Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Мясные блюда Тема: Утка, запеченная в рукаве в духовке
 [1]

Утка, запеченная в рукаве в духовке

Избранное
karevahelen
24 Июнь 2017, 22:54

Утка, запеченная в рукаве в духовке

Категория: Мясные блюда
Утка, запеченная в рукаве в духовке Утка, запеченная в рукаве в духовке

Ингредиенты

Утка2,5 кг
Майонез3 ст.л.
Соевый соус2 ст.л.
Горчица горошком2 ч.л.
Мёд1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

  • Утка, запеченная в рукаве в духовке
  • Утку промыть, обсушить бумажным полотенцем. Я срезаю лишний жир (это не обязательно).
  • Натереть утку солью и перцем, внутри тоже.
  • Утка, запеченная в рукаве в духовке
  • Приготовить маринад: смешать майонез, соевый соус, горчицу и мёд.
  • Утка, запеченная в рукаве в духовке
  • Обмазать утку маринадом и убрать в холодильник на 12 часов - это идеально, но обычно я убираю в холодильник на 3 часа, за это время она тоже хорошо замаринуется.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/displayimage.php?album=lastupby&cat=0&pid=269491&uid=56194#top_display_media
  • Утку упаковать в рукав, сделать несколько проколов.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/displayimage.php?album=lastupby&cat=0&pid=269492&uid=56194#top_display_media
  • Выпекать в духовке при 180 гр. 2часа.

               

               
gala10
25 Июнь 2017, 14:09

Елена, спасибо за рецепт!  Забираю в закладки. Надеюсь в скором времени приготовить.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

17:27

17:27

17:27

17:25

17:23

17:23

17:23

17:21

17:16

17:15

17:15

17:10

17:09

17:07

16:58

16:57

16:55

16:51

16:43

16:42

16:38

16:35

16:27

16:25

16:21

16:20

16:16

16:14

16:13

16:07

16:07

16:05

16:00

15:47

15:43

15:41

15:37

15:33

15:30

15:24

15:20

15:20

15:18

15:14

15:14

15:12

15:09

15:09

15:05

15:04