Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Кексы, маффины, капкейки Тема: Кексы с шоколадом и вяленой клюквой
 [1]

Кексы с шоколадом и вяленой клюквой

Избранное
ang-kay
02 Июнь 2017, 12:06

Кексы с шоколадом и вяленой клюквой

Категория: Выпечка
Кексы с шоколадом и вяленой клюквой Кексы с шоколадом и вяленой клюквой

Ингредиенты

мука пшеничная в/сорт240 грамм
кефир140 миллилитров
яйцо С12 штуки
маргарин (масло сливочное)100 грамм
шоколад черный50 грамм
шоколад белый50 грамм
клюква вяленая (у меня клюква и вишня)140 грамм
сахар70 грамм
соль1/3 ч. ложки
разрыхлитель1/2 ч. ложки
сода1/2 ч. ложки
ванильпо вкусу

Способ приготовления

  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой Маргарин (масло) распустить, охладить.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой Шоколад порубить.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой
  • Муку смешать с разрыхлителем. Добавить ваниль. Просеять. Положить клюкву и шоколад, добавить соль. Перемешать.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой Смешать миксером маргарин (масло), яйца, сахар и кефир.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой Влить жидкие ингредиенты  в сухие и быстро перемешать ложкой до объединения.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой Тесто густое.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой Разложить тесто по формам и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 25-30 минут.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой Готовность проверить деревянной шпажкой. Она должна из центра выходить сухой. Охладить кексы на решетке.
  • Кексы с шоколадом и вяленой клюквой
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

               

Блюдо рассчитано на

12 штук

Время приготовления:

50 минут

Примечание

Рецепт на основе рецепта Ю. Высоцкой.
Очень вкусные кексы. Очень вкусно с молоком. Умеренная сладость и влажность. Рекомендую!

               
РепеШок
02 Июнь 2017, 12:10


Какой разлом, мммммм  да с молочком!

Анжела, спасибо, утащила в закладки.
Калюся
02 Июнь 2017, 12:16

Ага, мне тоже понравились, красивенные.    В закладки!
kristina1
02 Июнь 2017, 12:45

ang-kay, Анжела, ой, какие симпатюльки, да с горячем шоколадом классс, в закладки спасибо
Тришка
02 Июнь 2017, 13:01

Красотища , и вкуснотища !
Svettika
02 Июнь 2017, 13:59

Анжела, спасибо за кексики! На разломе словно мраморные! Прелесть!
Sedne
02 Июнь 2017, 15:28

Не люблю белый шоколад, а можно взять просто 100 гр горького черного?
ang-kay
02 Июнь 2017, 15:34

Девчонки, всем огромное спасибо за внимание к рецепту. Делается быстро и просто. Надеюсь приготовите)
Цитата: Sedne от 02 Июнь 2017, 15:28
Не люблю белый шоколад, а можно взять просто 100 гр горького черного?
Светлана, никому не запрещается импровизировать. Конечно возьми)
Sedne
02 Июнь 2017, 15:36

Анжела, а сахара сколько, прочла несколько раз и не увидела.
ang-kay
02 Июнь 2017, 16:47

Дописала. Спасибо. Пропустила)
М@рточка
02 Июнь 2017, 18:06

Анжела, и ведь всё дома есть...
Надо в ближайшее время сделать. Уверена, что вкусно
А вяленые ягоды как-то обрабатывать перед готовкой? Кипятком залить, обсушить?
ang-kay
02 Июнь 2017, 18:12

Даша, вкусненько и быстро. Ягоды помыть и обсушить.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

17:35

17:35

17:35

17:34

17:33

17:33

17:31

17:30

17:27

17:27

17:25

17:23

17:23

17:21

17:16

17:15

17:15

17:10

17:09

17:07

16:58

16:57

16:55

16:51

16:43

16:38

16:27

16:25

16:21

16:20

16:16

16:14

16:13

16:07

16:07

16:05

15:47

15:43

15:41

15:37

15:33

15:30

15:24

15:20

15:20

15:18

15:14

15:12

15:09

15:09