Куриные котлеты с моцареллой и черри (+видео)

Категория: Мясные блюда
Куриные котлеты с моцареллой и черри (+видео)

Ингредиенты

Куриная грудка
400 г
Куриное бескостное бедро без кожи
350 г
Яйцо (С1)
1 шт.
Карри
0,5 ч. л.
Панировочные сухари
3 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка
3 шт.
Черри
7 шт.
Моцарелла (мини шарики)
14 шт.
Масло растительное
1 ст. л.

Способ приготовления

 
Куриную грудку и бёдра измельчить на мясорубке. Лук обжарить на растительном масле до красивого золотистого цвета и добавить в фарш. Добавить панировочные сухари, карри, соль, перец по вкусу.


 
Фарш хорошо вымешать. Мокрыми руками скатать шарики с теннисный мяч и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.


 
Сделать чайной ложкой углубления.

 
Петрушку порезать и выложить в углубления и по краям.

 
Уложить черри и моцареллу. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 190 градусов 30 минут до готовности. Смотрите по своей духовке


Приятного аппетита!





Программа: Мясорубка, духовка.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 7 штук

Видео рецепта

thumbnailUrl
Куриные котлеты с моцареллой и черри (+видео). Категория: Мясные блюда. Автор: galchonok. Ингредиенты: Куриная грудка 400 г • Куриное бескостное бедро без кожи 350 г • Яйцо (С1) 1 шт. • Карри 0,5 ч. л. • Панировочные сухари 3 ст. л. • Лук репчатый 1 шт. • Соль, перец по вкусу • Петрушка 3 шт. • Черри 7 шт. • Моцарелла (мини шарики) 14 шт. • Масло растительное 1 ст. л..
PT2M44S
True
2017-11-10T23:07:39+03:00
embedUrl
Куриные котлеты с моцареллой и черри (+видео)

Рецепты с похожими ингредиентами


Рыбёшка
Галочка, ааа! какие прехорошенькиеееее!. Утащила. СПАСИБКАААА!

galchonok
Ильмирушка, на здоровье, тащи! Спасибо, что заглянула!

kristina1
galchonok, Галочка, люблю куриные котлетки..

galchonok
Кристиночка, спасибо!

Svetlenki
Галочка, спасибо большое за рецепт и вдохновение. Делала вчера на ужин - моим мужичкам очень понравились котлеты, хотя обычно куриные не очень в почете

Извини, что без фото - ужин задержался, все были голодные и строго меня предупредили, что фотографировать не дадут

galchonok
Светочка, на здоровье! Как я рада, что вам понравилось! А без фото... так мне это очень даже знакомо, когда тоже готовлю по чьим то рецептам, то фото не всегда успеваю сделать.
Спасибо, что рассказала!



Рецепты в разделе «Куриные котлеты и тефтели»

Постные блюда

Новое