Тема:
 [1]

Творожные маффины с клубникой и шоколадом

Избранное
V-tina
Творожные маффины с клубникой и шоколадом | 10 Июля 2017, 17:30

Творожные маффины с клубникой и шоколадом

Категория: Выпечка
Творожные маффины с клубникой и шоколадомТворожные маффины с клубникой и шоколадом

Ингредиенты

мука пшеничная 200 гр.
разрыхлитель 5 гр.
сахар 70 гр.
соль щепотка
творог 150 гр.
масло сливочное 60 гр.
молоко 150 мл.
яйцо 2 шт.
клубника свежая 150 гр.
шоколад 30 гр.
ванилин щепотка
сахарная пудра 2 ст.л.

Способ приготовления

  • Растапливаем сливочное масло.
  • Клубнику нарезаем крупными кусочками, даем стечь соку. Шоколад (я беру горький элитный от Спартак) рубим ножом.
  • Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем соль, сахар, ванилин.
  • Творог взбиваем блендером,   добавляем слегка взбитые яйца,  молоко и сливочное масло. Затем смешиваем жидкую массу и сухую смесь, добавляем в тесто клубнику, половину шоколада, еще раз аккуратно перемешиваем и  заполняем тестом формочки на 2/3. Некоторые будущие маффины сверху можно посыпать оставшимся шоколадом.
  • Выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке около 30 минут. Готовность оцениваем визуально или шпажкой. Остужаем, посыпаем наши маффины сахарной пудрой и зовем всех к столу.
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

18-20 шт.

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

               
kristina1
Творожные маффины с клубникой и шоколадом | 11 Июля 2017, 21:09

V-tina, Тина, я первая,  я первая!!!!!! Спасибо!!!
V-tina
Творожные маффины с клубникой и шоколадом | 11 Июля 2017, 21:17

kristina1, да, Цезариночка, дорогая, ты первая, угощайся  больше что-то никого не заинтересовали маффинчики 
ирина23
Творожные маффины с клубникой и шоколадом | 12 Июля 2017, 08:02

Тиночка, спасибо за рецепт ! Наверное получиться и слюбыми другими ягодами и фруктами?
V-tina
Творожные маффины с клубникой и шоколадом | 12 Июля 2017, 08:18

Ирина, всегда пожалуйста конечно, получится с любыми фруктами и ягодами, с цукатами очень вкусно получается 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты
Отжим льняного масла на домашнем маслопрессеОвощные спагеттиСоус для пасты с тофу и кедровыми сливкамиЛенивая мойваСмузи "молодость" со шпинатом и зелеными росткамиБисквитный медовый торт

Новое на сайте

Новые сообщения