Форум Хлебопечка.ру КУХОННАЯ и БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Медленноварка Рецепты для медленноварки Тема: Гороховый суп без соли в медленноварке
 [1]

Гороховый суп без соли в медленноварке

Избранное
brendabaker
06 Май 2017, 13:17

Гороховый суп без соли в медленноварке

Категория: Здоровое питание
Гороховый суп без соли в медленноварке Гороховый суп без соли в медленноварке

Ингредиенты

Горошек зеленый в банке(400мл)1 банка
Горох лущеный ,сухой,желтый1,5 стакана
Вода4 стакана
Лук репчатый,измельченный0,5 стакана
Морковь,мелкими кубиками1,5 шт средние
Сельдерей черешковый,мелкими кубиками1,5 стебля
Чеснок,расплющенный ножом2 зубка
Лавровый лист1 шт
Уксус винный,или бальзамико1-2 ст.л.
Помидор свежий,мелкими кубиками1 стакан,или по вкусу
Горчичный порошок0,5 ч.л.
Перец черный,молоиыйпо вкусу
Зелень петрушки,или кинзыпо вкусу

Способ приготовления

  • Этот густой гороховый суп из книги д-ра Колдуэлла Эссельстина-мл.*Супер сердце* необычно свеж и легок,чуть кисловат,короче нетипичный вкус для горохового супа,поэтому я выложила рецепт.
  • 1.Чисто промываем лущеный горох, чистим и измельчает лук,морковь и стебли сельдерея.
  • Кладем все это в чашу медленноварки , добавляем горчичный порошок и 4 стакана воды.
  • Готовим до полного разваривания гороха в пюре( моя медленноварка делает это за 5 часов на HIGH.)
  • 2.Открываем банку зеленого горошка,сливаем жидкость,промываем горошек.Кладем в чашу вместе с раздавленным чесноком,лавровый листом и винным,или бальзамическим уксусом.Перемешиваем,даем погреться,пока режем помидоры и зелень.
  • В тарелку с супом добавляем мелкие кусочки помидоров и измельченную зелень, заправляем по вкусу черным молотым перцем.
  • Присутствие горчицы и уксуса заметно подчеркивает сладость зеленого горошка.
  • Получаем примерно 2 литра супа.

               

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

5 часов

Программа приготовления:

HIGH

               
brendabaker
06 Май 2017, 13:19

Гороховый суп без соли в медленноварке
За 5 часов горох превратился в пюре




Гороховый суп без соли в медленноварке
Добавила зеленый горошек,чнснок,уксус и лавровый лист




Гороховый суп без соли в медленноварке
Вот такой веселенький супчик получился совсем без масла и соли
Готового супа получилось около 2-х литров
П.С. без помидоров и зелени тоже очень вкусно
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

18:02

18:01

17:58

17:57

17:57

17:55

17:55

17:53

17:53

17:53

17:51

17:49

17:47

17:45

17:37

17:37

17:29

17:29

17:28

17:23

17:22

17:21

17:19

17:15

17:14

17:09

17:06

17:04

17:02

17:01

16:58

16:45

16:38

16:32

16:28

16:25

16:12

16:11

15:59

15:38

15:36

15:27

15:13

15:11

15:07

15:06

15:04

15:03

15:01

15:01