Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Овощные и фруктовые блюда Тема: Овсяные сладости из клетчатки (утилизация жмыха от соковыжималок)
 [1]

Овсяные сладости из клетчатки (утилизация жмыха от соковыжималок)

Избранное
Туманчик
22 Май 2017, 18:08

Овсяные сладости из клетчатки (утилизация жмыха от соковыжималок)

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Овсяные сладости из клетчатки (утилизация жмыха от соковыжималок) Овсяные сладости из клетчатки (утилизация жмыха от соковыжималок)

Ингредиенты

Жмых (яблоко+морковь 50/50)
Мука овсяная
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Орешки рубленые (любые)опция
Семечки любые (подсолнечник, лен, кунжут)опция
Белый неферментированный сухой солодопция
Мед
Размятая мякоть банана

Способ приготовления

  • Овсяные сладости из клетчатки (утилизация жмыха от соковыжималок) Полезные сладости из клетчатки (утилизация жмыха от соковыжималок)Полезные сладости из клетчатки (утилизация жмыха от соковыжималок)
    (Туманчик)
  • Это еще один вариант утилизации жмыха.
  • Прошлый рецепт был на льняной муке, этот готовим на овсяной с добавлением мякоти банана, так как льняная мука придает вязкость. Тут же ее мало. Банан это компенсирует и придает очень приятный аромат. Второй результат гораздо вкуснее.
  • Готовим так же просто. Жмых предварительно пропустить через среднюю решетку мясорубки. Банан размять вилкой. Далее все смешать. Добавлять всего по ложке, добиваясь вязкой консистенции. Точных пропорций нет, так как все зависит от влажности жмыха.
  • Овсяные сладости из клетчатки (утилизация жмыха от соковыжималок)
  • Очень важно дать массе отстояться 30-40 минут, чтобы набухли хлопья. Затем формировать печенюшки.
  • Сушить в электросушилке не менее 6-7 часов при температуре до 50 градусов. В готовом виде вкусняшки мягкие внутри и плотные снаружи - состояние пастилы. Так что не пересушите.
  • Овсяные сладости из клетчатки (утилизация жмыха от соковыжималок)

               

Примечание

Очень вкусно, ароматно и полезно. Очень рекомендую кушать вечером тому, кто чистит кишечник. Утром как говорится результат на лицо. Параллельно советую пить чистую воду, так как клетчатка очень впитывает воду.
На доброе здоровье, с любовью - Ваш Туманчик 

               
kristina1
22 Май 2017, 19:13

Туманчик, ирина, то что полезно это сто процентов, молодец!!! Спасибки за рецептик!!!
Туманчик
22 Май 2017, 20:32

Цитата: kristina1 от 22 Май 2017, 19:13
Туманчик, ирина, то что полезно это сто процентов, молодец!!! Спасибки за рецептик!!!
тебе спасибо дорогая за внимание)))
kristina1
22 Май 2017, 21:02

Туманчик, Иришкина,  всегда пожалуйста 
Валюшка
22 Май 2017, 21:28

Туманчик,  а белую патоку чем можно заменить? Что-то я ее в своей тьметаракани ни разу не встречала. 
Туманчик
22 Май 2017, 21:34

Валюшка, немного не так выразилась. Это сухой неферментированный солод.  отредактировала
Валюшка
22 Май 2017, 21:58

Туманчик,
Цитата: Туманчик от 22 Май 2017, 21:34
Это сухой неферментированный солод.  отредактировала
  незнакомые продухты.  куда пойти поискать то? пошли в нужном направлении 
Туманчик
22 Май 2017, 22:02

Цитата: Валюшка от 22 Май 2017, 21:58
Туманчик  незнакомые продухты.  куда пойти поискать то? пошли в нужном направлении 
да обойдись без них. это не обязательно абсолютно!
основное тут жмых-мука-банан. остальное добавки
солод в хлеб добавляют или квас делают. у нас в обычных неспец магазинах продается
Валюшка
22 Май 2017, 22:10

Цитата: Туманчик от 22 Май 2017, 22:02
у нас в обычных неспец магазинах продается
ну ж МОСКВА!!!!! А в наших такое не завозят.... а вдруг не раскупят! 
Ну если можно без них, то можно и попробовать состряпать 
Туманчик
22 Май 2017, 22:11

Цитата: Валюшка от 22 Май 2017, 22:10
ну ж МОСКВА!!!!
гы)))
Минск!!!! круче!!! 
Валюшка
23 Май 2017, 14:52

Цитата: Туманчик от 22 Май 2017, 22:11
ну ж МОСКВА!!!!
гы)))
Минск!!!! круче!!!
мда.... ну я ж со смартфона....   вот вижу то я хорошо, только руки короткие... 
Туманчик
23 Май 2017, 23:35

Цитата: Валюшка от 23 Май 2017, 14:52
вот вижу то я хорошо, только руки короткие...
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

05:37

05:32

04:15

03:47

03:40

03:34

03:11

03:04

02:03

02:01

01:49

01:46

01:14

01:07

00:52

00:51

00:49

00:34

00:33

00:24

00:15

00:09

23:58

23:54

23:48

23:35

23:33

23:26

23:26

23:26

23:24

23:19

23:16

22:57

22:56

22:53

22:52

22:50

22:42

22:36

22:29

22:26

22:26