Тема:
 [1]

Кексы с шоколадом и вяленой клюквой

Избранное
ang-kay
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 12:06

Кексы с шоколадом и вяленой клюквой

Категория: Выпечка
Кексы с шоколадом и вяленой клюквойКексы с шоколадом и вяленой клюквой

Ингредиенты

мука пшеничная в/сорт 240 грамм
кефир 140 миллилитров
яйцо С1 2 штуки
маргарин (масло сливочное) 100 грамм
шоколад черный 50 грамм
шоколад белый 50 грамм
клюква вяленая (у меня клюква и вишня) 140 грамм
сахар 70 грамм
соль 1/3 ч. ложки
разрыхлитель 1/2 ч. ложки
сода 1/2 ч. ложки
ваниль по вкусу

Способ приготовления

  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквойМаргарин (масло) распустить, охладить.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквойШоколад порубить.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой
  • Муку смешать с разрыхлителем. Добавить ваниль. Просеять. Положить клюкву и шоколад, добавить соль. Перемешать.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквойСмешать миксером маргарин (масло), яйца, сахар и кефир.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквойВлить жидкие ингредиенты  в сухие и быстро перемешать ложкой до объединения.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквойТесто густое.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквойРазложить тесто по формам и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 25-30 минут.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквойГотовность проверить деревянной шпажкой. Она должна из центра выходить сухой. Охладить кексы на решетке.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Блюдо рассчитано на

12 штук

Время приготовления:

50 минут

Примечание

Рецепт на основе рецепта Ю. Высоцкой.
Очень вкусные кексы. Очень вкусно с молоком. Умеренная сладость и влажность. Рекомендую!

               
РепеШок
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 12:10


Какой разлом, мммммм  да с молочком!

Анжела, спасибо, утащила в закладки.
Калюся
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 12:16

Ага, мне тоже понравились, красивенные.    В закладки!
kristina1
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 12:45

ang-kay, Анжела, ой, какие симпатюльки, да с горячем шоколадом классс, в закладки спасибо
Тришка
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 13:01

Красотища , и вкуснотища !
Svettika
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 13:59

Анжела, спасибо за кексики! На разломе словно мраморные! Прелесть!
Sedne
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 15:28

Не люблю белый шоколад, а можно взять просто 100 гр горького черного?
ang-kay
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 15:34

Девчонки, всем огромное спасибо за внимание к рецепту. Делается быстро и просто. Надеюсь приготовите)
Цитата: Sedne от 02 Июня 2017, 15:28
Не люблю белый шоколад, а можно взять просто 100 гр горького черного?
Светлана, никому не запрещается импровизировать. Конечно возьми)
Sedne
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 15:36

Анжела, а сахара сколько, прочла несколько раз и не увидела.
ang-kay
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 16:47

Дописала. Спасибо. Пропустила)
М@рточка
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 18:06

Анжела, и ведь всё дома есть...
Надо в ближайшее время сделать. Уверена, что вкусно
А вяленые ягоды как-то обрабатывать перед готовкой? Кипятком залить, обсушить?
ang-kay
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой | 02 Июня 2017, 18:12

Даша, вкусненько и быстро. Ягоды помыть и обсушить.
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты
Суп овощной на курином бульонеФиле скумбрии, запеченное в купольном гриле под кисло-сладким маринадомГороховый сыр (постный, вегетарианский)Витой сырный хлебВегетарианская лазаньяБротола с морепродуктами и картофелем под сливочным соусом

Новое на сайте

Новые сообщения