Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА ПАСХА Куличи пасхальные Тема: Панеттоне. Итальянский кулич (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)
< Назад 1 2 [3]

Панеттоне. Итальянский кулич (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)

Избранное
медуница
18 Апр. 2017, 11:26

  Анжела, испекла я эти куличи ( три штуки) в четверг. Не показала, ибо не очень красивые получились. С украшением только дошли до верха формы.     Думаю что надо было дать расстойку дольше, до самого верха, а я дала увеличение в два раза.   А теперь самое главное.       Вкус получился замечательный!  Намного лучше ,чем у покупных итальянских куличей. Учитывая, что попробовали их только в воскресенье могу заявить, что они не черствели. Если б еще пораньше вынула  куличи из духовки, то было бы вобще потрясающе.  Анжел, спасибо тебе за труды.  Спасибо за рецепт.   
Sedne
18 Апр. 2017, 11:30

А я бы еще сказала желательно увеличить норму раза в 2, уж больно мало выходит. Я как буду печь, а я буду, в 2 раза увеличу.
ang-kay
18 Апр. 2017, 18:12

Цитата: медуница от 18 Апр. 2017, 11:26
Вкус получился замечательный!  Намного лучше ,чем у покупных итальянских куличей.
Наташа, мне так приятно, что самих итальянцев ты перещеголяла. Рада, что получились и понравились. Расстойку им надо давать полную, конечно.
Цитата: Sedne от 18 Апр. 2017, 11:30
а желательно увеличить норму раза в 2
Света, замешивать только 2 порции сразу плохо. Надо все равно по отдельности это делать
Sedne
18 Апр. 2017, 18:34

Цитата: ang-kay от 18 Апр. 2017, 18:12
Света, замешивать только 2 порции сразу плохо. Надо все равно по отдельности это делать
Поняла, но можно параллельно тогда делать А то 1 порция так быстро съедается, что и не замечаешь.
ang-kay
18 Апр. 2017, 18:35

Ну да, не наш размерчик)
< Назад 1 2 [3]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

17:11

17:10

17:07

17:07

17:06

17:05

17:03

16:58

16:51

16:50

16:45

16:44

16:42

16:42

16:39

16:31

16:29

16:28

16:18

16:16

16:13

16:11

16:09

16:07

16:05

16:00

15:28

15:27

15:26

15:26

15:01

14:45

14:42

14:41

14:38

14:34

14:33

14:19

14:17

14:11

13:56

13:51

13:43

13:37

13:37

13:35

13:30

13:21

13:05

13:00
VK