Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Первые блюда Тема: Тыквенный крем-суп с фрикадельками
 [1]

Тыквенный крем-суп с фрикадельками

Избранное
V-tina
23 Нояб. 2017, 13:08

Тыквенный крем-суп с фрикадельками

Категория: Первые блюда
Тыквенный крем-суп с фрикадельками Тыквенный крем-суп с фрикадельками

Ингредиенты

Тыква0,5 кг
масло растительное2 ст.л.
тимьян2-3 веточки
чеснок1 зуб.
лук репчатый1 шт.
сливки150 мл.
тминщепотка
сольпо вкусу
филе куриное250 гр.

Способ приготовления

  • Тыквенный крем-суп с фрикадельками Тыкву нарезаем на куски, выкладываем в форму, посыпаем крупной морской солью, выкладываем веточки тимьяна, поливаем 1 ст.л. растительного масла и запекаем в заранее разогретой до 200 °C духовке до мягкости.
  • Тыквенный крем-суп с фрикадельками Филе измельчаем в фарш вместе с луком и чесноком,
  • добавляем соль и тмин, хорошенько  перемешиваем
  • Тыквенный крем-суп с фрикадельками Из фарша формируем фрикадельки размером с грецкий орех и обжариваем на сковороде, доводим в духовке до готовности (я ставлю одновременно с  тыквой, минут на 10)
  • Тыквенный крем-суп с фрикадельками Запеченную тыкву очищаем от веточек тимьяна, отделяем от кожуры, пробиваем блендером. Добавляем сливки и доводим на плите до кипения. Добавляем фрикадельки, еще раз даем закипеть и снимаем с плиты. Можно подавать к столу.
  • Приятного аппетита!
  • Тыквенный крем-суп с фрикадельками

               

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте


Новые сообщения

13:41

13:40

13:37

13:34

13:34

13:33

13:32

13:29

13:25

13:19

13:16

13:15

13:14

13:12

13:09

13:07

13:07

13:03

13:00

13:00

12:49

12:47

12:41

12:38

12:26

12:25

12:23

12:21

12:21

12:17

12:13

12:13

12:07

11:54

11:53

11:51

11:51

11:46

11:44

11:37

11:33

11:32

11:28

11:25

11:17

10:57

10:42

10:35

10:32

10:09