Тема:
 [1]

Ленивые ватрушки на слоеном тесте

Избранное
Гала
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 23 Сентября 2017, 00:49

Ленивые ватрушки на слоеном тесте

Категория: Выпечка
Ленивые ватрушки на слоеном тестеЛенивые ватрушки на слоеном тесте

Ингредиенты

дрожжевое слоеное тесто 1 пачка
творог 250 г
сахар 100 г
сметана ~90 г
яйцо 1 шт
ванильный экстракт 1 ч.л

Способ приготовления

  • Если вы любите ватрушки, то предлагаю приготовить очень быстрый и вкусный вариант, используя готовое слоеное тесто.
  • Ленивые ватрушки на слоеном тестеСначала приготовьте начинку. Перемешайте все ингредиенты, яйцо разболтайте и большую часть добавьте в начинку. Начинка не должна быть жидкой.
  • Ленивые ватрушки на слоеном тестеРаскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности. Нужно вырезать круги, большого и маленького диаметра. Сначала вырежьте кружки большого диаметра. Переложите половину кружков на застеленный пекарской бумагой противень. В оставшейся половине больших кружков вырежьте кружки маленького диаметра. Нам нужны лишь ободки, которые необходимо выложить на большие круги теста. 
  • Ленивые ватрушки на слоеном тестеВыложите начинку в получившиеся углубления. Класть можно побольше, но так, чтобы она не вытекла при выпекании.Смажьте ватрушки оставшимся яйцом.
  • Ленивые ватрушки на слоеном тестеВыпекайте в предварительно разогретой духовке при 1800С (конвекция) 20-25 минут.
  • Ленивые ватрушки на слоеном тесте

               

Время приготовления:

~30 минут

Программа приготовления:

духовка

               
Bast1nda
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 23 Сентября 2017, 05:55

Гала, как просто! ну вот надо же было сообразить)))) Рецепт прямо вот мой-мой! Спасибо. Наверняка можно и с картошкой так делать!
ирис.ка
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 23 Сентября 2017, 07:24

И я люблю ватрушки. Надо тоже наделать.
Гала
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 23 Сентября 2017, 10:05

Девочки, спасибо, что заглянули! 
Цитата: Bast1nda от 23 Сентября 2017, 05:55
Наверняка можно и с картошкой так делать!
Наталья, наверно, можно. Можно разные начинки придумать, но я только с творогом делала.
Рома
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 23 Сентября 2017, 12:00


Называется "простенько и со вкусом" Шикарный результат
За творогом сбегать что ли
Гала
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 23 Сентября 2017, 12:37

Танюша, ещё раз спасибо! 🌷
А если творога нет, можно пока сюда твой замечательный луковый мармелад пристроить   
Лера-7
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 23 Сентября 2017, 18:20

Тоже очень люблю ватрушки, взяла на заметку, надо будет испечь. Гала, спасибо за такой вариант ватрушек!
lettohka ttt
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 23 Сентября 2017, 18:31

Гала, Галочка красота!   Спасибо за такой легкий вариант ватрушек! 
Феня
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 23 Сентября 2017, 20:34

Гала, Галина, спасибо!  Иногда творог остается, да и тесто  в морозилке есть. Теперь знаю, куда пристрою 
Гала
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 25 Сентября 2017, 14:47

Девочки, Лера-7, lettohka ttt, Феня, спасибо, что заглянули.    
А я с удовольствием делюсь с вами этой замечательной идеей.
anavi
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 25 Сентября 2017, 17:00

Гала, Галочка, идея просто ! Оооочень хочу сделать, но в морозилке тесто только бездрожжевое слоеное - пойдет? И еще - сколько штук примерно получится из двух пластов (500 гр) Звездного? И куда ты обрезки и маленькие кружки пристраиваешь? Извиняюсь за столько вопросов...
Гала
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 25 Сентября 2017, 17:23

Ольга, с бездрожжевым я тоже делала, можно и с ним.    С дрожжевым более воздушно.
Цитата: anavi от 25 Сентября 2017, 17:00
И еще - сколько штук примерно получится из двух пластов (500 гр) Звездного?
Получится мало, только 4 штуки, но большие 
Цитата: anavi от 25 Сентября 2017, 17:00
И куда ты обрезки и маленькие кружки пристраиваешь?
Какие-то сахаром посыпала, какие-то травками и солью, и тоже запекла. Ольга, можно их квадратными сделать, тогда обрезков не будет, а только квадратики.   
anavi
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 25 Сентября 2017, 19:31

Цитата: Гала от 25 Сентября 2017, 17:23
можно их квадратными сделать,
Галя, вот это идея! Завтра же и попробую! Спасибочки за рецептик!
Elis1976
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 05 Октября 2017, 15:11

Суперская идея! Спасибо!
Гала
Ленивые ватрушки на слоеном тесте | 05 Октября 2017, 16:23

Лена, пользуйся на здоровье! 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты
Отжим льняного масла на домашнем маслопрессеОвощные спагеттиСоус для пасты с тофу и кедровыми сливкамиЛенивая мойваСмузи "молодость" со шпинатом и зелеными росткамиБисквитный медовый торт

Новое на сайте

Новые сообщения