Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess

Категория: Выпечка
Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess

Ингредиенты

Сыр (любой) у меня типа моцареллы
230г
Сметана
230г
Яйца пучок укропа
2 шт
Мука кукурузная
2-3 ст. л
Соль перец
по вкусу

Способ приготовления

 Как я уже писала раннее, у меня на тесте агрегатик от Princess ,Samboussa maker .
 Я назвала его самсовница, не от имени Самсон, а от названия выпечки-самса.
 Сегодня у меня рецептик не совсем из теста, это как бы жидкое тесто. Вариантов ленивых хачапури великое множество, но принцип всегда одинаков. Основной компонент сыр, желательно мнооого сыра.
 Сыр натираем на мелкой терке, сыр можно взять любой, но я предпочитаю сулугуни, моцареллу.
 В сыр добавляем сметану, яйца, мелконарезанную зелень укропа.
 Всё тщательно перемешиваем.
 Муки я предпочитаю чем меньше, тем лучше. Поэтому стараюсь больше двух столовых ложек не использовать, так вкуснее.
 Добавляем муку и опять всё перемешиваем.
 Раскладываем в ячейки нашей самсовницы (у меня на пару ячеек теста не хватило) и выпекаем до готовности.
 В процессе приготовления, я один раз перевернула агрегат с ног на голову, ну мне кажется, что так всё лучше пропекается и зажаривается.
 На выходе имеем 24 треугольничка.
 Меня результат порадовал. Делюсь с вами!
  Вот тут разлом
 


Время приготовления: 8 мин.
Порций: 22 штуки при одной закладке

Примечание

Очень вкусное тесто, которое очень многие делают. Моя задача была опробовать именно этот агрегат в деле.
Опыт ооочень удачный.
Всем приятного аппетита.
И всего самого хорошего.


Видео рецепта

thumbnailUrl
Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess. Категория: Выпечка. Автор: Танюля. Ингредиенты: Сыр (любой) у меня типа моцареллы 230г • Сметана 230г • Яйца пучок укропа 2 шт • Мука кукурузная 2-3 ст. л • Соль перец по вкусу.
PT12M57S
True
2017-07-23T11:06:55+03:00
embedUrl
Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess

Рецепты с похожими ингредиентами


Песня
Ура! Я первая! Утащу парочку! Ммм... вкусняшка...

Танюля
Анечка, угощайся Вкусно получилось.

Песня
Спасибо, Танюля.
Хоть у меня и нет такого девайсика, но идея мне очень нравится, приготовлю в сэндвичнице.

Irgata
Агрегата еще нет на кухне. а рецепты уже есть под него и отнюдь не самса
Самсашница нас ещё удивит своей универсальностью, вернее, не нас нас-то чем можно удивить

anna_k
Танюля, прелесть какая!!!
А можно в кейкпопснице такие сделать? Или лучше в сэндвичнице?

Milashaa
Танюля, Танечка, рецепт супер, приборчик тоже интересный надо хотеть

gala10
Ещё один вариант ленивых хачапуриков! Обязательно попробую. Танечка, спасибо тебе!!!

Танюля
А можно в кейкпопснице такие сделать? Или лучше в сэндвичнице?
Аня, можно. Я делаюи кейкпопснице и в мадленках.
Людмила, обязательно что то нужно хотеть, а уж нам то девочкам без этого нельзя Спасибо за отзыв
gala10, Галочка, спасибо и приятного!!!

albina1966
Танюша, спасибо за рецепт и за видео! Попробую в омлетнице. Какая же ты молодец! Очень люблю твои видео, подписана на твой канал, смотрю с удовольствием.

Танюля
Альбина, спасибо большое!!!

Mirabel
какая прелесть!3амечательные приборчик и хачапурики и конечно же главная героиня этого ролика!
блииин.. что-то мне оч нравится эта машинка... не совсем так она малая габаритами...
Танюля, Танюш! Как думаешь, эта штука кейкпопсницу может заменить или обе жизнено необходимы?




Очень люблю твои видео
появилось несколько каналов с обзорами кухтехники. Но Танюля прямо самая крутая!

