Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Пирожные, трубочки, эклеры Тема: Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
[1]

Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)

Избранное
ang-kay
21 Апр. 2017, 13:55

Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)

Категория: Кондитерские изделия
Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)

Ингредиенты

Основа
кокосовая стружка20 грамм
кешью (у меня арахис)55 грамм
мед или кленовый сироп1 ст. ложка
сольщепотка
ванильпо вкусу
вода по надобности1-2 ст. ложки
Наполнение
кешью55 грамм
кокосовое масло65 грамм
кокосовые сливки25 грамм
лимонный сок45 миллилитров
лимонная цедра1 ч. ложка
мед50-60 грамм
сольщепотка
ванильпо вкусу
--------------
кольцо d 10 или 12
пищевая пленка
кондитерская лента или файлик

Способ приготовления

  • Основа
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_6161.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
    Все ингредиенты сложить в измельчитель. Предварительно можно пожарить и охладить орехи и кокосовую стружку. Я не жарила.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_6162.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
    Размолоть до мелкой крошки. Если масса не лепится,
  • то добавить немного воды и опять включить измельчитель.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_6163.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
    Масса должна при сжимании держаться.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_6164.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
    Дно кольца затягиваем пленкой, а по бокам прокладываем кондитерскую ленту или вырезаем полоску из файлика.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_6165.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
    Переложить массу в кольцо, которое нужно поставить на плоскую поверхность. Утрамбовать. Поставить в холодильник.
  • Наполнение
  • Сырой кешью залить кипятком и оставить на пару часов.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_6166.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_6167.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
  • Кокосовое масло растопить.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5565.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5567.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
  • С лимона снять цедру (только цветную часть) и отжать сок.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_6169.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
    В фуд-процессор с универсальным ножом положить орехи без воды в которой они набухали, мед, ваниль, соль, кокосовое масло и сливки. Добавить лимонный сок и цедру.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_6170.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
    Разбить до однородности.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_6171.JPG
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
    Вылить массу на основу. Поставить в холодильник до полного застывания. Освободить от кольца и пленок. Украсить и можно подавать.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/2_~137.jpg
    Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское)
  • Готовить не сложно. Поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга)

               

Блюдо рассчитано на

2-4 порции

Примечание

Рецепт подсмотрен в иностранном блоге. Пробовала делать с арахисом вместо кешью и обычным растительным маслом. Не получилось.
Если нет кокосовых сливок, то можно взять кокосовое молоко. Перед открытием не взбалтывать и взять верхнюю часть.
Очень вкусно и сытно. Рекомендую)

               
Anka_DL
21 Апр. 2017, 14:01

Анжела, чудный десертик и красивый. 
А на каком конкретно сайте подсмотрела?
ang-kay
21 Апр. 2017, 14:03

Аня, спасибо. Да теперь не найти. Я, если что-то нравится, то переписываю, а не в закладки кладу. Да и ссылки давать нельзя, как мне кажется)
Anka_DL
21 Апр. 2017, 14:28

Серьезно? Нельзя? Давно меня тут не было, раньше указание источника рецепта было правилом размещения рецепта
Светлана777
21 Апр. 2017, 14:51

Анжела, Обалденный десертик, отметила в хотелки (осталось дело за малым, лимон купить, и так мне понравилось что он полностью используется, а то у меня уже штук 6 лысых лежит
ang-kay
21 Апр. 2017, 14:52

Светик, спасибо. Лимон не весь идет. Или ты имеешь ввиду, что и сок и цедра?
Кизя
21 Апр. 2017, 15:33

Анжела, ну что ты с нами делаешь?!!! Красота невообразимая...  Ну вот скажи, как тут мимо пройти, а?!!!
kavmins
21 Апр. 2017, 16:51

только и могу сказать - ВАУ!!!!! Больше слов нет))))))))))))))))))))))) И благодарность!!!!!!!!!
Olga VB
22 Апр. 2017, 02:20

Цитата: Anka_DL от 21 Апр. 2017, 14:28
раньше указание источника рецепта было правилом размещения рецепта
Это правило никто не отменял.
Ссылки давать можно, просто внешние - неактивные.
ang-kay
22 Апр. 2017, 06:28

Цитата: Anka_DL от 21 Апр. 2017, 14:28
Серьезно? Нельзя? Давно меня тут не было, раньше указание источника рецепта было правилом размещения рецепта
Цитата: Olga VB от 22 Апр. 2017, 02:20
Это правило никто не отменял.
Ссылки давать можно, просто внешние - неактивные.
Правила форума и составления рецептов
Правила форума и составления рецептов  #1

Ничего писать не буду. Читаем
и еще:
Цитата: Шеф-повар от 08 Янв. 2017, 12:40
Хотя это жест доброй воли. Подчеркиваю - именно жест доброй воли. Никакой обязательности упоминать вдохновившего нет, так как нет цитирования, использования текста и изображений, а на идеи авторское право не распространяется.
Так что...решать выставившему рецепт.




Кизя, Рада, kavmins, Ольга, спасибо, девочки. Я стараюсь, чтобы было интересно и красиво. А как получается, судить вам)
кросби
22 Апр. 2017, 09:35

Анжела ,а кокосовое масло где покупала?У меня сейчас такой период что из молокопродуктов ничего нельзя очень выручают твои постные рецепты)
ang-kay
22 Апр. 2017, 09:35

Наташа, в интернет -магазине.
Zhannptica
22 Апр. 2017, 23:33

Я тихонечко полежу в сторонке
Как бы мне вспомнить о нем в ближайший выходной
Красота
ang-kay
23 Апр. 2017, 04:26

Жанна, думаю, что не до них тебе.
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

03:03

02:56

02:43

01:54

01:35

01:13

01:05

01:01

00:49

00:48

00:43

00:38

00:37

00:35

00:32

00:23

00:18

00:18

00:14

00:13

00:07

00:07

00:01

00:00

23:47

23:44

23:42

23:41

23:38

23:36

23:30

23:30

23:27

23:18

23:17

23:16

23:14

23:13

22:59

22:51

22:42

22:33

22:18

22:16

22:12

21:59

21:35
VK