Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Мясные блюда Тема: Мясные "котлетки" на пару для маленьких и не только
 [1] 2 Вперед >

Мясные "котлетки" на пару для маленьких и не только

Избранное
V-tina
16 Июль 2017, 22:46

Мясные "котлетки" на пару для маленьких и не только

Категория: Мясные блюда
Мясные "котлетки" на пару для маленьких и не только Мясные "котлетки" на пару для маленьких и не только

Ингредиенты

фарш курица-свинина или другой300 гр.
яйцо куриное1 шт.
сливки (молоко)1 ст.л.
хлопья овсяные (геркулес)1-2 ст.л.
сольпо желанию и вкусу

Способ приготовления

  • В уже готовый фарш добавляем взбитое отдельно  яйцо со сливками, овсяные хлопья, солим и  хорошенько все перемешиваем  до получения однообразной мясной массы.
  • Выкладываем мясной фарш в формочки и готовим на пару 15-20 минут в зависимости от размеров формочек, сорта и степени измельчения мяса в фарше. Можно подавать к столу.
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

пароварка

Примечание

Мясо можете брать любое, какое едите, кролик, телятина в смеси с курятиной тоже очень хороши. Вообще, это блюдо для малышки-доченьки, но папе и братику тоже очень пришлось по душЕ. Попробуйте, ребенок ест с огромным удовольствием

               
Ильмирушка
17 Июль 2017, 07:52

Тина, кАКлетки - милашки! А что за формочки такие интересные с дыОООчкой в правоооом бокуууу ?
V-tina
17 Июль 2017, 08:03

Ильмирушка, спасибо формочки эти для желе, вид у них как у формы для кексов, только в миниатюре. В пароварку от мульти становится три штучки, как раз заполняются полностью и подавать удобно, перевернула на тарелку, кому что на гарнир нужно положила - и вуаля - кушайте, на здоровье   
Ильмирушка
17 Июль 2017, 08:33

Цитата: V-tina от 17 Июль 2017, 08:03
формочки эти для желе, вид у них как у формы для кексов, только в миниатюре.
классно! у меня таких нет, но найду что-нибудь другое
V-tina
17 Июль 2017, 09:17

Ильмира, можно в любой форме готовить, на вкус не влияет, а еще - очень вкусная запеканка  в духовке получается, только ингредиентов нужно взять раза в два-три больше и овсянки по 1 ст.л. на порцию
ANGELина BLACKмор
17 Июль 2017, 09:22

Тиночка, а фарш получается не густой? Слепить в котлетки его никак? Поэтому в формочках, да?
V-tina
17 Июль 2017, 09:26

Наташа, фарш довольно-таки вязкий получается, котлетки в панировке можно слепить, в принципе, а вот на парУ я не рискнула бы без формочек
ANGELина BLACKмор
17 Июль 2017, 09:33

Цитата: V-tina от 17 Июль 2017, 09:26
на парУ я не рискнула бы без формочек
Не рискнула бы именно эти или любые?
V-tina
17 Июль 2017, 09:35

именно эти, чисто куриные готовлю иногда, сын любит, а эти с жирком, он плывет немного
ANGELина BLACKмор
17 Июль 2017, 09:40

Цитата: V-tina от 17 Июль 2017, 09:35
плывет немного

Ясность полнейшая - готова к использованию рецепта. Спасибо, Тиночка!!!
V-tina
17 Июль 2017, 09:41

Наташа, буду рада, если тебе понравится так же, как и моему семейству
Ильмирушка
17 Июль 2017, 09:48

Цитата: V-tina от 17 Июль 2017, 09:17
очень вкусная запеканка  в духовке получается,
Тина, я именно про этот способ и подумала в беленьких формочках для крем-брюле, будет что-то между котлетками и мясным суфле .
V-tina
17 Июль 2017, 09:50

Цитата: Ильмирушка от 17 Июль 2017, 09:48
и подумала в беленьких формочках для крем-брюле
будет супер просто  
kristina1
17 Июль 2017, 11:01

V-tina, Тина, молодец..
V-tina
17 Июль 2017, 13:37

 Спасибо,Цезариночка 
kristina1
17 Июль 2017, 16:27

Цитата: V-tina от 17 Июль 2017, 13:37
Спасибо,Цезариночка
ааааааааааа я здесь падаю.....такой класс меня так соседка царство небесное называла..а я вообще не Ц , а Ч....это так к слову..
V-tina
17 Июль 2017, 18:22

ой, дорогая, прости, чё-то я совсем не того больше не спутаю
Ильмирушка
17 Июль 2017, 18:25

kristina1, вас зовут Чезара? Чезарина? Какое красивое имя...
kristina1
17 Июль 2017, 19:29

Ильмирушка, Ильмира,  да меня так зовут...правильно..меня назвали..молодец...... имя как имя, я даже как то и не задумывалась красивое некрасивое...привыкла .........V-tina, Тина, да ты что ты меня так назвала, такая сразу ностальгия по детству, моя соседка называла меня так, классная женщина была, прошла ВОВ , разведчицей, классная тетка была!!!!
Ильмирушка
17 Июль 2017, 19:37

kristina1, Чезария (так ведь тоже правильно?), со мной только на "ты"! Прямо хочется ещё и ещё произносить имя! Вот только интересно, а почему НИК kristina1?




Тиночка, уж прости за болтовню
 [1] 2 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

05:37

05:32

04:15

03:47

03:40

03:34

03:11

03:04

02:03

02:01

01:49

01:46

01:14

01:07

00:52

00:51

00:49

00:34

00:33

00:24

00:15

00:09

23:58

23:54

23:48

23:35

23:33

23:26

23:26

23:26

23:24

23:19

23:16

22:57

22:56

22:53

22:52

22:50

22:42

22:36

22:29

22:26

22:26