Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Печенье, пряники, бискотти, меренги Тема: Ароматное печенье с яблочной начинкой
 [1]

Ароматное печенье с яблочной начинкой

Избранное
V-tina
06 Нояб. 2017, 20:39

Ароматное печенье с яблочной начинкой

Категория: Кондитерские изделия
Ароматное печенье с яблочной начинкой Ароматное печенье с яблочной начинкой

Ингредиенты

Масло сливочное200 гр.
мука пшеничная500 гр.
молоко100 мл.
яйцо2 шт.
сахар120 гр.
цедра лимона1 ст.л.
ванилин1 гр.
сольщепотка
разрыхлитель10 гр.
яблочное (алычовое) варенье густое400 гр.
корица (по желанию)1/2 ч.л.
сахарная пудра1-2 ст.л.

Способ приготовления

  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Заранее размягченное сливочное масло смешиваем с  сахаром, яйцами, молоком, ванилином и измельченной цедрой лимона.
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Добавляем муку, соль и разрыхлитель, вымешиваем мягкое, но не липкое тесто.
  • Отправляем его на часок в холодильник, завернув в пищевую пленку.
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Достаем тесто из холодильника и делим его на две части. Каждую часть раскатываем в круг
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Каждый круг разрезаем на 8 секторов
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой На каждом секторе делаем надрезы, как показано на фото
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой В серединку каждого сектора выкладываем по чайной ложке (с горкой) начинки.
  • У меня яблочное варенье из жмыха. Можно  добавить к нему корицу.   Можно взять любое другое густое варенье, только то, что не потечет при выпечке. Я пробовала класть творог для выпечки, тоже очень вкусно выходит.
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Накрываем начинку одним уголком
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Теперь другим
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Отправляем печенье в заранее разогретую до 180С духовку, выпекаем до золотистого цвета около 20-25 минут
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой
  • Ароматное печенье с яблочной начинкой
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

16 шт.

Время приготовления:

2 часа

Программа приготовления:

духовка

               
Габи
06 Нояб. 2017, 22:58

Тиночка, какое печенькооо, чувствую, что это вкусно, вкусно . Спасибо, что поделилась . В закладки, но есть одно Но - я люблю жидкое варенье варить и густого у меня нет . Правда ты написала про начинку из творога и я готовила тертый пирог с творогом, вкус знаком, прийдется чё то думать  на эту тему. А так - полный восторг и от формы печений и от содержания.
V-tina
06 Нояб. 2017, 23:02

Вика, привет, дорогая Спасибо за похвалу Мне здесь светта подсказала, что есть у нас уже такой рецепт, причем давно, там начинка другая, может тебе та начинка больше подойдет
Ароматное печенье с яблочной начинкой Печенье "Чарох"Печенье "Чарох"
(Виталинка)
Габи
06 Нояб. 2017, 23:12

Тиночка, точно Виталинкины видела уже когда то и начинка интересная у нее, спасибо за вариант начинки.
V-tina
06 Нояб. 2017, 23:19

Вика, ты же знаешь - всегда пожалуйста
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

20:20

20:19

20:17

20:16

20:16

20:15

20:14

20:14

20:14

20:11

20:10

20:08

20:07

19:55

19:55

19:53

19:53

19:49

19:48

19:47

19:42

19:42

19:39

19:38

19:38

19:34

19:27

19:27

19:23

19:22

19:22

19:18

19:17

19:14

19:12

19:05

18:52

18:51

18:50

18:46

18:45

18:22

18:19

18:09

18:03

17:58

17:57

17:48

17:48

17:41