Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Овощные и фруктовые блюда Тема: Баклажаны, запечённые с пастой и сыром
 [1]

Баклажаны, запечённые с пастой и сыром

Избранное
Sonadora
24 Нояб. 2017, 18:40

Баклажаны, запечённые с пастой и сыром

Категория: Кулинарные рецепты
Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Баклажаны, запечённые с пастой и сыром

Ингредиенты

На одну порцию:
баклажан1 шт
паста (вес сухой)40 г
моцарелла100 г
сыр твёрдый30 г
помидоры черри4-5 шт
зеленый лук1 стрелка
петрушка (листочки)1 веточка
мята (листочки)1 веточка
чеснок1 зубчик
соль
смесь 5 перцев свежемолотая
оливковое масло

Способ приготовления

  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Баклажан разрезать вдоль. Надсечь мякоть, сбрызнуть оливковым маслом. Слегка приправить солью и перцем. Запекать в духовке, разогретой до 200С градусов, до мягкости (около 35-40 минут).
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Пасту отварить до готовности.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром
  • Зелень мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс. Помидоры черри разрезать на четвертинки.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Мякоть баклажанов извлечь и порубить.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Моцареллу нарезать кубиком. Твёрдый сыр натереть на тёрке.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Смешать все ингредиенты для начинки, кроме твёрдого сыра.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Выложить начинку в баклажановые "лодочки", сбрызнуть оливковым маслом.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Посыпать тёртым сыром.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром Вернуть в духовку на 15 минут.
  • Баклажаны, запечённые с пастой и сыром
  • Приятного всем аппетита!

               

               
Елена Тим
25 Нояб. 2017, 13:04

Какая красотища, Маняш!
Утаскиваю себе. Очень мне идейка с пастой понравилась. .   
Sonadora
26 Нояб. 2017, 14:24

Ленусь, спасибки.  Буду рада, если пригодится идея.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте


Новые сообщения

03:03

02:39

02:34

02:04

01:51

01:46

01:36

01:19

01:18

01:12

01:07

00:55

00:52

00:51

00:48

00:38

00:38

00:35

00:25

00:24

00:14

00:08

00:04

23:56

23:33

23:22

23:18

22:55

22:51

22:47

22:46

22:37