Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Овощные и фруктовые блюда Тема: Баклажан, фаршированный всякой всячиной
 [1]

Баклажан, фаршированный всякой всячиной

Избранное
Валькир
01 Окт. 2017, 21:34

Баклажан, фаршированный всякой всячиной

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Баклажан, фаршированный всякой всячиной Баклажан, фаршированный всякой всячиной

Ингредиенты

Баклажан1 шт.
Помидор, мягкий сыр, грибы, мясо сырокопченое и т.д.
Сыр для посыпки

Способ приготовления

  • Берем баклажан неправильной формы - снизу потолще, у хвостика потоньше.
  • Режем пополам.
  • С тонкой части снимаем кожу и режем на кружочки.
  • Баклажан, фаршированный всякой всячиной
    Баклажан, фаршированный всякой всячиной
  • У толстой части аккуратно вычищаем мякоть, затем на дно кладем маленький кружочек баклажана,
  • Баклажан, фаршированный всякой всячиной
    Баклажан, фаршированный всякой всячиной
  • потом заранее отваренные и порезанные грибы,
  • Баклажан, фаршированный всякой всячиной
    Баклажан, фаршированный всякой всячиной
  • потом кружочек очищенного от кожи помидора,
  • Баклажан, фаршированный всякой всячиной
    Баклажан, фаршированный всякой всячиной
  • затем мягкий сыр, кусочек сырокопченого мяса, потом опять помидор.
  • Баклажан, фаршированный всякой всячиной
    Баклажан, фаршированный всякой всячиной
  • Баклажан, фаршированный всякой всячиной
    Баклажан, фаршированный всякой всячиной
  • Варианты наполнения и очередность укладки может быть любой.
  • Сверху закрываем все кружочком баклажана.
  • Баклажан, фаршированный всякой всячиной
    Баклажан, фаршированный всякой всячиной
  • Ставим запекаться на 30 минут, сначала при Т 200, через 15 минут Т уменьшаем до 180 градусов и допекаем. В конце приготовления посыпаем тертым сыром или накрываем ломтиком сыра и держим в горячей духовке до оплавления сыра.

               

Программа приготовления:

духовка

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

03:46

02:44

01:44

01:42

01:34

01:26

01:16

01:06

00:59

00:45

00:44

00:39

00:36

00:30

00:20

00:17

00:14

00:12

00:02

23:47

23:46

23:45

23:41

23:38

23:36

23:34

23:26

23:23

23:13

23:10

23:02

23:02

22:59

22:58

22:56

22:55

22:54

22:49

22:40

22:35

22:28

22:26

22:24

22:15

22:15

22:10

22:06

21:52

21:47

21:44
VK