Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Конфеты, ириски, леденцы, мармелад Тема: Конфеты "Ореховый финик"
 [1] 2 Вперед >

Конфеты "Ореховый финик"

Избранное
Манна
23 Нояб. 2017, 10:54

Конфеты "Ореховый финик"

Категория: Кондитерские изделия
Конфеты "Ореховый финик" Конфеты "Ореховый финик"

Ингредиенты

Финики200 гр.
Орехи грецкие50 гр.
Кэроб1 ст.л.
Кокосовая стружка (для обвалки)1 ст.л.

Способ приготовления

  • Орехи промыть и измельчить. Добавить к ним промытые очищенные финики. Измельчить. Смешать с кэробом.
  • Конфеты "Ореховый финик"
  • Сформовать мокрыми руками шарики.
  • Конфеты "Ореховый финик"
  • Обвалять их в кокосовой стружке.
  • Конфеты "Ореховый финик"
  • Убрать в холодильник для охлаждения и более плотной консистенции.
  • Конфеты "Ореховый финик"

               

Блюдо рассчитано на

25 конфеток

               
nila
23 Нояб. 2017, 11:14

Манна,
Манночка, как радостно тебя увидеть! Давно не появлялась
С Днюшечкой тебя, дорогая! Здоровьечка и удачи во всех твоих делах.
А теперь по делу.
Конфетки чудо как хороши. И состав их очень радует.
Вот только где взять кэроб?
kristina1
23 Нояб. 2017, 11:20

Манна,  с днем рождения..
Olga_Ma
23 Нояб. 2017, 11:24

Манна, с днём рождения  Надо будет попробовать сделать такие конфеты, а то покупные все на один вкус
kristina1
23 Нояб. 2017, 11:27

Цитата: nila от 23 Нояб. 2017, 11:14
Вот только где взять кэроб?
вроде как на украине продается (порошковый)
nila
23 Нояб. 2017, 11:32

kristina1, да, я уже нашла в интернет магазин. Но заказывать не хочется, цена пересылки сейчас почти по цене этого кэроба. Вот знать бы где по месту найти
светта
23 Нояб. 2017, 11:37

Неля, у нас на городском форуме несколько предложений. Уверена, что у вас в городе тоже есть, это не такой страшный дефицит. 1 кг-120 грн. Выслать?

Манна, замечательные конфетки, уже хочу приготовить!
И с Днем рождения тебя, всех благ!
nila
23 Нояб. 2017, 12:02

Света, я уже нашла в Харькове, 95 грн. Но вспомнила у нас магазинчик, я там агар покупаю, надо там спросить
Просто раньше никогда не интересовалась этим кэробом, а сейчас почитала про него. Оказывается очень полезный продукт!
Тришка
23 Нояб. 2017, 12:04

Манночка, поздравляю от всей души с Днем Рождения!!!      

Здоровья, счастья, любви , исполнения всех желаний и мечт!!!    

Пусть рядом будут любимые и родные люди, пусть беды и печали обходят стороной!!!  

Тепла, мира и солнышка в душе и за окошком!!!      
kristina1
23 Нояб. 2017, 12:34

Цитата: nila от 23 Нояб. 2017, 12:02
Оказывается очень полезный продукт!
да и очень...
gala10
23 Нояб. 2017, 14:18

Манночка пришла!  Рецептик принесла! 
С Днём рождения, дорогая!  И спасибо за рецепт. 
SvetLanaSSh
23 Нояб. 2017, 15:18

Неля, замените кэроб на какао и не парьтесь от дум, где достать эту диковину
Рома
23 Нояб. 2017, 16:45

Это специф
Цитата: SvetLanaSSh от 23 Нояб. 2017, 15:18
замените кэроб на какао и не парьтесь от дум

Замена неравноценная, они совершенно разные по вкусу. Если только темного цвета достигнете заменой.
Вобще, кероб очень специфический по вкусу, может и не понравиться совсем Я особого восторга не испытала
nila
23 Нояб. 2017, 17:58

