Форум Хлебопечка.ру  |  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  |  Кулинарные рецепты: полезные советы хозяйкам  |  Авторские кулинарные темы  |  Рома кулинарит тоже...как умеет  |  Тема: Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)
[1]

Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)

Избранное
Рома
Рома14 Март 2017, 13:17

Покрытие чаши:

Антипригарное покрытие DAIKIN®
Японское антипригарное покрытие DAIKIN - это современный безопасный материал на водной основе, обладающий необычайной стойкостью к температурным перепадам. Чаша с таким покрытием исключает возможность пригорания и обеспечивает блюдам их оригинальный вкус. Японский стандарт качества антипригарных покрытий гарантирует сохранение свойств чаши на протяжении всего срока службы.

Но, к данной мультиварке можно дополнительно приобрести "в пару" другую чашу, с покрытием "керамическое покрытие GREBLON® CK2"



Толстостенная чаша для использования во всех типах 5-литровых мультиварок, кроме мультиварок-скороварок.
Внутреннее немецкое двухслойное керамическое покрытие чаши GREBLON® CK2.
Данное покрытие по некоторым характеристикам превосходит корейские и прочие аналоги в несколько раз.
Создано из природного, экологически чистого материала.
Имеет антибактериальные свойства, не окисляется, не выделяет вредные примеси, сохраняет истинный вкус и полезные свойства продуктов, тем самым, заботясь о качестве пищи и здоровье людей.

Особенности
Немецкая керамика Greblon® CK2
Немецкий стандарт качества в пищевой промышленности. По некоторым своим характеристикам превосходит корейские и прочие аналоги в несколько раз. Создано из природного, экологически чистого материала. Имеет антибактериальные свойства, не окисляется, не выделяет вредные примеси, сохраняет истинный вкус и полезные свойства продуктов, тем самым, заботясь о качестве пищи и, как следствие, здоровье людей.

Толстостенная
Благодаря толстым стенкам такая чаша равномерно распределяет тепло, обеспечивая приготовление пищи без пригорания, более устойчива к механическим и температурным воздействиям и имеет более длительный срок службы

Объем 5.0 л
Покрытие чаши Немецкое керамическое Greblon® СK2
Тип чаши Толстостенная



Приобрела для своей МАРТОЧКИ комплект пароварок из стекла-керамики, производитель Редмонд.

https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0033~65.JPG
Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)


https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0035~60.JPG
Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)


Состав:
 - две чашы с "ушками" для ручек
 - металлическая подставка
 - ручка для подъема из горячей мультиварки формочек

На дно кастрюли мультиварки ставится решетка-подставка, сверху устанавливаются формы-пароварки одна или две одна на другую - и можно выставлять прогу ПАРОВАРКА.

https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0036~55.JPG
Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)


Пароварки прекрасно встают в кастрюлю мультиварки, ничего не мешает, крышка отлично закрывается.

https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0038~47.JPG
Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)


Горячие формы вынимаю из кастрюли при помощи ручки
Рома
Рома14 Март 2017, 13:19


РЕКОМЕНДАЦИИ шеф-повара фирмы МАРТА по использованию чаши DAIKIN и Greblon

Антипригарное покрытие DAIKIN®
В чаше с данным покрытием рекомендуется  готовить продукты и блюда при высокой температуре.
В данной чаше не рекомендуется хранить еду после приготовления.
Режимы:
Ростбиф
Жарка
Запекание
Фритюр
Копчение
Буженина
Жаркое
Омлет
Плов
Молочные каши
Хлеб, тесто
Творог
Детское питание
Стерилизация на пару
Пароварка
Макароны

Керамическое Greblon®
В чаше с данным покрытием рекомендуется  готовить продукты и блюда при низкой температуре и в течение длительного периода.
В данной чаше можно хранить еду после приготовления.
Режимы:
Молочные каши
Русский повар
Буженина
Студень
Йогурт
Томить
Тушить
Варка
Суп
Молоко
Творог
Детское питание
Крупа
Стерилизация
Рома
Рома14 Март 2017, 13:21


