Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварки, скороварки и процессоры Oursson Рецепты для скороварок Oursson MP4002 и MP5002 Тема: Омлет на завтрак (Oursson 5010)
 [1] 2 Вперед >

Омлет на завтрак (Oursson 5010)

Избранное
Танюля
16 Март 2017, 19:06

Омлет на завтрак (Oursson 5010)

Категория: Молочные и яичные блюда

Омлет на завтрак (Oursson 5010) Омлет на завтрак (Oursson 5010)

Ингредиенты

Яйцо5 шт
Молокогде то 250 мл
Сольщепотка
Содащепотка.
Сыр50-70г
кусочек сливочного масла в чашу растопить
Мука1 Ч.л.

Способ приготовления

  • Ооооочень часто я готовлю такой омлет. Нам с мужем очень нравится.
  • Раньше готовила без муки и соды, девчонки с работы научили так, они считают что это национальное башкирское блюдо, уж не знаю так или нет.
  • Мне много написали о вреде соды, но я честно говорю, сильного вреда не вижу, в выпечку идёт и сода и разрыхлитель и ничего, все продолжают стряпать.
  • Я делаю утром и всё конечно же на глаз. Для видео попыталась всё измерить.
  • В чаше скоромульти топлю кусочек сливочного масла, тру туда сыр, даю расплавиться и заливаю омлетной смесью из вышеупомянутых продуктов.
  • Готовлю в Орсюхе 5010 на режиме Омлет 10 минут. Итоговое время 12 минут.
  • Вот чееееееестно!!!!! Вкуснятина!!!

               

Время приготовления:

12 минут

Примечание

Готовится быстро, взбил и залил. Крышку закрой и занимайся своими делами. Он опадает меньше , если дать ему постоять в чаше. Рекомендую всем.
Знаю, что многие готовят омлет, здесь хочу показать какой удобный режим у Орсюхи



               
Тришка
16 Март 2017, 20:52

Зачетный омлетик , спасибо Танюш !
А вот если в Орсюше , но в 5005 , то на каком режиме лучше?
ang-kay
16 Март 2017, 21:10

Танюля, нежное облачко прямо! Спасибо за рецептик!
ВитаВМ
16 Март 2017, 21:20

Шикарен и вкуснюч, этот омлетик. Пробовали. Танюшка, спасибо
Туманчик
16 Март 2017, 21:36

Танюша спасибо тебе дорогая!!!
А ведь мама моя всегда омлет с содой и мукой делала. Тока пекла в духовке в здоровенной сковородке помню.
а теперь я очень полюбила в омлеты карри добавлять на кончике ножа!!!
вот точно в субботу на завтрак омлет забабахаю, тока у меня проги Омлет нету. есть Свой выбор. что поставить?
Тришка
16 Март 2017, 22:23

Цитата: Туманчик от 16 Март 2017, 21:36
есть Свой выбор. что поставить?
Систрааа
Танюля
17 Март 2017, 05:13

Ксюшик, Витусь, Ируськин, спасибо девчонки что заглянули.
На Свой выбор или Выпечка я бы градусов 100-110 маааксимум, ну а время от 12 до 20 минут, мне кажется это зависит и от давления 2 или 3.
Туманчик
17 Март 2017, 08:42

Цитата: Танюля от 17 Март 2017, 05:13
Ксюшик, Витусь, Ируськин, спасибо девчонки что заглянули.
На Свой выбор или Выпечка я бы градусов 100-110 маааксимум, ну а время от 12 до 20 минут, мне кажется это зависит и от давления 2 или 3.
ну ты у нас спец по мультям, говори как лучше
Тришка
17 Март 2017, 09:05

Спасибо Танюш , а чего - омлет надо под давлением готовить?
Танюля
17 Март 2017, 09:11

Я под давлением делаю.
Можно и без него попробовать, надо 5005 достать попробовать. Я так к десятке привыкла, что она у меня на всём пашет.
Тришка
17 Март 2017, 09:17

Бум пробовать !
Маша Иванова
19 Март 2017, 19:38

Танюля, Таня! А в Штебе как такой омлет сделать?
Шелена
19 Март 2017, 20:41

  Таня, пришла поблагодарить за вкусный омлет. Приготовила вчера в своём Поларисе. Давление не набралось, но омлет получился пышным и нежным. Всем нам ОЧЕНЬ понравился.
  Спасибо за отличный рецепт!
Тришка
19 Март 2017, 21:13

И я сегодня готовила в Орсике, давления тоже не было, но все приготовилось, получился вкусный и пышный , Танюшик пасиб !
Элен
08 Апр. 2017, 15:29

Танюля, готовила сегодня этот омлетик...все супер...быстро...вкусно...спасибо!!! всем понравилось...
Танюля
08 Апр. 2017, 16:29

Лена, спасибо большое за отзыв. Приятного аппетита семье!
Элен
09 Апр. 2017, 08:25

Сегодня повторила...и лук зеленый пристроила...
Омлет на завтрак (Oursson 5010)
Омлет на завтрак (Oursson 5010)
anavi
09 Апр. 2017, 10:08

Цитата: Танюля от 17 Март 2017, 09:11
Я под давлением делаю
Танюля, Татьян, а я посмотрела в инете режимы вашей Орсюши - написано, что на режиме Омлет температура 120 гр. И БЕЗ давления! Т.е, я так понимаю, в Штебике я могу так на томлении сделать? И еще - а если порцию уменьшить, например, на 2 яйца, получится?
Bast1nda
09 Апр. 2017, 11:35

Танюля, Танюль, а к самой простенькой 5002 можно рецептик приспособить? А то я обрадовалась, что в этом разделе, а потом смотрю..... не для  этой модельки.   Подскажи, пожалуйста.
Витта
17 Апр. 2017, 16:44

Танюля, большое спасибо за рецепт!  Очень он мне понравился. Но... Вы уж извините, готовлю его на сковороде (это я девочкам, у которых с давлением неопределенность).  Нет у меня скороварки. А рецепт понравился. Попробовала - без проблем и в сковороде готовится. Может и не так как в скороварке, но очень даже вкусно!
 [1] 2 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

04:28

04:25

04:11

04:00

03:55

03:48

03:30

01:57

01:16

01:06

01:04

01:03

00:58

00:50

00:43

00:41

00:36

00:33

00:29

00:08

00:05

00:02

23:54

23:52

23:46

23:40

23:36

23:27

23:20

23:19

23:13

23:13

22:55

22:53

22:51

22:51

22:47

22:41

22:35

22:26

22:22

22:22

22:12

21:52

21:51

21:35

21:23

21:22

21:03
VK