Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Кулинарные рецепты: полезные советы хозяйкам Авторские кулинарные темы Рома кулинарит тоже...как умеет Тема: Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)
 [1] 2 Вперед >

Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)

Избранное
Рома
28 Июнь 2017, 20:40

Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница) Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)

Ингредиенты

Тесто пресное для пельменей, вареников, лапши
Мед жидкийоколо 1 ч.л на одну вафлю
Кунжутоколо 1 ч.л. на одну вафлю

Способ приготовления

  • Вот, не надо поднимать старые рецепты вафель)))), всю душу разбередили))
  • Ну, помучилась бы немного и затихла. Так, нет – в магазине на глаза попались готовые кругляши в упаковке пресного теста для пельменей) И сразу душа заныла, запела, заиграла, фантазии разыгрались…)))
  • Купила, конечно же, тесто, нужно творческую жажду утолить))
  • ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • Заготовки тестовые у меня уже готовы, ничего нарезать не нужно.
  • А если пельменное тесто делать самим, то можно просто нарезать готовое тесто после раскатки на обычные квадратики, которые по размеру лягут на платформу вафельницы.
  • Разогреть вафельницу до сильного уровня.
  • Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)
  • Сначала я пекла простые вафли. Просто выкладываю круги теста на вафельницу, закрываю крышку, и выпекаю до готовности, до румяной корочки.
  • Затем вафли выкладываю на решетку для остывания.
  • Получаются такие красивые и тонкие вафли! Ля,ля…)))
  • Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)
  • Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)
  • Дальше «Остапа понесло», заработала фантазия, и начала я остальные вафли печь с медом и кунжутом))
  • На платформу вафельницы выкладываю один круг теста.
  • Сверху неполную чайную ложку жидкого меда, размазать его только по центру блина, чтобы мед не убежал за вафельницу при жарке.
  • Сверху посыпать густо кунжутом.
  • Сверху положить второй блин теста.
  • Закрыть вафельницу и печь в обычном режиме, до румяной корочки. Переворачивать вафлю не нужно, все прекрасно пропекается и румянится.
  • Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)   Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)   Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)
  • Готовые двойные вафли выложить на решетку для остывания.
  • Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)
  • Можно выпекать вафли с начинкой "половинками", тоже получатся
  • Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)
  • Вафли готовы и можно подавать к столу, к чаю! А можно и просто так похрустеть либо целой вафлей, либо нарезать ее на сегменты.
  • Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)
  • Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)
  • Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)
  • Эх, королевство маловато , пардон теста мало оказалось)) Хотелось еще и с другими добавками попробовать вафли приготовить, например мед + перец чили, джем, сыр натертый и так далее...фантазия сама подскажет, когда холодильник и шкафчики откроешь))

               

Примечание

Ой, ну очень вкусно!
Ушла с кухни, иначе все съем за один присест
При случае буду повторять еще и еще. И можно напечь такие вафли из ржаного теста, с медом и кунжутом они очень вкусными получатся
Приятного аппетита всем!

Еще немного «хрустиков» из пельменного теста:

Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница) Чипсы пшеничные из пельменного теста (на сковороде)Чипсы пшеничные из пельменного теста (на сковороде)
(Рома)

Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница) Крекеры простые пшеничные \Крекеры простые пшеничные "Хрустики"
(Рома)

               
РепеШок
28 Июнь 2017, 20:48


Ой, как здорово!
Это же прям лепёшки получаются, класс! 

Танечка, спасибо! 
Рома
28 Июнь 2017, 20:51

Ириша, спасибо!
Ага, лепешки, которые хрустят
mamusi
28 Июнь 2017, 21:56

Татьяна, Ага, а вот такое я завтра попробую. Вафельница у меня всего неделю! Играюсь вовсю! Если в моей вафельнице получится. Она у меня манюська 15 см d.
И для очень тонких вафель, для рожков. Ваша для тонких, Таня?
Рецептик отличный.
Тесто пельменное можно в ХП замесить.
Рома
28 Июнь 2017, 22:18

Да, у меня плоская поверхность вафельницы (сто лет в обед ей), с рисунком, примерно 15 см. (точно не измеряла))), для тонких вафель. Я обычно трубочки вафельные в ней делаю.
На здоровье, надеюсь вафли понравятся
Иржи
28 Июнь 2017, 22:58

Татьяна, хорошенькие! Попробую в советской вафельнице испечь.
vernisag
28 Июнь 2017, 23:00

С сыром наверное тоже вкусно будет! Тоже такие хОчу!  Спасибо Танечка!  Все гениальное как всегда просто 
Тришка
28 Июнь 2017, 23:12

