Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Кулинарные рецепты: полезные советы хозяйкам Авторские кулинарные темы Рома кулинарит тоже...как умеет Тема: Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
 [1]

Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше

Избранное
Рома
22 Окт. 2017, 16:25

Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с1,5 чашки (250 мл.)
Мука рисовая крупкой1 чашка
Простокваша домашняя500 мл.
Яйца свежие2 шт.
Сахар белый3-5 ст.л. по вкусу
Соль1/3 ч.л. по вкусу
Разрыхлитель для теста2 ч.л.

Способ приготовления

  • Смешать в миске жидкие ингредиенты (простокваша, яйца) с сахаром и солью. Взбить венчиком до однородной массы.
  • Отдельно смешать муку двух сортов с разрыхлителем.
  • Влить жидкую массу в мучную, размешать венчиком до однородности. Получится густая масса, гуще чем на тонкие блины. Ближе к тесту на оладьи.
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Выкладывать тесто на разогретую сковороду с маслом и выпекать до румяности с двух сторон.
  • Сковороду я взяла небольшую 16 мм в диаметре. Наливала тесто на сковороду половником и разравнивала его на весу как блинное.
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше   Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Тесто благодарное, выпекается с одного раза, блины получаются ровные и румяные. И много-много дырочек!
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Подавала блины с йогуртом, который смешала с вареньем из сливы.
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше
  • Толстые блины с рисовой мукой, на простокваше

               

Блюдо рассчитано на

сковорода 16 см. 10-11 штук

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

ручная работа

Примечание

Как же вкусно было…после долгого воздержания от поедания блинов
Приятного аппетита всем!

Вот, блин румяный, а вот оладьи))

               
Тришка
22 Окт. 2017, 16:29

Цитата: Рома от 22 Окт. 2017, 16:25
Как же вкусно было
Нам ничего не осталось .....
Танюш, блины , надо попробовать
Рома
22 Окт. 2017, 16:38

Цитата: Тришка от 22 Окт. 2017, 16:29
Нам ничего не осталось

Ксюша, ну меру знать нужно же
Остались еще - готова угостить вкусными оладками

Пробуй приготовить, думаю и тебе понравятся
Тришка
22 Окт. 2017, 16:49

Цитата: Рома от 22 Окт. 2017, 16:38
готова угостить вкусными оладками
я согласная, выезжаю первой лошадью
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

01:08

01:07

01:02

00:59

00:50

00:48

00:47

00:45

00:43

00:40

00:40

00:37

00:34

00:27

00:20

00:11

00:07

00:02

00:02

23:53

23:52

23:51

23:48

23:46

23:40

23:38

23:36

23:29

23:25

23:23

23:22

23:19

23:17

23:13

23:11

23:01

22:48

22:45

22:42

22:34

22:28

22:22

22:18

22:14

22:01

21:40

21:37

21:37

21:33

21:30