Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Выпечка в масле Тема: Чебуреки с красной фасолью
 [1]

Чебуреки с красной фасолью

Избранное
AlisaZ
01 Апр. 2017, 20:42

Чебуреки с красной фасолью

Категория: Выпечка
Чебуреки с красной фасолью Чебуреки с красной фасолью

Ингредиенты

тесто пельменное
Начинка
фасоль красная1 стакан
морковь2 штуки
репчатый лук1-2 штуки
соль, черный перец
масло обжарки овощей
кукурузное масло для жарки чебуреков

Способ приготовления

  • Фасоль замочить на ночь. Утром фасоль очистить от шелухи (можно не чистить, мне просто так больше нравится), сварить до готовности. Морковь натереть, лук нарезать и обжарить с солью и перцем на масле. Готовую фасоль пюрировать и добавить к обжаренным овощам.
  • Из теста сделать лепешки для чебуреков (я делаю из теста колбаску, нарезаю на одинаковые кусочки и раскатываю), положить начинку, защипать края. Готовые чебуреки жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
  • Я жарю на кукурузном масле, так нет брызг подсолнечных, вокруг потом все чисто.

               

               
Wiki
01 Апр. 2017, 20:48

Ой, какой рецепт интересный!
А если тесто без яйца сделать, то они постные будут. Обязательно приготовлю. Спасибо! 
AlisaZ
01 Апр. 2017, 20:52

Wiki, Буду рада, если рецепт пригодится 
Rada-dms
01 Апр. 2017, 22:36

Интересная начинка! Буду иметь в виду, спасибо!
AlisaZ
01 Апр. 2017, 23:27

Rada-dms, не за что. Надеюсь пригодится рецепт 😊
Октябринка
02 Апр. 2017, 09:10

  Алиса,спасибо за рецепт ,пироги и вареники с фасолью делаю,а вот в чебуреки  и не предполагала такую начинку,ещё надо масло кукурузное поискать,что то у нас оно мне не попадалось. 
Wiki
02 Апр. 2017, 09:41

Я буквально на днях в Пятерочке купила кукурузное масло.
Валюшка
02 Апр. 2017, 10:59

Какая фоточка аппетитная... ммм Все кроме кукурузного масла есть! Придется плиту отмывать.... 
BlackHairedGirl
02 Апр. 2017, 13:47

Спасибо за рецепт!
медуница
02 Апр. 2017, 21:48

  Алиса, это очень вкусно! Надо приготовить.
AlisaZ
02 Апр. 2017, 22:58

Октябринка, Валюшка,  можно и на подсолнечном. Все равно вкусно 😊

BlackHairedGirl, медуница,  буду рада, если рецепт пригодится 😊
Лариса M
04 Апр. 2017, 06:36

AlisaZ, Спасибо огромное за рецепт! С первого взгляда он внушил мне, что это мой вариант  ! Вечером,  сразу же приготовила. Только тесто для чебуреков  использовала свое любимое  - заварное. Сильно рекомендую приготовить!!!
Elena_Kamch
04 Апр. 2017, 06:37

Лариса M, о, кого я вижу! Вкусно получилось?
Я тоже вчера так внимательно изучала этот рецептик Но пока не отпробовала.
Лариса M
04 Апр. 2017, 06:49

Elena_Kamch, Даже не раздумывай!!! Фасолевое пюре у меня получилось густое и в последнюю секунду я добавила домашний томатный сок. Нежнейшая начинка, тонкое  мягкое тесто! Просто  .... моя еда!!!   Чебуреки с красной фасолью

Elena_Kamch
04 Апр. 2017, 06:57

Цитата: Лариса M от 04 Апр. 2017, 06:49
последнюю секунду я добавила домашний томатный сок
Обалдеть! С тебя летом мастер-класс с заварным тестом

О! Какая аппетитная фотка!
AlisaZ
05 Апр. 2017, 10:56

Лариса M, Очень рада, что понравилось. Чебуреки аппетитные! =)
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

01:08

01:07

01:02

00:59

00:50

00:48

00:47

00:45

00:43

00:40

00:40

00:37

00:34

00:27

00:20

00:11

00:07

00:02

00:02

23:53

23:52

23:51

23:48

23:46

23:40

23:38

23:36

23:29

23:25

23:23

23:22

23:19

23:17

23:13

23:11

23:01

22:48

22:45

22:42

22:34

22:28

22:22

22:18

22:14

22:01

21:40

21:37

21:37

21:33

21:30