Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Мясные блюда Тема: Утка, запеченная в рукаве в духовке
 [1]

Утка, запеченная в рукаве в духовке

Избранное
karevahelen
24 Июнь 2017, 22:54

Утка, запеченная в рукаве в духовке

Категория: Мясные блюда
Утка, запеченная в рукаве в духовке Утка, запеченная в рукаве в духовке

Ингредиенты

Утка2,5 кг
Майонез3 ст.л.
Соевый соус2 ст.л.
Горчица горошком2 ч.л.
Мёд1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

  • Утка, запеченная в рукаве в духовке
    Утка, запеченная в рукаве в духовке
  • Утку промыть, обсушить бумажным полотенцем. Я срезаю лишний жир (это не обязательно).
  • Натереть утку солью и перцем, внутри тоже.
  • Утка, запеченная в рукаве в духовке
    Утка, запеченная в рукаве в духовке
  • Приготовить маринад: смешать майонез, соевый соус, горчицу и мёд.
  • Утка, запеченная в рукаве в духовке
    Утка, запеченная в рукаве в духовке
  • Обмазать утку маринадом и убрать в холодильник на 12 часов - это идеально, но обычно я убираю в холодильник на 3 часа, за это время она тоже хорошо замаринуется.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/displayimage.php?album=lastupby&cat=0&pid=269491&uid=56194#top_display_media
  • Утку упаковать в рукав, сделать несколько проколов.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/displayimage.php?album=lastupby&cat=0&pid=269492&uid=56194#top_display_media
  • Выпекать в духовке при 180 гр. 2часа.

               

               
gala10
25 Июнь 2017, 14:09

Елена, спасибо за рецепт!  Забираю в закладки. Надеюсь в скором времени приготовить.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

01:39

01:23

01:21

01:20

01:20

01:20

01:15

01:12

01:12

01:09

01:06

00:56

00:47

00:47

00:33

00:31

00:30

00:25

00:24

00:08

00:04

00:01

23:55

23:51

23:42

23:33

23:27

23:27

23:24

23:16

23:15

23:15

23:13

23:10

23:08

23:08

23:07

22:58

22:55

22:43

22:37

22:37

22:35

22:31

22:26

22:17

22:15

22:06

22:05

22:01
VK