Заменять кэроб на какао не очень хочется. Так как прочитала какой он полезный оказывается. А вместе с финиками так вообще двойная польза!
Просто финики в моего мужа не запихнешь, хотя ему они по показаниям совсем не помешали бы. Да и кэроб, по пооказаниям прочитала, очень даже для него подходит.
А сладкое он очень любит. Вот и думаю что от таких конфеток он не отказался бы.
Но вот прочитала  Таню и озадачилась конечно.
Хорошо что предупредила, Танюша! Я думала сразу 1 кг заказывать, но теперь возьму на пробу поменьше. Если конечно у нас в городе найду.
kristina1
23 Нояб. 2017, 18:15

nila, Неля, кэроб сироп (порошок) можно пить и добавлять в выпечку..
Кокошка
23 Нояб. 2017, 18:38

Манна, я купила Кероб а что делать с ним не знала...а тут твой рецепт!Супер!!!
Рома
23 Нояб. 2017, 18:50


Я пекла хлеб с керобом. И еще у кого-то на форуме есть рецепты с керобом.

Конфеты "Ореховый финик" Хлеб пшеничный "Кэроб"Хлеб пшеничный "Кэроб"
(Рома)

По вкусу - пшеничный хлеб с привкусом немного солода, ржаной муки и еще чего-то особенного, присущего только кэробу, рожковому дереву.

Сладкий порошок из мякоти плодов (стручков) рожкового дерева обычно называют "кэробом".
По вкусу кэроб-порошок немного напоминает какао-порошок, только очень сладкий. Кэроб рекомендуется, как заменитель какао и сахара (шоколада) больным сахарным диабетом и людям с избыточным весом.

Порошок кэроб является идеальным заменителем какао и сахара в шоколадных и кондитерских рецептах не только благодаря приемлемым стоимостным характеристикам, но и органолептическим свойствам.

Порошок кэроб используется при производстве как темной, так и белой глазури, не изменяя оригинальный цвет и запах конечного продукта.

Применение кэроба также сокращает использование сахара, так как естественная сладость кэроба составляет 0,50-0,60 от сладости сахара.

В плодах рожкового дерева содержится также вещество, называемое «смола рожкового дерева» или камедь рожкового дерева, и используемое в качестве стабилизатора и загустителя. Именно благодаря этому веществу кэроб, используемый как ингредиент, придаёт продукту густоту, блеск и вязкость.
Кокошка
23 Нояб. 2017, 19:27

Спасибо Таня, я думала идет только в Кондитерку...
Нагира
23 Нояб. 2017, 20:45

Манночка, с Днём варенья! Радости и Мира за окном и в душе!
 
Цитата: Рома от 23 Нояб. 2017, 18:50
И еще у кого-то на форуме есть рецепты с керобом
  я тоже хлеб пекла "Миллион карат" а разное другое - ещё не орецептила 
Но твердо могу сказать - я кэроб ОБОЖАЮ! От одного запаха    блаженствую...
А вот сироп не понравился 
И, кстати, именно кэроб некоторые рецепты, которые я все пыталась довести до ума - облагородил как мне надо было 

kristina1
23 Нояб. 2017, 20:56

Цитата: Нагира от 23 Нояб. 2017, 20:45
Но твердо могу сказать - я кэроб ОБОЖАЮ! От одного запаха    блаженствую...
я тоже..




Цитата: Нагира от 23 Нояб. 2017, 20:45
А вот сироп не понравился
а ты его пила? его надо разбавлять в воде. мне очень нравится. у меня все заказывают, чтоб я привезла так как всем нравится пить (моим знакомым)
 [1] 2 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте


Новые сообщения

19:58

19:58

19:57

19:53

19:50

19:48

19:48

19:48

19:47

19:46

19:46

19:43

19:41

19:38

19:37

19:35

19:31

19:30

19:26

19:24

19:21

19:14

19:13

19:13

19:13

19:10

19:10

19:06

19:03

19:01

18:56

18:56

18:46

18:41

18:40

18:40

18:37

18:36

18:32

18:27

18:27

18:22

18:14

18:10

18:07

17:59

17:59

17:58

17:57

17:56