Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Кексы, маффины, капкейки Тема: Творожные маффины с клубникой и шоколадом
 [1]

Творожные маффины с клубникой и шоколадом

Избранное
V-tina
10 Июль 2017, 17:30

Творожные маффины с клубникой и шоколадом

Категория: Выпечка
Творожные маффины с клубникой и шоколадом Творожные маффины с клубникой и шоколадом

Ингредиенты

мука пшеничная200 гр.
разрыхлитель5 гр.
сахар70 гр.
сольщепотка
творог150 гр.
масло сливочное60 гр.
молоко150 мл.
яйцо2 шт.
клубника свежая150 гр.
шоколад30 гр.
ванилинщепотка
сахарная пудра2 ст.л.

Способ приготовления

  • Растапливаем сливочное масло.
  • Клубнику нарезаем крупными кусочками, даем стечь соку. Шоколад (я беру горький элитный от Спартак) рубим ножом.
  • Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем соль, сахар, ванилин.
  • Творог взбиваем блендером,   добавляем слегка взбитые яйца,  молоко и сливочное масло. Затем смешиваем жидкую массу и сухую смесь, добавляем в тесто клубнику, половину шоколада, еще раз аккуратно перемешиваем и  заполняем тестом формочки на 2/3. Некоторые будущие маффины сверху можно посыпать оставшимся шоколадом.
  • Выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке около 30 минут. Готовность оцениваем визуально или шпажкой. Остужаем, посыпаем наши маффины сахарной пудрой и зовем всех к столу.
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

18-20 шт.

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

               
kristina1
11 Июль 2017, 21:09

V-tina, Тина, я первая,  я первая!!!!!! Спасибо!!!
V-tina
11 Июль 2017, 21:17

kristina1, да, Цезариночка, дорогая, ты первая, угощайся  больше что-то никого не заинтересовали маффинчики 
ирина23
12 Июль 2017, 08:02

Тиночка, спасибо за рецепт ! Наверное получиться и слюбыми другими ягодами и фруктами?
V-tina
12 Июль 2017, 08:18

Ирина, всегда пожалуйста конечно, получится с любыми фруктами и ягодами, с цукатами очень вкусно получается 
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

05:37

05:32

04:15

03:47

03:40

03:34

03:11

03:04

02:03

02:01

01:49

01:46

01:14

01:07

00:52

00:51

00:49

00:34

00:33

00:24

00:15

00:09

23:58

23:54

23:48

23:35

23:33

23:26

23:26

23:26

23:24

23:19

23:16

22:57

22:56

22:53

22:52

22:50

22:42

22:36

22:29

22:26

22:26