Танюля
Викусь, ну я ж больная на эту тему, я считаю и то то надо
появилось несколько каналов с обзорами кухтехники. Но Танюля прямо самая крутая!
Ой, ну уж прямооо

albina1966
Ой, ну уж прямооо
Не прибедняйся, мы тебя ооочень любим, ну откуда бы мы узнали про такую самсушницу? А ты, бац!, и нам классную видюху, и мы уже все хотелками захлебнулись!

Тришка
Какие финтифлюшечки, Таня ну шо ты с нами делаешь, и чего опять очередная хотелка завелась.....
Я думала они совсем маленькие выходят, ан нет, приличные такие!
Спасибо тебе дорогой товарисч, за то что не оставляешь нас без хотелок!...

Milashaa
Даа, Таня, ты лучшая знакомишь нас с новыми и интересными приборами

ang-kay
Танюля, интересная штукенция, поздравляю! Хачапури класснюки.

ginura
Танюля, Танюша, твои видеорецепты завораживают. Очередная хотелка для хроника-девайсоголика!

Yuliya K
Танюля, спасибо за наглядность и да, приборчик классный! Универсальный без сомнения! Убеждаюсь все больше, что мне он точно нужен - и чем скорей тем лучше!!

Танюля
Таня ну шо ты с нами делаешь, и чего опять очередная хотелка завелась.....
Ксюнечка, ну а что делать, нужно что то хотеть.





Людмила, спасибо.
Танюля, интересная штукенция, поздравляю! Хачапури класснюки.
Анжелочка, спасибо.
ginura, Наталья, спасибо огромное
Yuliya K, Юль, точно нужен

Ирина Ф
Танюшка! Спасибо за то, что показала приборчик в действии!
Какие хорошенькие хачапурьки вышли)
И ты такая хорошенькая))))

Serg22
Хорошая штука, но эти агрегаты девать уже некуда. Жить негде все столы и шкафы завалены. Не сразу заметил видео, редактирую, ну очень много ячеек.
Я правильно понял смысл этого прибора, что чем то напоминает сендвичницу. Просто треугольников много, а у сендвичницы только 4, ну и они больше и другой формы. Очень хоцца рецепт попробовать. Заполовинить для пробы.

kristina1
Танюля, Татьяна, блин ну красота... очень тоже хочу, буду пока мечтать очень сильно.. мечты сбываются.. спасибо за все и за рецепт, и за тему про прекрасный, нужный прибор для любителей гравицап

Astilba
Танюля, спасибо большое за благодарное тесто Готовила в гонконгской вафельнице из 2 сортов сыра - сулгуни + гауда... результат очень порадовал.. особенно хрустящая сырная корочка супер!

P.S. Новый приборчик тоже у меня в планах на осень..

Bettina
Танюля, не разу не делала и не пробовала даже хачапури, а тут ваш рецептик увидела и захотелось попробовать. В видео вы говорите, что можно и на сковородке сделать. Простите, за глупый вопрос, но как? В духовке запечь или просто поджарить на сковороде?

vatruska
Или во фритюре как пончики?

Mirabel
у сендвичницы только 4,
,
Бывают сэндвичницы и на 8 треуголок. У меня такая и ооочень надеюсь, что не надо будет такую класснючую Самбусницу покупать, хотя тааак нравится..

Танюля
Ирина Ф, Ириш, спасибо большое. Рада была показать, такую хорошую штучку.
Хорошая штука, но эти агрегаты девать уже некуда. Жить негде
Девать и правда некуда. У меня и дома и на даче живут, но всё равно что то душа просит
Алла, очень рада, что результат порадовал. А приборчик хорош, его можно хотеть.
Беттина, можно пожарить на сковороде с двух сторон под крышкой. Можно в гриле, можно в вафельницах, можно в духовке, но там немного по другому выйдет.

kristina1
Mirabel, Вика, мне тоже очень нравится!!! Ужас прям ужас!!! В гараже все полки уже заняты и шкафы в гравицапах и мужа инструменты перекочевали в другой гаражик!!! Не могу остановиться, люди!! Нравится мне очень эта фигня!!

Mirabel
kristina1, Чезарочка, не говори... просто кошмар какой-то с этими хотелками...
Спекла в сендвичнице оладьи, вроде отлично все получилось и треугольники.. ну чуть больше размерами..
это я так себя уговариваю

kristina1
Mirabel, Вика, по уговаривай меня... да фиг получится!!! Все я поняла, что буду заказывать как появится в россии, значит зимой приедет ко мне, эта красота!!!

