, что то зашевелилось, опять поставила 45 минут, включила десерт.... через 5 минут та же история. Больше не дергаю, жду



запеканка не получилась, на десерте за 50 минут была жидкая, добавила 25 на программе запекание, получилась сухая

А я вчера бульон сварила, поставила свою программу на 100*, закипело, я ее на тушение на 90* на 3 часа оставила. Мяско упрело шикарно.
Сегодня сварила щи, сначала на детском питании, потом опять на 90* на полтора часа.
Получилось шикарно, очень вкусно!!

Выглядит шикарно)), я сейчас рис басмати закинула, если она мне его не сварит правильно, незнаю даже куда зафутболю

Сварила гречку на программе крупы,
получилась точно такая как в кукушке...
Сегодня пекла шарлотку по рецепту «на глаз»
Не получилось вставить







Фух, получилось
Прям захотелось похвастаться
Программа десерт, 60 минут, 140 температура

наталья, а в каких пропорциях варилась гречка?
Шарлотка классная!

евчик_, какая шарлотка!!!
А вытаскивалась как? У меня вс врем занят мой горшочек, одно съедим, другое делаю