Форум Хлебопечка.ру КУХОННАЯ и БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Мороженица и домашнее мороженое Рецепты мороженого, сорбетов и фруктового льда Тема: Медовое мороженое
 [1]

Медовое мороженое

Избранное
Sonadora
11 Нояб. 2017, 19:48

Медовое мороженое

Категория: Кулинарные рецепты
Медовое мороженое Медовое мороженое

Ингредиенты

молоко250 мл
сахар80 г
мёд жидкий80 г
сливки 33%250 г
сыр творожный200 г
крахмал кукурузный15 г
ванильный сахар10 г
крошка медового коржа80 г

Способ приготовления

  • Медовое мороженое Молоко (200 грамм) с сахаром и ванилью довести до кипения. В оставшемся молоке развести крахмал. Добавить к основной части молока. Готовить, помешивая, пока смесь не загустеет. 
  • Медовое мороженое Накрыть молочный кисель плёнкой так, чтобы она касалась его поверхности. Остудить.
  • Медовое мороженое
  • Медовое мороженое
  • Холодные сливки взбить.
  • Медовое мороженое Соединить молочный кисель, взбитые сливки, мёд и сливочный сыр.
  • Перелить смесь в мороженицу. Готовить до полной остановки мешалки.
  • Медовое мороженое Мороженое переложить в контейнер, добавить крошку.
  • Перемешать, убрать в холодильник на полтора-два часа.
  • Приятного аппетита!

               

Примечание

Для крошки использовала остатки коржей от Карамельного медовика.

               
Светяшка
11 Нояб. 2017, 20:44

А я первая!
Тогда угощусь мороженцем
Sonadora, Маня, спасибо за вкусный рецептик !
MariS
11 Нояб. 2017, 23:08

Ух, ты! С молочным кисилем мороженко - здорово!  Молочные реки кисельные берега...Как вкусно,Мань!
Sonadora
12 Нояб. 2017, 16:32

Светяшка, Марина, спасибо, девочки. Крошку можно и не добавлять. Мороженое и без неё получается вкусное.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

09:30

09:25

09:25

09:23

09:23

09:18

09:15

09:14

09:12

09:12

09:10

09:01

08:59

08:56

08:53

08:47

08:33

08:32

08:29

08:22

08:19

08:15

08:09

08:06

08:05

08:04

07:48

07:47

07:46

07:42

07:40

07:21

07:12

06:54

06:44

06:43

06:37

06:18

06:13

06:12

06:11

06:03

06:02

05:10

03:56

03:40

02:54

02:45

02:45

02:33