Mirabel
kristina1, Если нет многоместной сэндвичницы, то брать надо, это стопудово!

kristina1
Mirabel, викочка........ надо брать все!!!

galchonok
Танюля, спасибо за обзор нового агрегатика -очень впечатлил многоштучностью на выходе! Подписана на твой канал и всегда смотрю все видео с большим интересом и удовольствием! После вчерашнего просмотра пошла готовить хачапурики в сэндвицнице, а то вся на слюну изошлась после увиденного. Пеку похожие, только с пшеничной мукой. С кукурузной получилось просто класс-ну ооочень вкусно. Такая хрустящая корочка с воздушной нежной серединкой. Спасибо большое!!!

Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess


Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess

Serg22
Ура, ну вот я и попробовал рецепт. Теперь будет мой любимый. Думаю, можно допускать вольности по выбору сыров и прочих ингредиентов. Попробовать сметану заменить домашним йогуртом.
Пекутся 8 минут, переворачивал прибор через 4 минуты.
Налажал с половиной рецепта. Меня стало подглючивать с возрастом, рассеянность. Всё положил половину, а яиц 2 штуки. Муки пришлось 2,5 ложки положить. Тесто было достаточно жидкое. С ложки сползало отлично. Яйца были домашние и чувствовался привкус яиц прилично. Или из-за того, что их было 2.


Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess

Первая партия

Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess

Испеклась вторая партия

Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess


Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess

Девятый последний печётся. Цвет корочки снизу более ровный, А сверху мне больше нравится. Пестрее. Прибор буду обязательно всегда переворачивать. На самом деле для завтрака шикарная штука. Ветчины туда ещё соломкой порежу.

Татьяна, Ещё раз спасибо за рецепт. Наверно сделаю так. Кусочки ветчины большими кусками между 2 слоями. Можно попробовать с большим количеством теста в большой форме в принцессе. Большую лепёшку.

Танюля
Сергей, спасибо за доверие к рецепту. Я на этом тесте и заливные пироги дела. Удачи и пусть все у вас получится.

Shyrshunchik
Танюля, Танюша а у меня в сэндвичнице облом вышел, видно мощность маленькая, так я быстренька в вафельницу. Просто отлично получились хачапуристые вафли.


Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess

Irgata
Таня, интересно. а омлет получится?
Да получится, отчего ж ему не получиться? Можно в каждую ячейку начинку положить и залить яйцами или омлетом. Должно быть занятно.
Глубокая вафелница яйца хорошо печет Яичная или омлетная решетка. Забавно и вкусно.

ирман
Танюша, я их сделала, вкуснота, ушли моментально


Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess

Танюля
Ириш, спасибо, что попробовала.

Piano
И я сделала. Из творога пополам с оооочень соленой брынзой. В кексницe VES на 8 штук.
Невероятно вкусно, хрустящие зажаренные ободочки у кексиков и соленая середина. С семенами укропа.
Спасибо за вдохновение.

Robin Bobin
И я сделала, в GF, с пшеничной мукой. Идеально просто для завтрака. Таня, спасибо за рецептик и видео. А что это за спрей такой интересный)?

zena_lena
Танюля, спасибо за рецепт!
Приготовила в самсушнице. Часть сметаны заменила йогуртом, видимо, поэтому тесто получилось жидковатым. Так что получилось 3,5 ложки муки. Очень вкусные хачапурики. Обязательно буду печь снова.




Забыла добавить фотографию (успела сфотографировать остатки, т. к. съелись очень быстро).

Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess

Танюля
Елена, спасибо огромное за отзыв.

Мича
Танюля, огромное спасибище за рецепт ленивчиков и за все Ваши изумительные рецепты и видео-с удовольствием Вас смотрю и читаю! Вот мой первый опыт в новой Сашуле (самсушница). Все по рецепту, только добавила 1/4 чайной ложки соды. Результат потрясающий! В духовке и пеццепечке тоже хорошо, но эти-другие!

Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess Ленивые хачапури Samboussa maker от Princess



Рецепты в разделе «Хачапури»

Постные блюда

Новое