Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Овощные и фруктовые блюда Тема: Флан из цветной капусты
 [1]

Флан из цветной капусты

Избранное
Sonadora
15 Нояб. 2017, 16:50

Флан из цветной капусты

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Флан из цветной капусты Флан из цветной капусты

Ингредиенты

цветная капуста (соцветия)750 г
яйца куриные2 шт
сметана 20%200 г
молоко100 г
сыр твёрдый30+60 г
сольпо вкусу
свежемолотый черный перецпо вкусу
масло сливочное для смазывания формы10 г

Способ приготовления

  • Флан из цветной капусты Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.
  • Флан из цветной капусты Отварить в подсоленной воде в течение 8-10 минут.
  • Флан из цветной капусты Яйца взбить с молоком и сметаной. Приправить по вкусу солью и перцем.
  • Добавить 30 граммов твердого сыра, измельченного на тёрке.
  • Флан из цветной капусты Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить подготовленную цветную капусту. Сверху равномерно распределить заливку.
  • Запекать в духовке, разогретой до 200С градусов, в течение получаса.
  • Флан из цветной капусты Оставшийся сыр натереть.
  • Флан из цветной капусты Посыпать им запеканку. Вернуть в духовку и готовить еще 10 минут.
  • Флан из цветной капусты
  • Приятного аппетита!

               

Примечание

Рецепт из журнала "Лиза".

               
Елена Тим
15 Нояб. 2017, 19:07

Блин, а у меня цветной капуськи нет...
Маняш, ну красотищща какая!
Я в последнее время прям подсела на всякие запеканочки. Твою тож ща законспектирую...
нинза
15 Нояб. 2017, 20:26

Манечка, какая же красавишна твоя запеканочка. Я в восторге, беру! 
Иришк@
15 Нояб. 2017, 22:36

Какая вкусняшка,а я вот на днях вспоминала про такой рецепт, да не знала где искать. А тут раз и любимая ХП в лице Маняшки порадовала . Спасибочки за рецепт 
Deva
15 Нояб. 2017, 23:01

А у меня и кочанчик капустки лежит. Завтра точно сделаю. Спасибо Манечка за рецептик 
Таньча
15 Нояб. 2017, 23:05

Еще запеканку не доели, а тут флан из цветной капусты! И это попробую! Манечка .Люблю я цветную капусту.




А цветной капусты у меня в морозилке много, на скидку нарвалась, ну и оторвалась по полной.
Sonadora
16 Нояб. 2017, 22:01

Ленуся, Нина, Ирина, Елена, Татьяна, спасибо, девочки, что заглянули. Буду рада, если идея вам пригодится. Запеканка простенькая, можно добавлять травки и специи по своему вкусу.
Хочу все знать
16 Нояб. 2017, 22:35

Sonadora, Манечка!
Пригодилась идея! Еще как пригодилась!
Сделала!
Дети были очень рады! И только к завершению "банкета" поняли. что внутри, под хрустящей корочкой сыра, в "пирожке" скрывается  капууууста
Но доели все!
Хотя просто цветную капусту (тушеную, например) едят только под угрозой лишиться планшета или сладюшек! 
Или приходится ее добавлять в котлеты, пюрешки и супы
Спасибо, Манечка! 
Пойду еще на запеканочку гляну! Капусты мнооого!
Tatka1
22 Нояб. 2017, 19:36

Маня, принесла отчётик. Добавила ещё жареные шампиньоны. Спасибо за рецепт! Легко и вкусно)

Флан из цветной капусты
Sonadora
22 Нояб. 2017, 23:29

Татьяна, отличная запеканочка.    Рада, что понравилась.  Шампиньоны с брокколи готовила, а с цветной капустой еще нет. Надо попробовать. Спасибо за идею. 
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

20:20

20:19

20:17

20:16

20:16

20:15

20:14

20:14

20:14

20:11

20:10

20:08

20:07

19:55

19:55

19:53

19:53

19:49

19:48

19:47

19:42

19:42

19:39

19:38

19:38

19:34

19:27

19:27

19:23

19:22

19:22

19:18

19:17

19:14

19:12

19:05

18:52

18:51

18:50

18:46

18:45

18:22

18:19

18:09

18:03

17:58

17:57

17:48

17:48

17:41