Какая вкуснота , не устаю повторять " все гениальное - просто" !
Танюша, спасибо  , забрала !
lady inna
28 Июнь 2017, 23:27

Все, Татьяна: когда буду видеть теперь в "Пятерочке" эти пельменные кругляши - буду представлять Ваши вафли. Они и так-то мне покоя не давали - уж больно аккуратненькие, да вот только  крупноватые для моего " пельменного идеала". А теперь будет повод купить и испытать интересный рецепт. Очень аппетитно выглядят вафельки, да  и звучат как вкусно: "с медом и кунжутом.... "
Рома
28 Июнь 2017, 23:28

Девочки, спасибо! И на здоровье!
Я думаю, всем понравятся такие хрустики, тем более еще и с начинкой
Рома
28 Июнь 2017, 23:30

Цитата: lady inna от 28 Июнь 2017, 23:27
и звучат как вкусно: "с медом и кунжутом.... "

А еще можно вкусно "с медом и перцем чили" и вобще такое разнообразие можно придумать
yildirimka
29 Июнь 2017, 08:33

    теперь знаю куда потратить остатки пельменного теста
Рома
29 Июнь 2017, 08:56


Ага, прямо в точку - на вафли разной абстрактной формы

Карина, спасибо и на здоровье!
kristina1
29 Июнь 2017, 09:07

Рома, Татьяна, боже какие красотульки, ну прям схомячила бы прям сейчас...спасибо!!!
Рома
29 Июнь 2017, 09:21


Кристина, спасибо!
Да, вот и я хожу мимо, и говорю себе постоянно "не лезь, не все сразу"
mamusi
29 Июнь 2017, 13:38

Татьяна, Я испекла вафельки. Замес сделала в ХП Панасоник. Водички все же добавила чуток больше, чем на пельмени. Сразу при Замесе забросила кунжут.
Тестушко было мягкое, чуть плыло. Выложила на подпыленный мукой коврик. Отрывала кусочки. Ладонью расплющивпла слегка, и в вафельницу.
Сразу скажу...выпекать мне мешали  ВСЕ, кто мог! Сын и муж таскали вафли, не давая им остыть, прямо из под локтя у меня!!!
Собаки: 2 свои и одна соседская овчарка (прыгает ко мне через забор, когда пеку, всегда))) подтянулись прямо к кухонной двери ~ дверь летней кухни открыта...и делали вид, что они глубоко несчастны! И минимум 3 дня не ели...
Короче, вот все, что удалось сфотать!)
Спасибо, Таня!

Пресные вафли из пельменного теста, с медом и кунжутом (электровафельница)
Тришка
29 Июнь 2017, 15:11

Рит, сама то хоть попробовала?
Ирша
29 Июнь 2017, 16:03

       

вафли из начала 90х  появилась у нас первая электровафельница, большая, с алюминиевыми дисками - и так хотелось именно хрустящих, сухих, чтоб не сладких и не жирных, чтобы хрум-хрум-хрум

остатки пельменного теста в вафельницу - милое дело
а потом и специально раскатывать пельменное тесто для вафельницы - дети мои этим занимались частенько, после школы, суп-то неохота

промазывать тесто не догадывались, а вот намазать сгущенкой готовый вафель и быстро схрумать 
mamusi
29 Июнь 2017, 16:38

Цитата: Тришка от 29 Июнь 2017, 15:11
Рит, сама то хоть попробовала?
Ксюша, ну вот эти две последние, мёдом смазанные... Я и пробовала! Вкусные... Еле урвала себе! Изо рта отнимают, проглоты...
Я сейчас каждый день по разным рецептам пеку, никак не наиграюсь!
Рома
29 Июнь 2017, 16:45

Цитата: mamusi от 29 Июнь 2017, 13:38
Сын и муж таскали вафли, не давая им остыть, прямо из под локтя у меня!!!

Дааа, досталось тебе в таких условиях выпечкой заниматься А эти ушастые вечно голодные, и правда такую рожу скорчат...ну, точно с неделю некормлены

Значит вафли и правда удались, если такой ажиотаж устроили На здоровье всем! в том числе ушастым
 [1] 2 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

20:59

20:58

20:58

20:57

20:53

20:53

20:51

20:49

20:47

20:46

20:46

20:46

20:45

20:44

20:41

20:41

20:39

20:39

20:37

20:34

20:32

20:31

20:30

20:26

20:18

20:18

20:15

20:10

20:05

20:03

19:50

19:43

19:43

19:30

19:28

19:26

19:26

19:20

19:17

19:11

19:05