Тема:
< Назад 1 ... 61 62 63 64 65 [66] 67 68 69 70 71 ... 110 Вперед >

Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы

Избранное
entin
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 10:59

Друзья, вот подскажите мне самый ленивый способ стерилизования банок! Я боюсь этого кипячения в кастрюлях, вёдрах, на чайниках... Может возможно вообще без этого обойтись!?
Подкатили кабачков мешок. Думаю икру сделать (иначе не сожрать).
И второе. Возможно ли вторичное использование завинчивающихся крышек, или нужны новые?
kirch
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 11:01

Я второй год стерилизую по Роминому способу. Мне больше понравилось, чем ставить банки в воду. Получается быстрее и менее заморочно.
Yuliya K
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 11:04

Валентин, быстрее всего в микроволновке, но можно и в духовке, тоже удобно - одновременно много банок.
Как стерилизовать пустые банки в микроволновке
Вот вариант стерилизации паром:
Мой "консервный заводик" - облегчаем жизнь при консервировании в домашних услови
Если крышка в хорошем состоянии, без деформации,  то вполне можно использовать ее вторично.
светта
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 11:04

entin, в СВЧ. Тут на форуме есть отдельная тема, сейчас не могу найти, убегаю.
Robin Bobin
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 11:07

Я завинчивающиеся крышки использую по нескольку раз. Правда, только для варенья, овощные заготовки с ними не делала.
Семилетка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 11:09

Валентин, если у Вас духовка электрическая, то лучше неё ничего не найти!
Банки помыли и ещё мокрые ставим в духовку! Вмещается там их много!
Туда же и крышки…
120 градусов на 15 минут…
Потом на полотенце попой к верху…
Красота!!!!
Теперь меня банки не пугают совсем! Быстро и удобно!!!
Мирта
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 11:11

Цитата: entin от 21 Сентября 2017, 10:59
Возможно ли вторичное использование завинчивающихся крышек, или нужны новые?
Я закрывала помидоры и лечо по нескольку раз,хранились очень хорошо.
Гну
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 11:12

Семилетка, мокрые банки ставишь в уже разогретую до 120С духовку?
Татьяна Гнездилова
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 11:12

entin, по поводу винтовых крышек - конечно,они многоразовые. Только отрывать нужно правильно,а не ножом или открывашкой,как практикует мой муж.По банкам - я стерилизую в духовке или в микре,очень удобно.В холодную духовку ставлю вымытые банки,у меня входят сразу 14 штук по 0,7-1 литр.,включаю на 160 град. и на 10 мин,потом выключаю и жду,пока немного остынут.Как то так.
Larssevsk
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 11:22

Валентин, у меня у Свекрови на даче нет ни микры ни духовки, одна плита двукомфорочная. Она уже который год стерилизует банки спиртом. Привозит весной чистые банки на дачу. Перед укладкой продуктов ополаскивает спиртом. Полёт нормальный
Веточка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 11:33

Я в посудомойке банки мою и вперед, без стерилизации. Спирт еще переводить
tat-63
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 11:48

я мытые банки ставлю в холодную духовку.Потом нагрев.Общее время 30 мин
Mandraik Людмила
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 12:13

Цитата: entin от 21 Сентября 2017, 10:59
Возможно ли вторичное использование завинчивающихся крышек, или нужны новые?
Можно, я использую не по одному разу уже много лет, но внимательно смотрю изнутри, что бы не появились коррозийные точечки, если появились - на выкид. А ещё нюхаю , крышки из под закаток с чесноком, лечо и т.п. на варенье нельзя - запах остаётся, а на такие же овощи - вполне годятся
Гну
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 12:19

Цитата: Mandraik Людмила от 21 Сентября 2017, 12:13
но внимательно смотрю изнутри, что бы не появились коррозийные точечки, если появились - на выкид.
А мне сватья подарила такие крышки, где коррозия на коррозии сидит и коррозией погоняет. Она порой такооооое дарит, что и выдумать нельзя.
Cirre
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 19:19

Вот читаю уже не первый раз, как стерелизуют  банки и задаюсь  вопросом. А зачем? Я банки только мою. Привожу на дачу и когда надо, беру чистые и в них все раскладываю.
Ильмирушка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые сов | 21 Сентября 2017, 19:31

Галина, я тоже ленивая, я кипяточком-кипяточком и баночки, и крышечки. Терпеть не могу возиться ни со стерелизазией, ни с пастеризацией.
Cirre
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 19:32

Ильмирушка
Семилетка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 19:45

Цитата: Гну от 21 Сентября 2017, 11:12
Семилетка, мокрые банки ставишь в уже разогретую до 120С духовку?

Света… пока пришла, тебе тут уже ответили!…
Да! В холодную духовку ставлю и включаю нагрев…
Уж более лентяйского способа не знаю…
Даже кипяточком обдавать - и то заморочнее… а потом ещё и суши их…
А тут уже сразу готовые к употреблению…
Да ещё и сразу в большом количестве…
Марыся27
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 21:41

entin, Валентин, стерилизации банок или банок с наполнением? Если второе, то вот хороший рецепт без стерилизации:
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советыИкра кабачковая "уДачная"Икра кабачковая "уДачная"
(Omela)
Цитата: entin от 21 Сентября 2017, 10:59
Возможно ли вторичное использование завинчивающихся крышек, или нужны новые?
Мне сложно определять степень деформации крышки. После того как когда-то загубила (из-за экономии) отобранными крышками закатку огурцов, пользуюсь только новыми крышками.
Светяшка
Лентяйский клуб, или Полезные ленивые советы | 21 Сентября 2017, 21:53

Цитата: Марыся27 от 21 Сентября 2017, 21:41
загубила (из-за экономии) отобранными крышками закатку огурцов
Марыся27, огурец вредный овощ.
Его еврокрышками нельзя
< Назад 1 ... 61 62 63 64 65 [66] 67 68 69 70 71 ... 110 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты
МазаринерПирог фирменный в Tortilla Chef 118000 PrincessМаульташен другим манеромКулич позапрошлого века по традиционному семейному рецепту в хлебопечкеБыстрая пицца в Тортилья Шеф 118000Овощной суп «Всесезонный»

Новое на сайте

Новые сообщения