Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Мясные блюда Тема: Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами
 [1]

Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами

Избранное
galchonok
07 Дек. 2017, 20:12

Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами

Категория: Мясные блюда
Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами

Ингредиенты

Фарш(свинина+говядина)600 г
Картофель250 г
Кабачок(вес очищенного)150 г
Яйцо перепелиное8 шт.
Соль, перецпо вкусу

Способ приготовления

  • Приготовить фарш по вашему любимому рецепту. У меня смесь свинины и говядины с добавлением замоченной в молоке булки, лука и яйца.
  • Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами В приготовленный фарш добавить картофель и кабачок, натёртые на мелкой тёрке. Если много сока - отожмите и вылейте его, иначе фарш "поплывёт". Посолить и поперчить по вкусу.
  • Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами Хорошо вымешать фарш до однородности. Скатать 8 шариков и уложить в форму для запекания, смазанную маслом.
  • Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами Сделать в каждом шарике углубление и разбить аккуратно в каждое по перепелиному яйцу. Поставить в разогретую духовку и запекать при 180 градусах 35 минут до готовности, проткните котлету - у готовой должен выделиться прозрачный сок. Если хотите, чтобы желток яйца остался жидким, разбивайте яйца через 10 минут от начала запекания.
  • Приятного аппетита!
  • Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами
  • Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами
  • Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами
  • Мясо-овощные котлеты с перепелиными яйцами

               

Блюдо рассчитано на

8 штук

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Воздушные, сочные котлеты, не требующие подачи к ним гарнира. Отлично сочетаются со свежими овощами и салатами из них, а также с соленьями и домашней консервацией.

               
Cvetaal
07 Дек. 2017, 20:27

Галочка, какая красота!!! Ярко, празднично!!! Просто фейерверк красок!!! Спасибо за рецепт!
Ритусля
07 Дек. 2017, 21:46

Галочка, и я опять тут.
Все стараюсь мимо пройти, но тщетно. Так и заруливаю к тебе на огонек-рецепт.

Ох,какие коклетки!!!! Или нет,не, коклетки, а мясные булочки.
Ням-ням-ням! Вкуснота, Галочка!
Спасииибо!
galchonok
07 Дек. 2017, 22:12

Светочка, Риточка, на здоровье, девочки! Спасибо за ваше внимание   !
Цитата: Ритусля от 07 Дек. 2017, 21:46
Так и заруливаю к тебе на огонек-рецепт.
Мне очень приятно  
Цитата: Ритусля от 07 Дек. 2017, 21:46
Или нет,не, коклетки, а мясные булочки
А ты знаешь, права! Они такие воздущные, что можно их и так назвать  
Ильмирушка
08 Дек. 2017, 10:13

Галочка, какая прелестьпрелесть! И красиво, и вкусно!
Fotina
08 Дек. 2017, 10:28

Классные шарики! )
galchonok
08 Дек. 2017, 10:32

Ильмирушка, Светлана, спасибо, девчата  !
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте


Новые сообщения

20:04

20:03

20:03

20:01

20:01

20:00

20:00

19:58

19:58

19:57

19:50

19:48

19:48

19:47

19:46

19:46

19:43

19:41

19:37

19:35

19:31

19:30

19:26

19:24

19:21

19:14

19:13

19:13

19:13

19:06

19:03

19:01

18:56

18:56

18:46

18:41

18:40

18:37

18:36

18:32

18:27

18:27

18:22

18:14

18:10

18:07

17:59

17:59

17:58

17:57