Подведение итогов конкурса от Steba "Блюда из духовки"

Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Пироги, тарты, хачапури, самса, хот-доги, калитки Тема: Тарт из цукини с мятой и козьим сыром
 [1]

Тарт из цукини с мятой и козьим сыром

Избранное
MariS
12 Дек. 2017, 23:56

Тарт из цукини с мятой и козьим сыром

Категория: Выпечка
Тарт из цукини с мятой и козьим сыром Тарт из цукини с мятой и козьим сыром

Ингредиенты

цукини2 шт
козий сыр100 г
лук зеленый2 пера
мята свежая (можно сушеную)2 веточки
яйца2 шт
сливки 20%100 мл
чеснок1 зубчик
масло оливковое2 ст.л.
мускатный орех, соль,перецпо вкусу
тесто  слоеное250 г

Способ приготовления

  • Предлагаю вам выпечку с очень вкусной сочной начинкой: козьим сыром, цукини, мятой, зеленым луком. Это тарт -закуска и моя еще одна "палочка-выручалочка", когда гости уже на пороге.
  • Слоеное тесто слегка раскатываем и переносим в форму для выпечки, укладываем, делая бортики. Накалываем вилкой всю поверхность и запекаем 10 минут в духовке. нагретой до 180*С.
  • Тарт из цукини с мятой и козьим сыром Натираем цукини на крупной терке, лук и чеснок  нарезаем мелко. Обжариваем овощи на оливковом масле до полуготовности, а затем добавляем мелко нарезанную мяту.
  • Тарт из цукини с мятой и козьим сыром
  • Тарт из цукини с мятой и козьим сыром
  • Далее взбиваем яйца со сливками, добавляем перец, соль, мускатный орех и подготовленные овощи. Все перемешиваем и выливаем на корж. Сверху кладем козий сыр или творог.
  • Выпекаем в духовке, нагретой до 190°С 25 минут. Готовый пирог посыпаем рубленной зеленью.
  • Готовый тарт остужаем пару минут в форме, затем выкладываем на блюдо и отрезаем кусочек.
  • Тарт из цукини с мятой и козьим сыром
  • Тарт из цукини с мятой и козьим сыром
  • Подаем к  чашечке чая или кофе.
  • Приятного аппетита!

               

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

19:01

19:01

19:01

18:59

18:57

18:56

18:55

18:51

18:51

18:47

18:47

18:46

18:46

18:42

18:36

18:32

18:26

18:22

18:22

18:13

18:12

18:10

18:01

18:01

17:59

17:57

17:48

17:41

17:40

17:39

17:38

17:37

17:28

17:26

17:25

17:23

17:23

17:21

17:18

17:16

17:14

17:10

17:04

17:01

16:55

16:50

16:38