Тема:
 [1]

Красноглазка фаршированная

Избранное
ang-kay
26 Окт. 2017, 08:56

Красноглазка фаршированная

Категория: Рыбные блюда
Красноглазка фаршированнаяКрасноглазка фаршированная

Ингредиенты

красноглазка тушка2 шт.
морковь1 шт.
лук репка1 шт.
огурец маринованный2 шт.
масло растительное2-3 ст. л.
тимьян2-3 вет.
сольпо вкусу
смесь перцевпо вкусу

Способ приготовления

  • Красноглазка фаршированнаяКрасноглазку почистить от чешуи, срезать плавники и отрезать голову с хвостом.
  • Красноглазка фаршированнаяПо спине сделать разрез и удалить кости. Брюшко должно остаться целым.
  • Красноглазка фаршированнаяЛук порезать полукольцами, морковку натереть на крупной терке. На небольшом огне  обжарить до мягкости.
  • Красноглазка фаршированнаяДобавить натертые на крупной терке огурцы. Перемешать.
  • Красноглазка фаршированнаяПожарить все вместе еще пару минут. Слегка посолить и поперчить.
  • Красноглазка фаршированнаяФиле красноглазки посолить и поперчить.
  • Красноглазка фаршированнаяПо центру выложить начинку. И сложить.
  • Красноглазка фаршированнаяПоложить на лист пергамента рыбу и тимьян. Полить маслом. Плотно завернуть.
  • Красноглазка фаршированнаяРыбу в бумаге  завернуть в фольгу.
  • Красноглазка фаршированнаяПоставить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
  • Красноглазка фаршированная
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Вкусная рыбка. Огурчик придает пикантности. Резала еще теплой. Форму держит, но срез не очень ровным получается, но оно и понятно. Полежав в холодильнике, режется уже без изъянов. Рекомендую!

               
MariS
26 Окт. 2017, 09:21

Снова у тебя заморская рыбка, Анжел! С огурчиками очень пикантно. Только вчера готовила с ними мяско, а у тебя рыбка - надо пробовать. Спасибо!
ang-kay
26 Окт. 2017, 09:56

Марина, спасибо. Полюбили мы эту рыбку. Вкусненькая и цена у нас нее ну очень демократичная. Пробуй с огурчиком. Хорошо)
NM
26 Окт. 2017, 10:23

Анжела, как всегда красота, очень хочеться рыбки . Сделаю обязательно.Люблю ваши рецепцы.




Анжела, как всегда красота, очень хочеться рыбки . Сделаю обязательно.Люблю ваши рецепцы.
ang-kay
27 Окт. 2017, 07:42

Наденька, спасибо огромное
 [1]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения