Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Сладкие пироги, чизкейки, коврижки Тема: Бананово-малиновый пирог
 [1]

Бананово-малиновый пирог

Избранное
galchonok
22 Сен. 2017, 23:13

Бананово-малиновый пирог

Категория: Выпечка
Бананово-малиновый пирог Бананово-малиновый пирог

Ингредиенты

Тесто
Мука в/с200 г
Разрыхлитель1 ч.л.
Сахар100 г
Масло сливочное(комнатной температуры)130г
Яйцо(С1)1 шт.
Начинка и заливка
Банан3 шт
Малина(у меня замороженная)200 г
Творог мягкий250 г
Яйцо(С1)1 шт.
Молоко300 мл
Ванильный сухой пудинг40 г
Сахар100 г

Способ приготовления

  • Бананово-малиновый пирог В миску всыпать муку, смешать с разрыхлителем и добавить сахар.
  • Бананово-малиновый пирог Добавить размягчённое сливочное масло и яйцо.
  • Бананово-малиновый пирог Замесить тесто. Оно получается эластичным и не липнет к рукам.
  • Бананово-малиновый пирог Рапеределить тесто по форме( размер моей в диаметре 26 см), предварительно смазанной маслом.
  • Бананово-малиновый пирог Банан очистить, разрезать на кружочки 0,5 см и уложить на тесто, оставляя место для малины. Малину я предварительно разморозила (но не до конца)в микроволновке и уложила между бананами. Жидкость от малины не выливать!
  • Бананово-малиновый пирог Приготовить заливку. В миску выложить мягкий творог, сахар. Влить молоко, добавить яйцо. Перемешать.
  • Бананово-малиновый пирог Добавить сухой пудинг. Я использовала ванильный.
  • Бананово-малиновый пирог Перемешать венчиком до однородности.
  • Бананово-малиновый пирог В полученную заливку добавить сок от размороженной малины, перемешать и вылить на бананы с малиной. Пирог поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать при 180 градусах 50-55 минут до готовности. Заливка должна полностью схватиться и пропечься. Ориентируйтесь по своей духовке.
  • Готовый пирог остудить на столе и разрезать на кусочки, когда он полностью остынет.
  • Приятного аппетита!
  • Бананово-малиновый пирог
  • Бананово-малиновый пирог

               

Блюдо рассчитано на

Пирог диаметром 26 см на 12 кусочков

Время приготовления:

1 час 10 минут

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Рецепт собирательный, но очень быстрый и простой в приготовлении. Малину можно заменить на свежую или на другие ягоды - чернику, клубнику, крыжовник.
Рассыпчатое песочное тесто идеально сочетается с очень нежной творожной начинкой 

               
Эжен
22 Сен. 2017, 23:59

galchonok, Галочка, спасибо, люблю быстрые и простые рецепты 
Екатерина2
23 Сен. 2017, 10:01

Как соблазнительно выглядит.....
Галеон-6
23 Сен. 2017, 16:52

Ах,какой симпати-ш-ш-ный
Marina22
23 Сен. 2017, 20:19

galchonok, спасибо за такую вкусснятину.
Пекла в П2. Верх получился не совсем красивый. т.к. пришлось выключить П2, оставитть закрытой. а самой уйти.
Но на вкусс просто сказка 

Бананово-малиновый пирог

galchonok
24 Сен. 2017, 09:50

Евгения, Катерина, Елена, спасибо, девочки, что заглянули на пирог   !
Marina22, на здоровье  ! Мариночка, вот спасибо большое   ,что так быстро испекла и показала фотку!Пирог получился замечательный  !Мне очень приятно, что пирог пришёлся по вкусу  !
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

12:27

12:27

12:26

12:24

12:24

12:23

12:19

12:10

12:00

11:57

11:56

11:55

11:55

11:53

11:47

11:47

11:41

11:37

11:36

11:36

11:31

11:28

11:24

11:22

11:18

11:10

11:04

11:02

10:55

10:53

10:22

10:22

10:07

10:02

09:52

09:35

09:25

09:25

09:13

09:13

09:09

08:40

08:39

08:29

07:52
VK