Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Торты Тема: Быстрый медовик из наливного теста (варианты выпечки в разных приборах)
< Назад 1 ... 9 [10] 11 Вперед >

Быстрый медовик из наливного теста (варианты выпечки в разных приборах)

Избранное
Свершение
11 Дек. 2017, 14:06

Аня, Аня, спасибо большое!
Юля, прости за оффтоп  !
Yuliya K
11 Дек. 2017, 14:18

Цитата: Иржи от 11 Дек. 2017, 13:53
вафельницу цвяточек
Ирина, ух ты - действительно симпатишные сердечки! Я тоже посматривала все на эту вафельницу, но отзывы были такие противоречивые, что я не рискнула и взяла другую -VITEK VT-1597 BK - я  ей тоже очень довольна!  А теперь вот еще и клоеровская красавица XXL у меня появилась! Теперь чувствую, закормлю я своих тортиками из вафельниц!
Цитата: Fifanya от 11 Дек. 2017, 13:35
Завтра сделаю на пробу маленький, и заморожу на пробу с кремом и без
Аня, надеюсь все получится!  
оптимистка
12 Дек. 2017, 19:59

Девы,кто пек коржи в Принцессе?Сколько коржей получается?
М@рточка
12 Дек. 2017, 20:04

Ленуся, пекла в траволке, делила тесто пополам, вышло 2 коржа в форме, в 2 захода пекла. Каждый корж разрезала пополам, вышло всего 4, которые уже мазала кремом.
оптимистка
12 Дек. 2017, 20:06

Дарья, понравилось?или хотелось тортик повыше?
М@рточка
12 Дек. 2017, 21:07

Я делала для домашних, поэтому было всё равно, какая высота. Вкусно очень же!! 
Но если на праздник, то красивее было бы меньше диаметр и повыше. Если бы форму найти поменьше да на 3 части тесто разделить. Потом каждую часть пополам, чтобы 6 коржей.
Fifanya
14 Дек. 2017, 11:52

Цитата: Fifanya от 11 Дек. 2017, 13:35
Завтра сделаю на пробу маленький, и заморожу на пробу с кремом и без. Завтра займусь.
Юля отчитываюсь
Быстрый медовик из наливного теста (варианты выпечки в разных приборах)
Сутки в морозилке -18°, полдня в холодильнике оттаивал. Получилось на мой взгляд, отлично.
Крем- домашняя сметана+ванилин+пудра.
Спасибо, сделаю к НГ в медовом муссе по мотивам Анжеленого тортика  Торт медовый муссовый с соленой карамелью
Ещё раз спасибочки 
Yuliya K
14 Дек. 2017, 12:51

Аня, спасибо за фотоотчетик!   Рада, что все получилось!
Цитата: Fifanya от 14 Дек. 2017, 11:52
сделаю к НГ в медовом муссе по мотивам Анжеленого тортика  Торт медовый муссовый с соленой карамелью
Вот это да! Шикарный праздничный вариант медовика!
оптимистка
14 Дек. 2017, 14:52

А вот и мой быстрик!На все приготовление ушло полчаса времени-15 минут на замес теста и 15 минут на выпечку в П1.Тортик получился ну очень тоненький,всего два коржа-разрезать пополам там нечего было,итак тесто размазывала по поверхности чтобы испечь.
В следующий раз буду делать двойную порцию теста и крема,тогда получится полноценный торт!
Быстрый медовик из наливного теста (варианты выпечки в разных приборах)
win-tat
14 Дек. 2017, 15:07

Ага, медовичок очень быстрый в приготовлении   и в поедании  .
Ленуся, отличный тортик, бооольшой  , а можно было коржи пополам разрезать не в доль, а поперек, как у Юли, был бы повыше, полутортик, у нас в кондитерских отделах такие сметанники продают.
оптимистка
14 Дек. 2017, 15:17

Ой,я просто дополнения к рецепту не дочитала до конца!Конечно,разрезала бы напополам и получилось бы полтортика,но теперь пусть будет как есть
win-tat
14 Дек. 2017, 15:21

Ленуся, так не последний же раз делала  , рецепт отличный!
Yuliya K
14 Дек. 2017, 15:28

Ленуся, какой рыженький красавчик! Спасибо за фотоотчет!!
Sasha55
14 Дек. 2017, 17:18

Юлечка, рецепт отличный! Пеку в виде вафелек на древнесоветской вафельнице . Кладу по неполной чайной ложечке по краям, за один заход получается 2 штучки, смазываю карамельным соусом из кефира или вареной сгущенкой.Слепляю по2. Вот такие малышки.

Быстрый медовик из наливного теста (варианты выпечки в разных приборах)

В сравнение чайная ложечка.
Yuliya K
14 Дек. 2017, 17:22

Сашенька, вот это да!   А я и не пробовала на своей "советской"! И не прилипают? Или смазываешь маслом после каждой вафельки?
Sasha55
14 Дек. 2017, 17:58

Юля. Ничего не прилипает. Я и масло слив. убавила, и  сыворотку всесто кефира лила, все отлично. Если чуть передержать они хрустящие, но темненькие, если посветлее, то мягкие. Ребенок мечет их, как семечки. Раньше классику пекла масло, яйца, мука .Калорийная бомба просто. А эти отличная альтернатива, я еще и сахарок убавила до120 гр.




Ничего не мажу,но и не мою после выпечки, протираю салфеткой и все.
Yuliya K
14 Дек. 2017, 18:00

Саша, спасибо, возьму на заметку!!
Sasha55
14 Дек. 2017, 18:07

Не за что. Я  кстати и в принцессе пекла. одним коржом ( тесто завела, а вафельница умерла вдруг). Вафлями мне вкуснее. Для принц. порция аеликовата. Поднялся сильно, пошел пузырями и подгорел. Видно соды переложила. Обрезала, поделила на 2 коржа. Промазала тем же соусом. потом еще сложила на 2 части. И тортик. Вкусно.
М@рточка
14 Дек. 2017, 20:22

Цитата: Sasha55 от 14 Дек. 2017, 17:18
карамельным соусом из кефира
а нам рецепт?!
Yuliya K
14 Дек. 2017, 20:25

Цитата: М@рточка от 14 Дек. 2017, 20:22
а нам рецепт?!
Даша, вот он!
Быстрый медовик из наливного теста (варианты выпечки в разных приборах) Карамельный соус из кефираКарамельный соус из кефира
(Ннатали_D)
< Назад 1 ... 9 [10] 11 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

15:50

15:50

15:47

15:47

15:47

15:46

15:46

15:38

15:36

15:32

15:32

15:27

15:17

15:13

15:11

15:09

15:07

15:06

15:04

15:03

15:01

15:01

14:57

14:53

14:44

14:39

14:39

14:34

14:31

14:28

14:27

14:27

14:25

14:25

14:15

14:15

14:12

14:08

14:03

13:59

13:52

13:49

13:41

13:38

13:37

13:35

13:32

13:30