Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Овощные и фруктовые блюда Тема: Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами
 [1]

Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами

Избранное
ang-kay
01 Нояб. 2017, 06:53

Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами

Ингредиенты

тыква очищенная650 г.
грибы (у меня шампиньоны)150 г.
ветчина100 г.
яйцо1 шт.
молоко50 мл.
лук репка1 шт.
масло сливочное20 г.
масло растительное1 ст. л.
сольпо вкусу
перец черный мололтыйпо вкусу
сухари панировочные2 ст. л.
сыр твердый60 г.

Способ приготовления

  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами Тыкву почистить и порезать. Несколько кусочков оставить целыми и неочищенными.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами Сложить в форму для запекания накрыть или завернуть в фольгу. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться. Это займет примерно час. Теплую тыкву пюрировать. Дать остыть до теплого.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами Грибы и лук порезать кубиками, слегка обжарить на смеси подсолнечного и сливочного масел. Добавить нарезанную кубиками ветчину и обжарить все вместе. Дать остыть до теплого.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами К пюре добавить пожаренные лук с грибами и ветчиной. Влить молоко и разбить яйцо. Совсем немного посолить и поперчить.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами Перемешать.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями. Уложить массу в форму, разровнять. Посыпать натертым сыром. Выложить сверху кусочки запеченной тыквы.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами Поставить в разогретую до 180 градусов духовку до момента пока расплавится сыр и слегка подрумянится.
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами
  • Тыквенная запеканка с ветчиной и грибами
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Программа приготовления:

духовка, плита

Примечание

Нежная, сытная запеканка. Рекомендую!

               
Ильмирушка
01 Нояб. 2017, 07:43

Анжела, спасибо за тыквочку. Всё есть, пойду ваять
kristina1
01 Нояб. 2017, 08:05

ang-kay, Анжела, красивая запеканка
Ильмирушка
01 Нояб. 2017, 08:24

kristina1, пошли запекать
ang-kay
01 Нояб. 2017, 08:28

Ильмирушка, kristina1, спасибо, что заглянули и похвалили. Надеюсь понравится.
Цитата: Ильмирушка от 01 Нояб. 2017, 08:24
пошли запекать
Ильмирушка, давай, бери ее под свое руководство
kristina1
01 Нояб. 2017, 08:48

Цитата: Ильмирушка от 01 Нояб. 2017, 08:24
пошли запекать
пошли..кто к кому летит? у нас+24...
Ильмирушка
01 Нояб. 2017, 09:02

Цитата: kristina1 от 01 Нояб. 2017, 08:48
у нас+24...
у нас гораздо прохладнее...-10
kristina1
01 Нояб. 2017, 09:05

Цитата: Ильмирушка от 01 Нояб. 2017, 09:02
у нас гораздо прохладнее...-10
уж лучше вы к нам...
Ильмирушка
01 Нояб. 2017, 09:28

Цитата: kristina1 от 01 Нояб. 2017, 09:05
уж лучше вы к нам...
щазззз ножки-лапки отогрею и махну
kristina1
01 Нояб. 2017, 10:46

Цитата: Ильмирушка от 01 Нояб. 2017, 09:28
щазззз ножки-лапки отогрею и махну
жду...и тыква тоже ждет...
Ильмирушка
01 Нояб. 2017, 13:31

Ну что, девчонки, моя тыквенная запеканочка готова и даже мною уже опробована. Не нашлось у меня нужных грибочков, пришлось обойтись без них, но всё равно это очень красиво, нежно и очень вкусно . Есть фоточки, но технически сейчас не смогу выставить (планшет капризничает, память переполнена, а почистить... боюсь убрать что-то нужно-важное), но попозже обязательно принесу.
kristina1
01 Нояб. 2017, 14:06

Ильмирушка слушай не узнала тебя мать...ну прям красавица на аватарке....надо мне тоже по моложе баба ягу поменять....
Ильмирушка
01 Нояб. 2017, 14:13

Цитата: kristina1 от 01 Нояб. 2017, 14:06
ну прям красавица на аватарке

А баба-Яга, она ж  в любом наряде и возрасте КРАСАВИЦА!
kristina1
01 Нояб. 2017, 14:22

Ильмирушка, Ильмира,  конеШно, да с тыквой еще красивешней становится
ang-kay
01 Нояб. 2017, 14:34

Цитата: Ильмирушка от 01 Нояб. 2017, 13:31
тыквенная запеканочка готова
Ну и здорово). Рада, что оценила.
echeva
02 Нояб. 2017, 06:47

вкуснота!!! только у меня тыквочка слишком сладкая для этого блюда.. беру на заметку,спасибо
ang-kay
03 Нояб. 2017, 07:16

Евгения, буду рада, если пригодится рецепт.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

02:44

02:40

02:39

02:38

02:22

02:21

02:20

02:14

01:51

01:35

01:25

01:23

01:18

01:13

01:08

01:07

00:59

00:50

00:48

00:47

00:40

00:40

00:37

00:34

00:27

00:11

00:07

00:02

23:53

23:52

23:51

23:48

23:46

23:40

23:38

23:29

23:25

23:23

23:22

23:19

23:17

23:13

23:11

23:01

22:48

22:45

22:42

22:34

22:28

22:22