Тема:
 [1]

Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами

Избранное
ang-kay
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 06:53

Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибамиТыквенная запеканка с ветчиной и грибами

Ингредиенты

тыква очищенная 650 г.
грибы (у меня шампиньоны) 150 г.
ветчина 100 г.
яйцо 1 шт.
молоко 50 мл.
лук репка 1 шт.
масло сливочное 20 г.
масло растительное 1 ст. л.
соль по вкусу
перец черный мололтый по вкусу
сухари панировочные 2 ст. л.
сыр твердый 60 г.

Способ приготовления

  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибамиТыкву почистить и порезать. Несколько кусочков оставить целыми и неочищенными.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибамиСложить в форму для запекания накрыть или завернуть в фольгу. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться. Это займет примерно час. Теплую тыкву пюрировать. Дать остыть до теплого.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибамиГрибы и лук порезать кубиками, слегка обжарить на смеси подсолнечного и сливочного масел. Добавить нарезанную кубиками ветчину и обжарить все вместе. Дать остыть до теплого.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибамиК пюре добавить пожаренные лук с грибами и ветчиной. Влить молоко и разбить яйцо. Совсем немного посолить и поперчить.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибамиПеремешать.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибамиФорму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями. Уложить массу в форму, разровнять. Посыпать натертым сыром. Выложить сверху кусочки запеченной тыквы.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибамиПоставить в разогретую до 180 градусов духовку до момента пока расплавится сыр и слегка подрумянится.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Программа приготовления:

духовка, плита

Примечание

Нежная, сытная запеканка. Рекомендую!

               
Ильмирушка
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 07:43

Анжела, спасибо за тыквочку. Всё есть, пойду ваять
kristina1
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 08:05

ang-kay, Анжела, красивая запеканка
Ильмирушка
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 08:24

kristina1, пошли запекать
ang-kay
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 08:28

Ильмирушка, kristina1, спасибо, что заглянули и похвалили. Надеюсь понравится.
Цитата: Ильмирушка от 01 Ноября 2017, 08:24
пошли запекать
Ильмирушка, давай, бери ее под свое руководство
kristina1
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 08:48

Цитата: Ильмирушка от 01 Ноября 2017, 08:24
пошли запекать
пошли..кто к кому летит? у нас+24...
Ильмирушка
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 09:02

Цитата: kristina1 от 01 Ноября 2017, 08:48
у нас+24...
у нас гораздо прохладнее...-10
kristina1
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 09:05

Цитата: Ильмирушка от 01 Ноября 2017, 09:02
у нас гораздо прохладнее...-10
уж лучше вы к нам...
Ильмирушка
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 09:28

Цитата: kristina1 от 01 Ноября 2017, 09:05
уж лучше вы к нам...
щазззз ножки-лапки отогрею и махну
kristina1
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 10:46

Цитата: Ильмирушка от 01 Ноября 2017, 09:28
щазззз ножки-лапки отогрею и махну
жду...и тыква тоже ждет...
Ильмирушка
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 13:31

Ну что, девчонки, моя тыквенная запеканочка готова и даже мною уже опробована. Не нашлось у меня нужных грибочков, пришлось обойтись без них, но всё равно это очень красиво, нежно и очень вкусно . Есть фоточки, но технически сейчас не смогу выставить (планшет капризничает, память переполнена, а почистить... боюсь убрать что-то нужно-важное), но попозже обязательно принесу.
kristina1
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 14:06

Ильмирушка слушай не узнала тебя мать...ну прям красавица на аватарке....надо мне тоже по моложе баба ягу поменять....
Ильмирушка
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 14:13

Цитата: kristina1 от 01 Ноября 2017, 14:06
ну прям красавица на аватарке

А баба-Яга, она ж  в любом наряде и возрасте КРАСАВИЦА!
kristina1
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 14:22

Ильмирушка, Ильмира,  конеШно, да с тыквой еще красивешней становится
ang-kay
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 01 Ноября 2017, 14:34

Цитата: Ильмирушка от 01 Ноября 2017, 13:31
тыквенная запеканочка готова
Ну и здорово). Рада, что оценила.
echeva
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 02 Ноября 2017, 06:47

вкуснота!!! только у меня тыквочка слишком сладкая для этого блюда.. беру на заметку,спасибо
ang-kay
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами | 03 Ноября 2017, 07:16

Евгения, буду рада, если пригодится рецепт.
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты
Отжим льняного масла на домашнем маслопрессеОвощные спагеттиСоус для пасты с тофу и кедровыми сливкамиЛенивая мойваСмузи "молодость" со шпинатом и зелеными росткамиБисквитный медовый торт

Новое на сайте

Новые сообщения