Вафли карамельные с ирисками или конфетами "Коровка"

Категория: Выпечка
Вафли карамельные с ирисками или конфетами «Коровка»

Ингредиенты

Мука в/с
3/4 стакана
Мука кукурузная
1 ст. л.
Крахмал кукурузный (у меня Гарнец)
1/4 стакана
Сахар коричневый
1 ст. л.
Соль крупная морская
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
1/4 ч. л.
Вода с ложкой сметаны
1 стакан
Масло растительное без запаха
6 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Конфеты Ирис (мягкие) или Коровка
100 гр.

Способ приготовления

 Отдельно смешать все сухие ингредиенты.
 Яйцо разделить на желток и белок. Желток смешать с разведенной водой сметаной и маслом до однородности.

 Белок взбить в устойчивую массу.
 В мучную смесь вливаем молочную или наоборот, не важно. Тщательно вымешиваем, лучше венчиком, чтобы не было комочков.
 

 Постепенно вводим белок, размешивая лопаткой методом сворачивания. Тесто жидкое.
 Конфеты нарезаем не очень крупно.

 Если Вы печете в вафельнице, то конфеты добавить в тесто и выпекать.
 У меня вафельница только для тонких вафель, но есть силиконовая форма.
 Выпекала я в Мультипечи GFB-1500 PIZZA-GRILL. Вначале выливала тесто в формочку, потом выкладывала конфетки.
 

  корочки получились просто изумительные
 


Порций: примерно 5-6 порций

Примечание

Очень вкусные вафли с вкраплениями карамели. Тягучие в горячем виде и хрустящие в холодном.
С ягодками и мороженым очень вкусно!


С любовью, Ваш Туманчик

рецепт с Поваренка от GEETA "ВАФЛИ С ИРИСКАМИ". Отличный рецепт! Спасибо. Ничего не меняла практически, кроме того, что в оригинальном рецепте Ириски, а я взяла "Коровку".
Вафли карамельные с ирисками или конфетами «Коровка»

Рецепты с похожими ингредиентами


Тришка
Отличные вафельки, да с ирисками!
Ириш, спасиб, унесла!

М@рточка
Нет дома ирисок, а то бы прям с утра испекла!
Как вкусно выглядит... Хочется сразу бежать и печь
Туманчик, думаю, детям прям ну очень такое будет вкусно.
Спасибо!!!

Туманчик
Ксюша, буду рада, если понравится
Дарья, во как ты двоишься то
готовь на здоровье

Альбина
Иришкина, вот так насмотришься на такие шедевры Вафли карамельные с ирисками/конфетами "Коровка" и задумаешься: «Не купить ли такие формы». Но детки взрослые уже и поразъехались. А нам стараюсь поменьше печь, чтобы не располнеть.

М@рточка
Дарья, во как ты двоишься то
Это телефон всё!
Убрала лишнее)

Иржи
Ириша, спасибо за рецепт!(побежала за коровкой)

lady inna
Туманчик, Иришкина, спасибо за идею! Это ж типа «льежские вафли»? И вот чего я сама не догадалась «Коровку» в вафли положить? Это ж мои самые любимые конфеты. А корочки, действительно, изумительные

Туманчик
Альбина, понимаю тебя но спасибо!
Иржи, всегда пожалуйста! ну и где отчетик?
Инна, спасибо надобром слове. надеюсь воспользуешься)

kristina1
Туманчик, Иришкина, делала я тоже такие вафли и брала рецепт тоже с форума Поваренок..... классные и вкусные вафли, спасибки..

Туманчик
Туманчик, Иришкина, делала я тоже такие вафли и брала рецепт тоже с форума Поваренок..... классные и вкусные вафли, спасибки..
Чезик, что тоже с «Коровками»?

Иржи
Вафли карамельные с ирисками/конфетами "Коровка"

Иришка, вафли просто прелесть! Хрустящие, легкие, с карамелечкой внутри! Вообщем первые вафли, которые мне полностью угодили. Отсебятину все таки совершила, добавила мак. Пекла в полевых условиях, на даче. Еще раз спасибо за рецептик!

Туманчик
Отсебятину все таки совершила, добавила мак.
отличная мысль беру!!!
вафли просто прелесть!
я тоже в них влюбилась
сегодня «Коровок» не было, так я обычные конфетки-сосульки типа Взлетных подавила в ступке и посыпала сверху! очень вкусно!
Пекла в полевых условиях, на даче.
вообще умница-хозяюшка! шикарный отчетик! фотка - загляденье!

Иржи
ОЙ, захвалила мене.., думала вначале что будет отдавать маслом, но ничего подобного, даже мой привередливый нос ничего не учуял.

Туманчик
ОЙ, захвалила мене.., думала вначале что будет отдавать маслом, но ничего подобного, даже мой привередливый нос ничего не учуял.
вот и ладушки
а в чем пекла то?

Иржи
а в чем пекла то?
В электровафельнице Клатроник

Туманчик
В электровафельнице Клатроник

kristina1
Чезик, что тоже с «Коровками»?
Туманчик, Иришкина, да да с коровками... я их люблю мы когда посылки получаем всегда делим между собой.. у меня как раз подруга приехала на два дня погостить с другого города.. она всегда печет что то.. это ее работа.. любим мы с ней иногда экспериментировать... сейчас опять мешок разных конфет передали.. посылка такая большая пришла..

Туманчик
Туманчик, Иришкина, да да с коровками... я их люблю мы когда посылки получаем всегда делим между собой.. у меня как раз подруга приехала на два дня погостить с другого города.. она всегда печет что то.. это ее работа.. любим мы с ней иногда экспериментировать... сейчас опять мешок разных конфет передали.. посылка такая большая пришла..
вот родная ты моя душа! и связь у нас телепатическая!

kristina1
Туманчик, Иришкина, мадам посмотрите в ваш телефон..... там все увидишь..

Матильда_81
Иришкина, Ккакой рецепт чудесный! унесла в закладки! порадую своих домашних

ang-kay
Ирочка, по одним тропкам ходим Давно на эти вафельки смотрю. Теперь сам Бог велел приготовить. Спасибо)

Туманчик
Ирочка, по одним тропкам ходим Давно на эти вафельки смотрю. Теперь сам Бог велел приготовить. Спасибо)
уж больно хороший рецепт!




Иришкина, Ккакой рецепт чудесный! унесла в закладки! порадую своих домашних
надеюсь не забудется в закладках

М@рточка
Иришкина, именно после этих вафель я решила купить вафельницу

Вафли карамельные с ирисками или конфетами "Коровка"

Тут пекла их в силиконовых формах в Принцессе. Понравились! Так что в следующий раз уже буду печь в вафельнице
Спасибо!!

Туманчик
М@рточка, очень рада, что понравилось! на доброе здоровье!



Рецепты в разделе «Вафельницы, тарталетницы, сэндвичницы,…»

Постные блюда

Новое