Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Кексы, маффины, капкейки Тема: Турецкий кекс
 [1] 2 Вперед >

Турецкий кекс

Избранное
Светяшка
21 Июнь 2017, 18:01

Турецкий кекс

Категория: Выпечка
Кухня: турецкая
Турецкий кекс Турецкий кекс

Ингредиенты

ванильный сахар10 г
разрыхлитель теста10 г
мука350 г
молоко200 мл
масло растительное без запаха100 мл
сахар265 г
яйцо3 шт.
орехи (по вкусу)50 г
изюм50 г

Способ приготовления

  • Яйца взбить с сахаром.
  • Добавить молоко и масло, продолжая взбивать. В полученную массу добавить муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Продолжать взбивать до однородной массы. Затем добавить грецкие орехи и изюм. При необходимости форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.
  • Выпекать в духовке при t 170 ° C примерно 45 минут до сухой спички.
  • Готовый кекс остудить на решетке.
  • Турецкий кекс
    Турецкий кекс
  • Турецкий кекс
    Турецкий кекс

               

Примечание

Для удобства пеку в маленьких формочках.
В этот раз добавила в тесто растворимый кофе 2 ч. л. и шоколад измельчённый в блендере.

               
Tatka1
21 Июнь 2017, 18:22

Светяшка, Светик, давай подвигайся, я к тебе на кексы с кофеёчком!  
Светяшка
21 Июнь 2017, 18:32

Tatka1, Татьяна, жду!
Юнна
21 Июнь 2017, 18:36

Светяшка, какие аппетитные кексы. Люблю кексовую выпечку, но вес зараза не позволяет печь. Хоть полюбуюсь
Светяшка
21 Июнь 2017, 18:43

Цитата: Юнна от 21 Июнь 2017, 18:36
Люблю кексовую выпечку, но вес зараза не позволяет печь.
Юнна, Наталья, грустненько
gawala
21 Июнь 2017, 18:48

Цитата: Юнна от 21 Июнь 2017, 18:36
вес зараза не позволяет печь.
Дык чего ты, кексы легкие..вес,вес какой-то.вот придумала..
gala10
21 Июнь 2017, 18:55

Светочка, какой у тебя рецепт соблазнительный... Забираю в закладки, надеюсь попробовать. Спасибо! 
Светяшка
21 Июнь 2017, 18:56

gala10, Галина, обязательно пробуйте
Премьер
21 Июнь 2017, 20:00

А почему турецкий?
Светяшка
21 Июнь 2017, 20:06

Цитата: Премьер от 21 Июнь 2017, 20:00
А почему турецкий
Премьер, olga-olga, не знаю . Я его таким нашла
mirtatvik
21 Июнь 2017, 20:07

Светяшка, что-то у нас сегодня турецкая кухня в фаворе 
Хороший кексик!
Светяшка
21 Июнь 2017, 20:17

mirtatvik, Татьяна, спасибо!
alba et atra
21 Июнь 2017, 20:39

Цитата: Юнна от 21 Июнь 2017, 18:36
Светяшка, какие аппетитные кексы. Люблю кексовую выпечку,
Да,кексики очень аппетитные!
Я тоже люблю кексы!
Только вот печь совсем не люблю...
Светяшка
21 Июнь 2017, 20:42

Цитата: alba et atra от 21 Июнь 2017, 20:39
Только вот печь совсем не люблю
alba et atra, Елена, придётся мне к Вам и 
alba et atra
21 Июнь 2017, 20:48

Цитата: Светяшка от 21 Июнь 2017, 20:42
alba et atra, Елена, придётся мне к Вам и 
Светик,конечно лети!
Научишь меня такие вкуснятинки печь!
Светяшка
21 Июнь 2017, 21:00

Цитата: alba et atra от 21 Июнь 2017, 20:48
Светик,конечно лети!
Научишь меня такие вкуснятинки печь!
Елена, вылетаю!
Туся Тася
22 Июнь 2017, 08:28

Цитата: mirtatvik от 21 Июнь 2017, 20:07
что-то у нас сегодня турецкая кухня в фаворе
Так лето, тянет на юга, на курорты
Светочка, кексы классные! Эх, жара не дает духовку включать. С выпечкой подождем до осени. Интересно, а хлебопечка потянет кекс? Или маловата температура?
Светяшка
22 Июнь 2017, 08:29

Туся Тася, спасибо!
Альбина
22 Июнь 2017, 09:25

Цитата: Юнна от 21 Июнь 2017, 18:36
Светяшка, какие аппетитные кексы. Люблю кексовую выпечку, но вес зараза не позволяет печь. Хоть полюбуюсь
Вот и я с осторожностью пеку кексы, а то мы все склонны к полноте   Поправится-то легко, а вот похудеть  
Но все равно утащу в закладки Турецкий кекс На днях должен прийти спрей-масло, для нордиковских форм заказала
gawala
22 Июнь 2017, 09:36

Цитата: Туся Тася от 22 Июнь 2017, 08:28
Интересно, а хлебопечка потянет кекс? Или маловата температура?
Ну хлеб же ты печешь в ХП,а там температура выше чем 170 град. Значит можно в  ХП кекс выпепкать
 [1] 2 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

20:02

20:01

20:01

20:01

19:58

19:58

19:58

19:57

19:55

19:53

19:53

19:51

19:49

19:46

19:46

19:44

19:44

19:38

19:34

19:33

19:30

19:26

19:25

19:22

19:18

19:16

19:11

19:10

19:05

19:05

18:56

18:46

18:45

18:19

18:19

18:08

18:06

17:58

17:47

17:38

17:24

17:08

17:03

16:54
VK