Тема:
 [1]

Запеканка макаронная с горошком и моцареллой

Избранное
ang-kay
19 Окт. 2017, 16:07

Запеканка макаронная с горошком и моцареллой

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Запеканка макаронная с горошком и моцареллойЗапеканка макаронная с горошком и моцареллой

Ингредиенты

макаронные изделия300 г.
зеленый горошек (у меня замороженный)150 г.
морковь2 шт.
моцарелла200 г.
лук зеленый1 пуч.
свинина400 г.
масло растительное5 шт.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу

Способ приготовления

  • Запеканка макаронная с горошком и моцареллойМясо порезать небольшими кусочками.
  • Запеканка макаронная с горошком и моцареллойОбжарить до румяной корочки в двух столовых ложках масла.
  • Запеканка макаронная с горошком и моцареллойМорковь порезать тонкими пластинами овощечисткой. Сложить в дуршлаг.
  • Запеканка макаронная с горошком и моцареллойМорковь бланшировать в течении двух минут. Промыть холодной водой.
  • Запеканка макаронная с горошком и моцареллойМакаронные изделия отварить в соленой воде до готовности согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. Смешать с оставшимся растительным маслом.
  • Запеканка макаронная с горошком и моцареллойМясо смешать с горошком, посолить и поперчить.
  • Запеканка макаронная с горошком и моцареллойДобавить зеленый лук, морковь и макаронные изделия. Перемешать.
  • Запеканка макаронная с горошком и моцареллойМоцареллу натереть и разложить поверх других продуктов.
  • Запеканка макаронная с горошком и моцареллойПоставить запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Или пока сыр не расплавится и не зарумянится. Подавать сразу.
  • Запеканка макаронная с горошком и моцареллой
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Рецепт подсмотрен у Беннито.
Вкусная запеканка. Овощи можно и другие добавить. Можно мясо потушить в любимом соусе и запечь вместе с ним. Рекомендую!

               
MariS
19 Окт. 2017, 19:50

Запеканочка хороша!  Фото вызывает обильное слюноотделение... Тоже люблю запекать овощи с пастой.
А для себя я бы еще своим любимым бешамелем сдобрила.
ang-kay
23 Окт. 2017, 14:45

Можно и бешамель)
 [1]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения