Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Домашний погребок Фруктово-ягодные заготовки Тема: Клубничное варенье с лимоном и мятой
 [1]

Клубничное варенье с лимоном и мятой

Избранное
тортоежка
28 Июнь 2017, 09:43

Клубничное варенье с лимоном и мятой

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Клубничное варенье с лимоном и мятой Клубничное варенье с лимоном и мятой

Ингредиенты

клубника1 кг
мята1 пучок
лимон1 шт
Загуститель для варенья. Любой1 пачка
Сахар1 кг

Способ приготовления

  • Засыпать клубнику сахаром  на ночь.
  • Утром вскипятить на медленном огне и отставить.
  • Через несколько часов проварить на медленном огне будущее варенье в течении 15 минут.
  • В это время вымыть и мелко нарезать пучок мяты. Я не взвешивала. Нарвала небольшой пучок верхних молодых листьев. У лимона на терке натереть цедру, белую кожуру срезать и нарезать лимон небольшими кусочками.
  • Всю эту красоту отправить в варенье закипит добавить "Желфикс", прокипятить 5 минут, разложить по баночкам и закрыть.
  • Клубничное варенье с лимоном и мятой

               

Время приготовления:

30 минут.

Примечание

Можно поступить еще проще- ягоды сразу с мятой и лимонной цедрой и сахаром прокипятить 5 минут и закатать. Варите как привыкли. Вся соль в добавке дополнительного вкуса варенью.

               
Мама Таня
28 Июнь 2017, 10:15

Леночка, это вкуснятина!!!!!!!!!!!! Представляю!!!!!!!!
тортоежка
28 Июнь 2017, 10:39

Дааа!!!!!Аромат на весь дом... и варенье очень ароматное. Попробуйте, не пожалеете..
celfh
28 Июнь 2017, 12:14

А запах!!!!!
Нам в этом году, по-моему,  не грозит варить варенье
тортоежка
28 Июнь 2017, 12:51

Плохо. А у меня наоборот впервые клубника уродила. Но из-за дождей много сгнило на кустах... малина хоть хорошая.
V-tina
28 Июнь 2017, 13:05

Лена, ура, я его дождалась без желфикса и т.п. можно тоже? да? или ехать покупать все-таки?
aprelinka
29 Июнь 2017, 19:48

тортоежка, Лена! тк с базиликом уже есть, то точно хочу с мятой! отличная идея!!!!
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

06:56

06:55

06:36

06:08

06:07

06:04

05:59

05:59

05:57

05:54

05:49

05:47

05:46

05:22

05:22

04:17

03:30

02:49

02:28

01:36

01:26

00:56

00:46

00:32

00:32

00:25

00:17

00:17

00:12

00:02

00:02

00:00

23:58

23:54

23:53

23:52

23:50

23:47

23:47

23:47

23:32

23:31

23:30

23:30

23:26

23:24

23:21

23:21

23:17

23:13