Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Первые блюда Тема: Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
 [1]

Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром

Избранное
Гала
10 Май 2017, 00:53

Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром

Категория: Первые блюда
Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром

Ингредиенты

сельдерей корень350 г
фенхель300 г
груши1 шт
тыква150-200 г
чеснок2 зубчика
бульон или вода0,8-1 л
лук шалот3-4 шт
сливки30 мл
молотый черный перец
соль
для подачи
груша1 шт
сыр с голубой плесенью100 г
грецкие орехи

Способ приготовления

  • Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
    Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
    Лук, фенхель, сельдерей и тыкву нарежьте, чеснок порубите.
  • Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
    Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
    Обжарьте корнеплоды на сливочном масле в кастрюле мв до светло-золотистого цвета, в конце добавьте чеснок и порезанную грушу, жарьте еще минуту, программу выключите.
  • Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
    Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
    Залейте овощи горячим бульоном или водой, добавьте соль и перец.
  • Варите на программе каша давление 0,7, время 10 минут. После окончания программы дождитесь, пока давление упадет и крышка разблокируется.
  • Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
    Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
    При помощи блендера измельчите овощи в пюре. Влейте немного сливок.
  • Готовый суп разлейте по тарелкам, украсьте кусочками груши и сыра. Можно посыпать сверху измельченные грецкими орехами.
  • Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
    Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром

               

Блюдо рассчитано на

4 порции

Программа приготовления:

МВ

               
lettohka ttt
10 Май 2017, 00:59

Я первая, урря !!!  Офигительный рецепт супчика , фото и подача!
Гала
10 Май 2017, 01:01

Наташа, угощайся!    Его можно и ночью есть,  он диетический  
lettohka ttt
10 Май 2017, 01:05

Гала, Галиночка, спасибо! И де моя большая ложка? Ладно я с пиалочки)))   
Rada-dms
10 Май 2017, 01:19

Галя! Какой суп шикарный!!! Фото суперское, так бы съела все!
lu_estrada
10 Май 2017, 01:27

Какой чудесный супчик, Галочка! Спасибо!!!
Rada-dms
10 Май 2017, 02:06

Гала, Галь, 250 рецептов у тебя!!!!!!
kristina1
10 Май 2017, 09:08

Гала, Галина, ой как я во время зашла, какой супец...ням ням...мне плиз одну тарелочку , ну очень хоца...фотка , упала.... спасибо за такую красоту..
lettohka ttt
10 Май 2017, 11:38

Гала,  Галочка мои поздравления! С 250 рецептом!
Код:
:a-kiss: :girl_love: :a-kiss: :girl_love:
Гала
10 Май 2017, 23:52

Девчонки, спасибо!  
Цитата: Rada-dms от 10 Май 2017, 02:06
Гала, Галь, 250 рецептов у тебя!!!!!!
Оля, и действительно,    а  дата уже достаточно солидная  
Svettika
11 Май 2017, 19:47

Супчик нежный, по структуре как гомогенизированное детское питание! Здорово! Галина, спасибо!

250 рецептов!
Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
Суп-пюре из фенхеля, сельдерея, тыквы и груши с голубым сыром
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

07:07

07:03

06:56

06:56

06:50

06:46

06:41

06:38

06:36

06:29

06:29

06:09

06:09

05:58

05:53

05:50

05:45

05:08

04:59

04:39

03:58

03:45

03:43

03:42

02:09

02:02

01:51

01:31

01:11

00:39

00:06

00:02

23:54

23:52

23:46

23:44

23:43

23:35

23:26

23:23

23:22

23:17

23:11

23:04

23:01

22:58

22:54

22:35

22:35

22:31
VK