Форум Хлебопечка.ру КУХОННАЯ и БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Мороженица и домашнее мороженое Рецепты мороженого, сорбетов и фруктового льда Тема: Неаполитанское мороженое
 [1]

Неаполитанское мороженое

Избранное
ang-kay
09 Июль 2017, 14:53

Неаполитанское мороженое

Категория: Молочные и яичные блюда
Неаполитанское мороженое Неаполитанское мороженое

Ингредиенты

йогурт без добавок250 мл+ 1 ст. ложка
сливки 33-35% (любой жирности)250 миллитров
сахар150 грамм
ванильпо вкусу
клубника200 грамм
какао20 грамм
форма силиконовая d 7.5

Способ приготовления

  • Неаполитанское мороженое В посуду влить йогурт, сливки. Добавить сахар и ваниль. Перемешать до растворения сахара.
  • Неаполитанское мороженое
  • Неаполитанское мороженое
  • В блендер положить клубнику и влить 120 миллилитров молочной смеси. Пюрировать.
  • Неаполитанское мороженое Влить в формы клубничную смесь. Поставить в морозильную камеру и полностью заморозить.
  • Неаполитанское мороженое Поверх клубничного слоя налить 250 миллилитров основы. Поставить в морозильник и полностью заморозить.
  • Неаполитанское мороженое
  • Неаполитанское мороженое
  • Влить оставшуюся основу в блендер, добавить ложку йогурта и какао. Перемешать до однородности.
  • Неаполитанское мороженое Залить шоколадную смесь поверх застывших двух. Поставить в морозильную камеру и полностью заморозить.
  • Неаполитанское мороженое
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Блюдо рассчитано на

7 порций

Примечание

Рецепт подсмотрен в иностранном блоге.
Очень вкусно! Мороженое можно сделать  в одном контейнере, в стаканах или креманках. Рекомендую!

               
kristina1
09 Июль 2017, 15:12

ang-kay, Анжела, ты фигаро там, фигаро тут..пришла с моря, а ты хорошая девочка новый рецепт выставила...слов нет..умница разумница, спасибо тебе
V-tina
09 Июль 2017, 16:22

Анжела, фото и рецепт простой и доступный, клубника уже заканчивается у нас, но, думаю, и с другими ягодами-фруктами выйдет не хуже, спасибо за рецепт
ang-kay
09 Июль 2017, 18:43

Девочки, спасибо. Готовьте на здоровье. очень все просто , но от этого не менее вкусно.
баба Ната
09 Июль 2017, 20:20

ang-kay, Анжела, здорово- и без всяких морожениц(которых нет). Завтра выходной, правда клубнику продают из Турции-она вообще не вкусная, но возьму маленько, очень хочется сделать. Свою ещё не продают.
Наверно такая вкуснятина.....  Спасибо!
ang-kay
09 Июль 2017, 20:44

Наталья, очень мне понравилось. Делала уже несколько раз. У меня все мороженое без мороженицы. Только последнее в ней было. Пробуй клубнику. Может сахара добавишь и немного сока лимонного, если никакая. У меня клубника домашняя. Уже отошла можно сказать. Есть еще рецепт не мороженого, который еще воплотить хочется, но соберу ли клубнику?
баба Ната
09 Июль 2017, 21:00

Сначала попробую у себя сделать, а потом внукам сделаю(а то так не довезти). Обязательно потом напишу и покажу!
ang-kay
09 Июль 2017, 21:26

Ага. Тает быстро.
zvezda
09 Июль 2017, 21:30

Анжела, какая ты умничка !!!Рецепт отличный!!!
Я правильно поняла-взбивать сливки не надо..просто перемешать все жидкие ингредиенты??
Фото твои вообще отпад....ты занимаешься фотографией??
ang-kay
09 Июль 2017, 21:40

Оля, спасибо за похвалу. Фотографией занимаюсь в пределах "надо сфотать блюдо". Больше ничего ваще не снимаю.
Ты все верно поняла. Взбивать ничего не надо.
Zhannptica
10 Июль 2017, 17:09

Ага
Буду ждать формочки
Ярик
10 Июль 2017, 21:13

Анжела, какой рецепт классный! Хотя у тебя все такие))) оббежала сегодня все близ лежащие магазины, ну вот нет нигде клубники, делаю с вишней, думаю тоже вкусное сочетание получится, завтра будет отчет. Спасибо!
ang-kay
10 Июль 2017, 21:47

Ярославна, спасибо. Жду впечатлений. С вишней тоже вкусно будет. Сахар может отрегулировать именно в вишневом слое, если кислая вишня.




Цитата: Zhannptica от 10 Июль 2017, 17:09
ждать формочки
Надеюсь скоро)
Ярик
11 Июль 2017, 11:14

Был очень вкусный завтрак))) Спасибо, Анжела!

Неаполитанское мороженое
kristina1
11 Июль 2017, 11:40

Ярик, Ярославна, классный завтрак....
ang-kay
11 Июль 2017, 15:31

Цитата: Ярик от 11 Июль 2017, 11:14
очень вкусный завтрак)
Ярославна, супер бомба! Очень красиво. А в какие формы заливала?
Ярик
11 Июль 2017, 17:00

Анжела, спасибо! А заливала в обычные кексовые формы из силикона, получилось 11 штучек.
ang-kay
11 Июль 2017, 18:45

Здорово.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

05:37

05:32

04:15

03:47

03:40

03:34

03:11

03:04

02:03

02:01

01:49

01:46

01:14

01:07

00:52

00:51

00:49

00:34

00:33

00:24

00:15

00:09

23:58

23:54

23:48

23:35

23:33

23:26

23:26

23:26

23:24

23:19

23:16

22:57

22:56

22:53

22:52

22:50

22:42

22:36

22:29

22:26

22:26