Форум Хлебопечка.ру КУХОННАЯ и БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Мультиблендеры, блендеры-суповарки и соевые коровы Рецепты для мультиблендеров, блендеров-суповарок и соевых коров Тема: Французский суп с травами (блендер-суповарка Zelmer ZSB2000X)
 [1]

Французский суп с травами (блендер-суповарка Zelmer ZSB2000X)

Избранное
tuskarora
27 Май 2017, 20:36

Французский суп с травами (блендер-суповарка Zelmer ZSB2000X)

Категория: Первые блюда
Кухня: французская
Французский суп с травами (блендер-суповарка Zelmer ZSB2000X) Французский суп с травами (блендер-суповарка Zelmer ZSB2000X)

Ингредиенты

шпинатмаленький пучек
щавельмаленький пучек
листья сельдереямаленький пучек
листья петрушкималенький пучек
листья кервелямаленький пучек
огурец свежий1 шт средненький или половина крупного
зелень укропапо вкусу
масло сливочное100 гр
сливки200 мл
картофель 3 шт. крупных
бульон (у меня куриный)400 мл+
соль, перецпо вкусу
зубочек чеснока
сыр твердый50 гр (или сколько не жалко))))
Лук порей белая часть1 средний

Способ приготовления

  • Рецепт взят из книги "Вкусные блюда из картофеля" и адаптирован под суповарку и наши реалии. Так, например, я нигде в супермаркетах не нашла водяного салата, требовавшегося по рецепту))))
  • Итак:
  • Французский суп с травами (блендер-суповарка Zelmer ZSB2000X) Зелень и огурец режем произвольно. Не порезанными остаются картофель, укроп и чеснок
  • Французский суп с травами (блендер-суповарка Zelmer ZSB2000X) В стакан блендера кладем масло. Выставляем время 30 минут и включаем максимальную температуру
  • Французский суп с травами (блендер-суповарка Zelmer ZSB2000X) Закладываем в растопившееся масло зелень. Пассируем периодически помешивая при помощи кнопки STIR до мягкости
  • Французский суп с травами (блендер-суповарка Zelmer ZSB2000X) Закладываем в стакан произвольно порезанный картофель и заливаем бульоном так, чтобы он покрыл картофель. Продолжаем варить. В процессе я дважды взблендеривала содержимое все той же кнопкой )))) За пять минут до конца готовки добавляем сливки, сыр, укроп и чеснок, солим перчим
  • После окончания варки. Включаем режим блендера и доводим суп пюре до желаемой кондиции. Подают его с кусочком масла.

               

Блюдо рассчитано на

3 порции

Время приготовления:

30-40 минут

Программа приготовления:

блендер-суповарка

Примечание

Вкусный и нежный супчик.))))

               
lettohka ttt
28 Май 2017, 12:55

Леночка, какой вкусный полезный , летний супчик! Спасибо за вкусный рецептик!   мммм...
Поздравляю с помошником,  пусть служит долго и  только радует!
tuskarora
08 Июль 2017, 09:46

Спасибо Наташенька. Извини, что сразу не ответила. Цейтнот однако был ))))
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

17:48

17:47

17:44

17:44

17:41

17:39

17:37

17:35

17:34

17:33

17:33

17:31

17:30

17:27

17:25

17:23

17:23

17:21

17:16

17:15

17:15

17:10

17:09

17:07

16:58

16:57

16:55

16:51

16:43

16:38

16:27

16:25

16:21

16:20

16:16

16:14

16:13

16:07

16:07

16:05

15:43

15:41

15:37

15:33

15:30

15:24

15:20

15:20

15:18

15:14