Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА ПАСХА Куличи пасхальные Тема: Панеттоне. Итальянский кулич (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)
1 2 [3] Назад

Панеттоне. Итальянский кулич (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)

Избранное
медуница
18 Апр. 2017, 11:26

  Анжела, испекла я эти куличи ( три штуки) в четверг. Не показала, ибо не очень красивые получились. С украшением только дошли до верха формы.     Думаю что надо было дать расстойку дольше, до самого верха, а я дала увеличение в два раза.   А теперь самое главное.       Вкус получился замечательный!  Намного лучше ,чем у покупных итальянских куличей. Учитывая, что попробовали их только в воскресенье могу заявить, что они не черствели. Если б еще пораньше вынула  куличи из духовки, то было бы вобще потрясающе.  Анжел, спасибо тебе за труды.  Спасибо за рецепт.   
Sedne
18 Апр. 2017, 11:30

А я бы еще сказала желательно увеличить норму раза в 2, уж больно мало выходит. Я как буду печь, а я буду, в 2 раза увеличу.
ang-kay
18 Апр. 2017, 18:12

Цитата: медуница от 18 Апр. 2017, 11:26
Вкус получился замечательный!  Намного лучше ,чем у покупных итальянских куличей.
Наташа, мне так приятно, что самих итальянцев ты перещеголяла. Рада, что получились и понравились. Расстойку им надо давать полную, конечно.
Цитата: Sedne от 18 Апр. 2017, 11:30
а желательно увеличить норму раза в 2
Света, замешивать только 2 порции сразу плохо. Надо все равно по отдельности это делать
Sedne
18 Апр. 2017, 18:34

Цитата: ang-kay от 18 Апр. 2017, 18:12
Света, замешивать только 2 порции сразу плохо. Надо все равно по отдельности это делать
Поняла, но можно параллельно тогда делать А то 1 порция так быстро съедается, что и не замечаешь.
ang-kay
18 Апр. 2017, 18:35

Ну да, не наш размерчик)
1 2 [3] Назад
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

01:36

01:33

01:28

01:17

01:09

01:08

00:59

00:57

00:53

00:38

00:35

00:22

00:18

00:13

00:10

23:41

23:40

23:37

23:35

23:32

23:32

23:18

23:17

23:13

23:10

23:09

23:07

23:07

23:03

22:57

22:52

22:49

22:33

22:30

22:27

22:27

22:23

22:22

22:20

22:17

22:10

22:08

22:07

22:07

22:05

22:04

22:03

22:01

22:00

22:00
VK