Сделала я сводную таблицу МАРТЫ в разрезе "программа-температура-время" в базовых настройках.

https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/10466/d447a179fd14.png
Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)


https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/10466/135129cebc3e.png
Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)


https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/10466/6121c04b11b6.png
Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)


https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/10466/4b39096ca6ee.png
Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)

Рома
Рома14 Март 2017, 13:22

МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА


Простокваша + творог в мультиварке Marta MT-1989 (Рома)




Топленое масло (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)




Молоко топленое, домашнее (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)




Вареный творог, подсоленый (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)


Рома
Рома14 Март 2017, 13:23


КАШИ РАЗНЫЕ


Каша гречнево-ржаная, с луком и печенью (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)

Рома
Рома14 Март 2017, 13:24

МЯСНЫЕ БЛЮДА


Свиной карбонат «Sous Vide» (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)




Мясное ассорти, тушеное с овощами (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)




Говядина (телятина), томленая в фольге (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)




Птичий холодец натуральный (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)




Свиная корейка и филе индейки с черешней, маринованные в творожной сыворотке (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)



Рома
Рома14 Март 2017, 13:25

СУПЫ, БУЛЬОНЫ, БОРЩИ


Борщ красный (Мультиварка Marta MT-1989) (Рома)




Щи со свежим щавелем, свежей ботвой свеклы и редиса и куриной печенью (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)




Кюфта из мяса птицы с картофелем (Мультиварка Marta MT-1989) (Рома)


Рома
Рома14 Март 2017, 13:26


ЗАПЕКАНКИ


Мини яичная запеканка и паста отварная, с салатом из свежего шпината (мультиварка Marta MT-1989) (Рома)

Хионодокса
Хионодокса14 Март 2017, 13:46

Татьяна, отличную тему ты создала для моей Марточки. Спасибо тебе большое. Теперь не надо прыгать по всему форуму в поисках рецептов для неё. 
Рома
Рома14 Март 2017, 13:48


Оля, на здоровье! Пользуйся и приноси свои рецепты - дополним
Хионодокса
Хионодокса14 Март 2017, 13:53

Татьяна, у меня всё никак не сложится с рецептами. Приготовлю. Пробуем: вкуснотень! Ну и сразу же мысль: "А чё ж я не сфотографировала процесс-то?" И так каждый раз
Рома
Рома14 Март 2017, 13:57


Я всегда фотографирую свои рецепты - потом пробую.
Если нравится, и блюдо красивое по вкусу и по внешнему виду - тогда размещаю рецептом.

Сначала на фото - потом в рот! Это уже правило-закон!
армерия
армерия19 Март 2017, 23:05

Татьяна,   спасибо,что открыли тему.  Благодаря  Вам у меня есть эта мультя
Рома
Рома19 Март 2017, 23:28


Оля, на здоровье! Поздравляю с кастрюлькой Хороший прибор
Ninelle
NinelleВчера в 15:48

Цитата: Хионодокса от 14 Март 2017, 13:53
Татьяна, у меня всё никак не сложится с рецептами. Приготовлю. Пробуем: вкуснотень! Ну и сразу же мысль: "А чё ж я не сфотографировала процесс-то?" И так каждый раз
Аналогично..
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Рецепты
Великого поста
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

23:03

23:02

23:01

23:01

23:00

22:59

22:58

22:51

22:51

22:50

22:49

22:48

22:48

22:46

22:46

22:42

22:41

22:40

22:38

22:35

22:33

22:30

22:26

22:24

22:23

22:23

22:20

22:20

22:19

22:19

22:18

22:16

22:13

22:11

22:09

22:05

22:03

21:58

21:44

21:44

21:39

21:36

21:34

21:27

21:23

21:22

21:16

21:14

21:11

21:08
VK