Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Рыбные блюда Тема: Пряные фрикадельки из кеты
 [1]

Пряные фрикадельки из кеты

Избранное
MariS
29 Окт. 2017, 00:01

Пряные фрикадельки из кеты

Категория: Рыбные блюда
Пряные фрикадельки из кеты Пряные фрикадельки из кеты

Ингредиенты

фарш кеты600 г
рис отварной250 г
лук1шт
зира1 ч.л.
карри1 ч.л.
соевый соус1 ст.л
уцхо-сунели1/3 ч.л.
чеснок1 зубчик
яйцо куриное1 шт
сметана250 г
паприка1 ч.л.
перец молотый, сольпо вкусу
вода100 мл

Способ приготовления

  • Эти фрикадельки давно  и прочно прижились у нас - они получаются сочные и ароматные.
  • Пряные фрикадельки из кеты
  • Рыбный фарш, яйцо, мелко нарезанный лук и соевый соус, уцхо-сунели (или хмели-сунели) все перемешиваем.
  • Пряные фрикадельки из кеты Добавляем в фарш готовый рис и порошок карри.
  • Пряные фрикадельки из кеты Добавляем чеснок, выдавленный через пресс.
  • Пряные фрикадельки из кеты Теперь кладем 1 ст.л. сметаны от общего количества.
  • Пряные фрикадельки из кеты Теперь готовим соус-заливку для фрикаделек:вв оставшуюся сметану добавляем паприку, перец и воду. Перемешиваем.
  • Пряные фрикадельки из кеты В форму для запекания кладем пару ложек соуса, сверху выкладываем фрикадельки.
  • Пряные фрикадельки из кеты Заливаем фрикадельки сметанным соусом и отправляем в духовку, нагретую до 180*С.
  • Пряные фрикадельки из кеты Запекаем 35 - 40 минут.
  • Пряные фрикадельки из кеты Подаем готовые фрикадельки к столу.
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

5-6 порций

Время приготовления:

1 час 10 минут

Программа приготовления:

духовка

               
olgavas
29 Окт. 2017, 11:43


   Вкусный рецепт. В закладки. Надо приготовить.
MariS
29 Окт. 2017, 13:51

olgavas, Ольга, спасибо!  Фрикадельки получаются ну очень нежными, а пряности не так явно ощущаются - они наоборот, лишь  смягчают рыбный привкус. Буду рада, если пригодится - на доброе здоровье!
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

11:52

11:51

11:51

11:51

11:50

11:50

11:49

11:48

11:47

11:45

11:44

11:38

11:36

11:32

11:30

11:27

11:27

11:26

11:23

11:22

11:20

11:18

11:13

10:57

10:51

10:50

10:48

10:47

10:42

10:38

10:33

10:31

10:23

10:23

10:08

10:04

09:58

09:58

09:57

09:50

09:44

09:40

09:36

09:19

09:12

09:08

08:53

08:48

08:29

08:04