Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Печенье, пряники, бискотти, меренги Тема: Творожное печенье с ореховой начинкой
 [1]

Творожное печенье с ореховой начинкой

Избранное
galchonok
27 Сен. 2017, 20:16

Творожное печенье с ореховой начинкой

Категория: Выпечка
Творожное печенье с ореховой начинкой Творожное печенье с ореховой начинкой

Ингредиенты

Тесто
Творог 1,8%150 г
Масло сливочное(комнатной температуры)50 г
Сахар100 г
Мука в/с100 г
Мука ц/з50 г
Разрыхлитель0,5 ч.л.
Начинка
Орехи100 г
Яйцо(С1)1 шт.
Сахар50 г
Панировочные сухари1 ст.л.
Ванилинщеп.

Способ приготовления

  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой
    Положить в миску творог, мягкое масло, сахар и размешать ложкой до однородности.
  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой
    Всыпать 2 вида муки, смешанной с разрыхлителем. Замесить однородное тесто.
  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой
    Оно получается гладким и не липнет к рукам. Накрываем плёнкой и ставим в холодильник на время, пока будем готовить начинку.
  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой
    Для начинки орехи измельчить в блендере до желаемого размера. Добавить яйцо, панировочные сухари, сахар, ванилин.
  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой
    Ещё раз пробить всё блендером. Начинка готова.
  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой
    Достаём тесто из холодильника. Делим на кусочки размером с грецкий орех и катаем шарики. У меня получилось 18 штук. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки(у меня тефлоновый лист), оставляя расстояние.
  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой
    Теперь надо сделать в каждом шарике углубление для начинки подходящим для этого предметом по размеру. Я делала отделителем белков от желтков.
  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой
    Заполняем начинкой каждое углубление, выкладывая, примерно, по 1 ч.л.. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25 минут до красивого золотистого цвета и до сухой спички.
  • Приятного аппетита!
  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой
  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой
  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой
  • Творожное печенье с ореховой начинкой
    Творожное печенье с ореховой начинкой

               

Блюдо рассчитано на

18 штук

Время приготовления:

40 минут

Программа приготовления:

Блендер, духовка

Примечание

Быстрое и лёгкое в приготовлении печенье. Очень вкусное, особенно с молоком! Мягкое внутри, по краям с лёгкой хрустинкой. Для любителей творожной выпечки и орехов. Съедается быстро, поэтому всегда готовлю двойную порцию. Пока один противень печётся, подготавливаю второй.
 За рецепт благодарю Анастасию АГ, в который внесла свои небольшие изменения.

               
Rada-dms
27 Сен. 2017, 20:56

Галочка, чудесный и неизбитый рецепт! Есть у меня любители творожной выпечки, забрала в закладки! Спасибо тебе огромное!
клубничка
27 Сен. 2017, 21:43

Галь,печенье-вкуснющее!
Тришка
27 Сен. 2017, 23:01

Вкусненько  , забрала , спасибо !!!
galchonok
28 Сен. 2017, 00:17

Олечка, Наташа, Ксюша🌻🌼, спасибо, девочки   ! Печенье, правда, очень интересное и вкусное   Забирайте, на здоровье  !
Альбина
28 Сен. 2017, 16:05

Цитата: galchonok от 28 Сен. 2017, 00:17
Печенье, правда, очень интересное и вкусное
Интересное печенье  Начинкой можно сделать и курагу и пр., думаю.
Olga VB
28 Сен. 2017, 18:25

Симпатичные печеньки! И рецепт быстрый и доступный.
Обязательно сделаю!
galchonok
28 Сен. 2017, 22:40

Альбина, Ольга, спасибо, что зашли на печеньки  ! Буду рада, если рецепт пригодится
СмУрфетка
14 Окт. 2017, 17:40

Очаровательные печенюшки!
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

03:46

02:44

01:44

01:42

01:34

01:26

01:16

01:06

00:59

00:45

00:44

00:39

00:36

00:30

00:20

00:17

00:14

00:12

00:02

23:47

23:46

23:45

23:41

23:38

23:36

23:34

23:26

23:23

23:13

23:10

23:02

23:02

22:59

22:58

22:56

22:55

22:54

22:49

22:40

22:35

22:28

22:26

22:24

22:15

22:15

22:10

22:06

21:52

21:47

21:44
VK