Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Мясные блюда Тема: Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
 [1]

Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Избранное
Туманчик
26 Май 2017, 16:39

Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Категория: Кулинарные рецепты
Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр

Ингредиенты

Макароны типа Спагетти
Фарш полностью готовый
Сыр любой
Для заливки из расчета на 1 яйцо:
Майонез3 ст.л.с горкой
Сметана3 ст.л. с горкой
Кетчуп (или томатный соус)1 ст.л.
Тертый сыр1 ст.л.
Соль, сахар, специи, зеленьпо желанию и имению

Способ приготовления

  • Когда семья заелась и капризничает, то у мамы включается сообразительность. Предлагаю такой вариант приготовления обычных макарон.
  • Вначале приготовим фрикадельки. Их можно пожарить в духовке, на сковороде, в пиццепечке, мультиварке. А можно взять вчерашние котлеты и порезать их на кусочки))))
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
    Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Макароны (у меня спагетти пшенично-ржаные) отварить половину времени от требуемого. Слить, промыть. Кстати, вчерашние макароны тоже подойдут)))
  • Теперь возьмем формочки для кексов (маффинов) и начнем творить.
  • Приготовим заливку: перемешаем вилкой яйцо, добавим сметану, майонез, кетчуп. Смешаем. Добавим тертый сыр. По вкусу сдобрим солью, специями и зеленью.
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
    Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Нальем немного заливки на дно формочки. Затем скрутим немного макарон "гнездышком", в середину положим фрикадельки. Нальем еще немного заливки.
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
    Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Сверху опять закроем макаронами.
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
    Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Запечем любым доступным способом (духовка, пиццепечка или мультиварка) до уплотнения заливки.
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
    Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
    Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
    Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Сверху посыпать тертым сыром и запечь до корочки. Только не пережарьте)))
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
    Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр
  • Вот еще подобные рецепты, для кормления избалованной семьи:
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр Картошка с котлетами для избалованныхКартошка с котлетами для избалованных
    (Туманчик)
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр Макароны с сосиской на вкусный ладМакароны с сосиской на вкусный лад
    (Туманчик)
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр Еще один вариант ленивой пиццыЕще один вариант ленивой пиццы
    (Туманчик)
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр Еще один вариант завтрака в булочке под шапочкойЕще один вариант завтрака в булочке под шапочкой
    (Туманчик)
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр Хлебная запеканка или как доесть то, что доедать не хотятХлебная запеканка или как доесть то, что доедать не хотят
    (Туманчик)
  • Маффины "Ласточкино гнездо" или небанальные макароны,котлета и сыр Кексы из брокколи и сыра для сытного завтракаКексы из брокколи и сыра для сытного завтрака
    (Туманчик)

               

Примечание

Испечь можно не только маффинами. Это и отличная запеканка или пирожки в сэндвичнице))))
И вот у блюда уже новый вид и вкус. Вкусно сразу, вкусно остывшими. Но мне больше всего нравятся подогретыми)))
С любовью, Ваш Туманчик 

               
Ikra
26 Май 2017, 16:56

Туманчик, ох, разбаловала ты своих! Да я б такие котлеты с макаронами каждый день просила! Суперская идея! Украла в закрома.
Туманчик
26 Май 2017, 17:04

Цитата: Ikra от 26 Май 2017, 16:56
Туманчик, ох, разбаловала ты своих!
да уж! все грожусь посадить на хлеб и воду. но как начну готовить хлеб, то вместо воды как минимум компот получается)))
Цитата: Ikra от 26 Май 2017, 16:56
Украла в закрома.
спасибо дорогая! 
Ikra
26 Май 2017, 18:08

Туманчик, обожаю "утилизационные" рецепты. Самое вкусное получается из остатков вчерашней еды
kuzea
26 Май 2017, 18:26

Туманчик, Ох,Иришка! Ох,затейница! ЗдОрово придумала! Конечно же забираю себе в копилочку;при случае обязательно применю! Спасибо!
Olga VB
26 Май 2017, 23:03

Ну кладезь полезных советов, а не девка!
И как у тебя так интересно мысли заточены!
Ikra
26 Май 2017, 23:06

Очень здорово, что тут теперь собраны все Иришкины придумки на эту тему. 
Туманчик
27 Май 2017, 22:06

Ikra, kuzea, девочки мерсис))) 
Цитата: Olga VB от 26 Май 2017, 23:03
Ну кладезь полезных советов, а не девка!
гы))))) 
Ильмирушка
27 Май 2017, 22:43

Ириш, ну вот чего читать! Ваять надо! Тем более я дождалась свои новые горшочки-кокотницы  .  Забацаю, притащу обязательно
Туманчик
28 Май 2017, 18:34

Цитата: Ильмирушка от 27 Май 2017, 22:43
Ириш, ну вот чего читать! Ваять надо! Тем более я дождалась свои новые горшочки-кокотницы  .  Забацаю, притащу обязательно
Ильмирушка, е сомневаюсь, что будет вкусно! Готовь с удовольствием)))
Cirre
28 Май 2017, 20:45

Иришка, здоровский рецепт, как раз иногда макароны остаются и не знаешь, куда преткнуть.Я даже в пиццу их совала . В закладочки
Туманчик
28 Май 2017, 21:30

Цитата: Cirre от 28 Май 2017, 20:45
Иришка, здоровский рецепт, как раз иногда макароны остаются и не знаешь, куда преткнуть.Я даже в пиццу их совала . В закладочки
Галина, бери на здоровье!
Натуся
31 Май 2017, 08:46

Ириш, как всегда, красота!  Придумай, плизз! что можно с макаронными "перьями" сделать  мне ни чего на ум не приходит 
Orshanochka
31 Май 2017, 09:49

Туманчик, Иришкин, как всегда просто=гениально, вкусно, быстро и красиво!!! Утащила в закладки!
Туманчик
31 Май 2017, 10:17

Натуся, спасибо, что заприметила.
Цитата: Натуся от 31 Май 2017, 08:46
Придумай, плизз! что можно с макаронными "перьями" сделать   мне ни чего на ум не приходит
так тоже самое и сделай. их можно ножницами порезать) пополам. в формочки войдут. можно вертикально поставить "шалашом". внутрь котлетку (фрикадельку). соус под низ и соус сверху.
а можно просто в противень слоями выложить по типу лазаньи
а можно низ фаршем (тока обжаренным) выстелить, овощную подушку какую собрать (лучок,морковочка какая), а сверху макароны. соусом прослаивать.
 
Натуся
31 Май 2017, 10:32

Туманчик, спасибо, солнышко!
Бум экспериментировать 
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

01:39

01:23

01:21

01:20

01:20

01:20

01:15

01:12

01:12

01:09

01:06

00:56

00:47

00:47

00:33

00:31

00:30

00:25

00:24

00:08

00:04

00:01

23:55

23:51

23:42

23:33

23:27

23:27

23:24

23:16

23:15

23:15

23:13

23:10

23:08

23:08

23:07

22:58

22:55

22:43

22:37

22:37

22:35

22:31

22:26

22:17

22:15

22:06

22:05

22:01
VK