Форум
Выпечка
Различная выпечка
Маффины
Тема:
Творожные маффины с клубникой и шоколадом
[
1
]
Творожные маффины с клубникой и шоколадом
V-tina
Творожные маффины с клубникой и шоколадом | 10 Июля 2017, 17:30
Творожные маффины с клубникой и шоколадом
Категория:
Выпечка
Ингредиенты
мука пшеничная
200 гр.
разрыхлитель
5 гр.
сахар
70 гр.
соль
щепотка
творог
150 гр.
масло сливочное
60 гр.
молоко
150 мл.
яйцо
2 шт.
клубника свежая
150 гр.
шоколад
30 гр.
ванилин
щепотка
сахарная пудра
2 ст.л.
Способ приготовления
Растапливаем сливочное масло.
Клубнику нарезаем крупными кусочками, даем стечь соку. Шоколад (я беру горький элитный от Спартак) рубим ножом.
Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем соль, сахар, ванилин.
Творог взбиваем блендером, добавляем слегка взбитые яйца, молоко и сливочное масло. Затем смешиваем жидкую массу и сухую смесь, добавляем в тесто клубнику, половину шоколада, еще раз аккуратно перемешиваем и заполняем тестом формочки на 2/3. Некоторые будущие маффины сверху можно посыпать оставшимся шоколадом.
Выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке около 30 минут. Готовность оцениваем визуально или шпажкой. Остужаем, посыпаем наши маффины сахарной пудрой и зовем всех к столу.
Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на
18-20 шт.
Время приготовления:
1 час
Программа приготовления:
духовка
kristina1
Творожные маффины с клубникой и шоколадом | 11 Июля 2017, 21:09
V-tina
,
Тина
, я первая, я первая!!!!!! Спасибо!!!
V-tina
Творожные маффины с клубникой и шоколадом | 11 Июля 2017, 21:17
kristina1
, да, Цезариночка, дорогая, ты первая, угощайся
больше что-то никого не заинтересовали маффинчики
ирина23
Творожные маффины с клубникой и шоколадом | 12 Июля 2017, 08:02
Тиночка, спасибо за рецепт
! Наверное получиться и слюбыми другими ягодами и фруктами?
V-tina
Творожные маффины с клубникой и шоколадом | 12 Июля 2017, 08:18
Ирина
, всегда пожалуйста
конечно, получится с любыми фруктами и ягодами, с цукатами очень вкусно получается
[
1
]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Главная
О хлебе
Кухня и еда
Здоровье
Обзоры техники
Дом и уют
Сад и огород
Красота
Отношения
Дети
Путешествия
Обо всем
Техника
Хлебопечки
ФОРУМ
РЕЦЕПТЫ
Новые рецепты
Новые
по разделам
Дрожжевой
На закваске
Выпечка
Кондитерские
Куличи и пасхи
Первые блюда
Рыбные блюда
Сыроделие
Соусы
Чайный клуб
Кулинарные
Мультиварка
В технике
Веганское меню
Национальная
кухня
Сделай сам
Авторы
Новые рецепты
Новое на сайте
Делаем выбор: линолеум или ламинат?
Перуанская кухня департамента Амазонас
Всё о ванили
Витамины и минералы – топливо для роста
Первичная обработка мяса и рыбы
Хлебопечка.ру в Telegram
Новые сообщения
Кухонные и бытовые нужности с ТаоБао (СП, Россия)
12:40
Что посоветуете почитать?
12:36
Вакуумные упаковщики Caso
12:36
Кондитерское сырьё (агар, сливки, глазурь, дрожжи, мастика) СП, Украина
12:33
Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)
12:33
Евро-торты и евро-десерты
12:32
Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов
12:32
Человек собаке друг!!!
12:31
Доска объявлений (подарю, приму в дар, обменяю)
12:27
Kromax Endever Skyline BS-91 блендер-суповарка электрическая
12:22
Зефир домашний
12:07
Сажаем, растим, собираем урожай...
12:06
Закупки в интернет-магазине Чибо (Россия)
11:54
Сочники из песочного теста с творогом (рецепт для предприятий общественного питания, 1968г.)
11:43
Парфюмерия, распивы, косметика (СП, Россия)
11:43
Выбор газовой плиты
11:41
Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками
11:31
Эти забавные животные
11:25
Выходные в Питере, или Куда сходить с друзьями в Санкт-Петербурге
11:20
Чайная беседка
11:06
Банковские дела (карточки, % на остаток, кешбэк)
10:51
Голь на выдумки хитра
10:49
Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)
10:39
Продукция Аллигатор (СП, Россия)
10:26
Бисквитный мох для декора
10:24
Чемпионат мира по футболу в России
10:22
Твиль - воздушный декор
10:15
Куриная грудка по технологии СуВид (Steba SV-1)
10:09
Кунжутный хлеб в духовке
10:08
Бисквитный медовый торт
10:07