Куриные крылышки, запечённые в пряно-кунжутном маринаде

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Куриные крылышки

5 шт.

Горчица

1 ч. л.

Карри

0,5 ч. л.

Соль, перец

по вкусу

Кунжутное масло

1 ст. л.

Винный белый уксус

1 ст. л.

Кунжут

1 ч. л.

Способ приготовления

Промытые крылышки сложить в миску, добавить карри, горчицу, соль, перец.

Влить кунжутное масло, винный белый уксус. Добавить кунжут.

Перемешать ложкой.

Прямо с ложкой накрываю миску пищевым пакетом и ставлю в холодильник на 3 часа. Через 1,5 часа пакет снять, крылышки перемешать и оставить мариноваться ещё на 1,5 часа.

Выложить на противень, смазанный маслом. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 40 минут до готовности и румяной корочки. Смотрите по своей духовке.

Приятного аппетита!

Программа: Духовка

Примечание

Ещё одни наши любимые крылышки из моей коллекции. Нежные, с ароматом карри и кунжута.
Как правило, покупаю 1 кг крылышек, делю пополам и мариную в разных маринадах. А запекаю вместе, на одном противне. Сегодня запекала вместе в этими